Coordenador(A) De Cozinha

Há 7 dias

Salvador, Bahia, Brasil Grupo Drumattos Tempo inteiro

Requisitos:- Experiência como Coordenador(a) de Cozinha ou em uma posição de liderança semelhante.
- Sólidas habilidades de liderança e gerenciamento de pessoas, com a capacidade de motivar e desenvolver equipes.
- Experiência em gerenciamento de estoque, controle de custos e planejamento de menus.
- Conhecimento profundo dos processos de cozinha, higiene e segurança alimentar.
- Capacidade de trabalhar em um ambiente de alta pressão e manter a calma sob stress.
- Comunicação efetiva e habilidades interpessoais fortes.
- Disponibilidade para trabalhar em turnos e horários flexíveis.Responsabilidades:- Gerenciar e supervisionar as operações diárias da cozinha, garantindo a eficiência, qualidade e segurança.
- Planejar, desenvolver e implementar menus saudáveis e atraentes.
- Gerenciar e controlar o inventário de alimentos e equipamentos de cozinha.
- Auxiliar no treinamento e desenvolvimento do pessoal de cozinha.
- Manter um ambiente de trabalho limpo e organizado, em conformidade com as normas de higiene e segurança.
- Trabalhar em estreita colaboração com a equipe de gerenciamento para alcançar objetivos operacionais e financeiros.Local de trabalho: Salvador, BARegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: CoordenadorVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador**Cursos de**: Bacharelado em Gastronomia**Escolaridade**: Graduação - Indiferente**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: Escala 6x1 (horário a combinar)**Benefícios**: Vale transporte, Refeição no local, Gorjeta**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:Responsável por toda brigada de cozinha;Controle de...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Grupo Recriarh Tempo inteiro

    **Nível**: Coordenador**Escolaridade**: Ensino médio - Completo**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: 09h as 15h: 30 ou 15h: 30 as 22h, com uma folga na semana.Disponibilidade para viajar a trabalho**Benefícios**: A combinar**Responsabilidades e Experiências desejáveis**:- Responsável por toda brigada de cozinha- Controle de estoque e...

  • Coordenador Administrativo de Operações – Distribuição, Cafeterias e Cozinha de Produção

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Latitude 13 - Cafés Especiais Tempo inteiro

    Coordenador Administrativo de Operações – Distribuição, Cafeterias e Cozinha de Produção Descrição da Empresa: Latitude 13 - Cafés Especiais dedica-se há mais de 20 anos à produção e exportação de cafés gourmet, orgânicos e biodinâmicos certificados, cultivados na Chapada Diamantina, Bahia. Em 2014, a Fazenda Aranquan e a Fazenda...

  • Coordenador Administrativo de Operações – Distribuição, Cafeterias e Cozinha de Produção

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Latitude 13 - Cafés Especiais Tempo inteiro

    Coordenador Administrativo de Operações – Distribuição, Cafeterias e Cozinha de ProduçãoDescrição da Empresa: Latitude 13 - Cafés Especiais dedica-se há mais de 20 anos à produção e exportação de cafés gourmet, orgânicos e biodinâmicos certificados, cultivados na Chapada Diamantina, Bahia. Em 2014, a Fazenda Aranquan e a Fazenda Progresso...

  • ajudante de cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil S3 Gestão em Saúde Tempo inteiro

    Job description A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como AJUDANTE DE COZINHA. Main responsibilities Preparar a lista dos alimentos e materiais necessários para a preparação das refeições; Preparar e servir as refeições dos moradores da UAA, conforme instruções e cardápios pré-estabelecidos pelo coordenador da...

  • ajudante de cozinha

    Há 5 dias

    Salvador, Bahia, Brasil S3 Gestão em Saúde Tempo inteiro R$1.821 por ano

    A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como AJUDANTE DE COZINHA.Responsabilidades e atribuiçõesPreparar a lista dos alimentos e materiais necessários para a preparação das refeições;Preparar e servir as refeições dos moradores da UAA, conforme instruções e cardápios pré-estabelecidos pelo coordenador da...

  • ajudante de cozinha

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil S3 Gestão em Saúde Tempo inteiro

    A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como AJUDANTE DE COZINHA.Responsabilidades e atribuições Preparar a lista dos alimentos e materiais necessários para a preparação das refeições; Preparar e servir as refeições dos moradores da UAA, conforme instruções e cardápios pré-estabelecidos pelo coordenador da Unidade;...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Comercial De Alimentos Tempo inteiro

    Chef de cozinha, elaboração de pratos, ficha técnica, implantação e treinamento de equipe.Tipo de vaga: TemporárioDuração do contrato: 3 mesesPagamento: R$1.518,00 - R$2.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de...

  • ajudante de cozinha

    Há 5 dias

    Salvador, Bahia, Brasil S3 Gestão em Saúde Tempo inteiro R$1.821 por ano

    A S3 Gestão em Saúde está em busca de novos talentos para atuar como AJUDANTE DE COZINHA.Responsabilidades e atribuições Preparar a lista dos alimentos e materiais necessários para a preparação das refeições;Preparar e servir as refeições dos moradores da UAA, conforme instruções e cardápios pré-estabelecidos pelo coordenador da...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil BIBI COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha com experiência mínima de 6 meses comprovada em carteira.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$1.714,81 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)