Sous Chef De Desenvolvimento Jr

Há 3 dias

Ituiutaba, Brasil Lsg Sky Chefs Tempo inteiro

Sobre nósA LSG Sky Chefs é uma das maiores fornecedoras de serviços de catering e hospitalidade para companhias aéreas do mundo, reconhecida por sua reputação excepcional e abordagem dinâmica no setor. Eleita "Melhor Empresa de Catering Aéreo da América do Norte" em 2023 e 2024, somos movidos pela excelência e inovação, impulsionados pela dedicação e expertise dos nossos talentosos colaboradores.Nossos membros de equipe são o coração e a alma do nosso sucesso, entregando consistentemente experiências culinárias excepcionais e um serviço de altíssima qualidade aos nossos clientes e seus passageiros em toda a América do Norte e América Latina.Sumário do Cargo:Responsável pela criação, teste, manutenção e revisão de receitas de sistema de acordo com os padrões estabelecidos pelo Chef Executivo de Desenvolvimento, bem como auxiliar o time no desenvolvimento de menus para os clientes Inflight e Retail. O Jr. Sous Chef de Desenvolvimento também apoia o time no preparo e execução de apresentações de menu para clientes Inflight e Retail.Principais ResponsabilidadesDesenvolvimento de Menu e Receitas - Cadastrar as receitas desenvolvidas na base de dados de receitas do sistema para que sejam incluídas no Menu Grid.- Incluir as novas receitas criadas no Menu Grid e realizar a composição dos pratos dentro de cada subgrupo e ciclo.- Dar suporte e testar todas as receitas antes de cadastra-las no sistema.- Integrar-se com a equipe de chefs da produção para testes conjuntos, start-ups e aplicações práticas.- Informar as equipes de Data Services, Culinary e Custos sobre alterações realizadas em receitas no Inflightor e CBase.- Auxiliar chefs no trabalho de Pre-Costing para garantir custo ajustado nos serviços oferecidos aos clientes.- Participar das reuniões de briefing de novos projetos de Inflight e Retail.-Organizar documentos de Culinary Excellence com fins de rastreabilidade.Preparação MP - Suporte na elaboração de listas de compras, listas de preparo, requisições e confecção de placas de identificação para organização da MP;- Revisar a mise en place, separando todos os itens para facilitar a produção da MP.- Pré-preparar pratos das MPs a serem apresentados fisicamente.- Responder pela organização da cozinha de desenvolvimento para que os equipamentos não se depreciem e não fiquem alimentos vencidos na cozinha.Conhecimentos, Escolaridade, ExperiênciaFormação: Superior completo em Gastronomia ou similarConhecimentos: Pacote Office, Inglês básico, Internet, Básico de Custos, CulináriaHabilidades: Auto-desenvolvimento, Comunicação & Relacionamento, Excelência, Organização, Senso de LimpezaTempo de Experiência: 3 años

  • Sous Chef

    Há 14 horas

    Ituiutaba, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

    Responsabilidades:Auxiliar o Chef Executivo na gestão da cozinha e na criação de menus inovadores.Supervisionar a equipe de cozinha, garantindo a qualidade e apresentação dos pratos.Manter os padrões de higiene e segurança alimentar.Controlar o estoque e realizar pedidos de ingredientes.Participar na formação e desenvolvimento da equipe...

  • Chefe De Cozinha Executivo

    Há 7 dias

    Ituiutaba, Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo Caju Localização: Brasília – DF Regime: Tempo integral Sobre nós O Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger.Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Chefe De Cozinha Executivo

    1 semana atrás

    Ituiutaba, Brasil Caminito Parrilla Tempo inteiro

    Vaga: Chefe de Cozinha Executivo – Grupo CajuLocalização: Brasília – DFRegime: Tempo integralSobre nósO Grupo Caju é o maior grupo de bares e restaurantes de Brasília, dono das marcas Caminito Parrilla, Nazo Japanese Food, Boteco Caju Limão, Responsa e Fosters Burger. Somos apaixonados por gastronomia e buscamos constantemente inovação,...

  • Analista Fiscal Jr

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Pósitron Stoneridge Tempo inteiro

    Analista Fiscal Jr – Contrato por Tempo DeterminadoEstamos em busca de um(a) Analista Fiscal para integrar nosso time em um projeto com contrato por tempo determinado.Se você está em busca de novos desafios e possui os requisitos abaixo, essa oportunidade pode ser sua!Requisitos:Formação completa ou em andamento em Ciências Contábeis, Economia ou...

  • Analista De Comunicação Interna Jr

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Buscojobs BR C2 Tempo inteiro

    Empresa no setor de Tecnologia Estamos à procura de uma pessoa que venha compor o time de Comunicação Interna Alguém que nos ajude a construir e desenvolver a identidade visual de materiais internos, garantindo que a marca seja consistentemente representada de forma cativante aos clientes – sejam internos ou externos.Necessária experiência e...

  • Analista De Bi Jr

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Grupo Petrópolis Tempo inteiro

    O Grupo Petrópolis é a única grande empresa do setor cervejeiro com capital 100% nacional. Produz as marcas de cerveja Itaipava, Cabaré, Crystal, Lokal, Black Princess, Petra e Weltenburger, Brassaria Ampolis com os rótulos Cacildis, Biritis, Ditriguis e Forévis, as vodkas Blue Spirit Ice e Nordka, a Cabaré Ice, os energéticos TNT Energy Drink e...

  • Consultor Técnico P&D Jr

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Fi Group Tempo inteiro

    O FI Group busca um profissional da área Industrial para atuar como Consultor (a) Técnico Jr em São Paulo!O Consultor (a) Técnico irá controlar e acompanhar carteira de clientes, realizando contatos telefônicos, por e-mail e visitas presenciais, analisando a elegibilidade dos projetos, avaliando as características técnicas, riscos, avanços...

  • Analista Contábil Jr

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Blanver Tempo inteiro

    Venha fazer parte do Universo Blanver! Conheça a Blanver:A Blanver é uma empresa brasileira com mais de 41 anos de história marcada pela inovação e empreendedorismo. A experiência e atuação no desenvolvimento, fabricação e comercialização de medicamentos e insumos farmacêuticos ativos (IFAs) tornou a Blanver especialista nos segmentos de HIV,...

  • Analista De Desenvolvimento Organizacional Júnior

    Há 3 dias

    Ituiutaba, Brasil Grupo Fleury Tempo inteiro

    Quais são os desafios da área e do cargo:Esta pessoa terá como objetivo atuar de forma alinhada à visão estratégica de Negócios do Grupo Fleury, contribuindo para a construção de um ecossistema de Saúde integrado, preventivo e híbrido, tendo como principal foco o cuidado com as pessoas.A área de Gestão de Talentos e Cultura integra a Diretoria...

  • Estágio - Desenvolvimento Web - Python - Remoto

    Há 15 horas

    Ituiutaba, Brasil Retake - Recuperadora De Crédito Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Estagiário(a) em Desenvolvimento Web para integrar nossa equipe de tecnologia.Essa é uma oportunidade para quem deseja aprender no dia a dia, trabalhar em projetos reais e ter contato com boas práticas de desenvolvimento.TasksApoiar no desenvolvimento e manutenção de aplicações web.Ajudar na correção de bugs e colaborar com...