Nutricionista Sênior Controle De Qualidade

Há 6 dias


São Paulo, Brasil Trimais Tempo inteiro

Estamos em busca de um Nutricionista Sênior para atuar na área de Controle de Qualidade, garantindo que os produtos alimentícios atendam aos padrões de segurança, qualidade e conformidade regulatória.
O profissional será responsável por supervisionar processos, realizar análises e implementar melhorias contínuas para assegurar a excelência dos produtos oferecidos pela empresa.
**Principais atribuições**:
- Supervisionar e coordenar as atividades relacionadas ao controle de qualidade dos produtos alimentícios.
- Realizar análises físico-químicas e microbiológicas para garantir a conformidade dos produtos.
- Desenvolver e revisar procedimentos e protocolos de qualidade e segurança alimentar.
- Monitorar o cumprimento das normas da Anvisa, MAPA e demais órgãos reguladores.
- Elaborar relatórios técnicos e indicadores de qualidade para a gestão.
- Participar de auditorias internas e externas, propondo ações corretivas e preventivas.
- Treinar e capacitar equipes sobre boas práticas de fabricação e controle de qualidade.
- Colaborar com equipes de produção, desenvolvimento e pesquisa para melhoria contínua dos processos.
**Requisitos obrigatórios**:
- Formação superior em Nutrição com registro ativo no Conselho Regional de Nutricionistas (CRN).
- Experiência comprovada em controle de qualidade na indústria alimentícia.
- Conhecimento aprofundado das normas e legislações relacionadas à segurança alimentar.
- Habilidade para análise crítica e resolução de problemas.
- Domínio de ferramentas de controle de qualidade e indicadores de desempenho.
- Boa comunicação e capacidade de trabalho em equipe.
**Requisitos desejáveis(diferencial)**:
- Especialização ou pós-graduação em Segurança Alimentar, Controle de Qualidade ou áreas correlatas.
- Experiência com sistemas de gestão da qualidade, como ISO 22000, HACCP ou BPF.
- Conhecimento em ferramentas de melhoria contínua, como Lean Manufacturing e Six Sigma.
- Inglês técnico para leitura e interpretação de documentos.
- Experiência em treinamentos e desenvolvimento de equipes.


  • Nutricionista -zona Oeste

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil ADEQUA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Conhecimento das legislações vigentes que permeiam a atuação do estabelecimento;Estudo das legislações do Min. da Agricultura relacionadas a pescados;Acompanhamento diário da operação;Auxiliar e monitorar o preenchimento diário dos controles;Relatório diário sobre os pontos críticos encontrados no dia e orientações realizadas;Auxiliar...

  • nutricionista de qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    NUTRICIONISTA DE QUALIDADE - ZOOLOGICO DE SÃO PAULO Overview Descrição do cargo: responsável por elaborar e implementar sistemas de gestão da qualidade, como Boas Práticas de Fabricação (BPF) e HACCP, realizar auditorias, treinar equipes, avaliar fornecedores, e desenvolver procedimentos operacionais para assegurar a segurança alimentar e a...

  • nutricionista de qualidade

    3 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

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  • Vaga De Nutricionista

    4 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fernanda Stinchi Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de São Paulo/SP do ramo Saúde, contrata Nutricionista. Atribuições: Nutricionista pleno - controle de qualidade. Contratação pj.Local: São paulo - sp, região da barra funda.Necessário flexibilidade de horários (40 horas semanais).Atuação em eventos.Qualificações:Possuir vasta experiência em controle de qualidade....


  • São Paulo, Brasil ADEQUA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **O que buscamos?**Profissionais Nutricionistas que queiram levar o seu conhecimento a campo e trabalhar em parceria com a Tria Consultoria e Treinamentos.Nossos Consultores parceiros atuam no controle de qualidade dos alimentos, em estabelecimentos e redes de alimentação, desenvolvendo visitas técnicas e rotinas pertinentes à atividade de assessoria e...


  • São Paulo, Brasil La Guapa Tempo inteiro

    A La Guapa é a maior rede de empanadas do Brasil, com 36 unidades espalhadas por todo país, somos referência em gastronomia artesanal.Estamos com vaga para Nutricionista de Qualidade.Requisitos e Qualificações:Formação completa em NutriçãoConhecimento em Boas Práticas de FabricaçãoConhecimento nas Legislações Sanitárias VigentesConhecimento em...


  • São Paulo, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Nutricionista com experiência sólida na implementação e manutenção da ISO 9001, que será responsável por garantir a conformidade dos processos da empresa com padrões de qualidade e regulatórios.Responsabilidades:Implementar, monitorar e manter sistemas de gestão da qualidade;Garantir conformidade com a legislação...


  • São Paulo, São Paulo, Brasil Marfrig Global Foods Tempo inteiro

    Analista Corporativo Controle Qualidade Sênior Analista Corporativo Controle Qualidade Sênior Detalhes da vagaRealizar a análise de informações e documentos, bem como elaborar processos e procedimentos na área.Tratativas de reclamações, questionários de clientes; indicadores, planilhas, relatórios e dados.Pré-Requisitos: Ensino superior completo...


  • São Paulo, SP, Brasil ADEQUA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    **O que buscamos?** Profissionais Nutricionistas que queiram levar o seu conhecimento a campo e trabalhar em parceria com a Tria Consultoria e Treinamentos. Nossos Consultores parceiros atuam no controle de qualidade dos alimentos, em estabelecimentos e redes de alimentação, desenvolvendo visitas técnicas e rotinas pertinentes à atividade de assessoria...

  • Nutricionista -zona Oeste

    1 semana atrás


    Sao Paulo, Brasil ADEQUA ASSESSORIA E CONSULTORIA EM CONTROLE DE QUALIDADE DOS ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Conhecimento das legislações vigentes que permeiam a atuação do estabelecimento; Estudo das legislações do Min. da Agricultura relacionadas a pescados; Acompanhamento diário da operação; Auxiliar e monitorar o preenchimento diário dos controles; Relatório diário sobre os pontos críticos encontrados no dia e orientações realizadas; Auxiliar...