Hostess - Restaurante Alta Gastronomia

Garantir o acolhimento do cliente com carisma e sorriso no rosto, acomodar bem os cliente e focar na satisfação deles.
Proporcionar aos clientes do Piselli uma experiência única e de alto nível de atendimento.
Salão UNIDADE Cordialidade Organização Compromisso com a qualidade Respeito e ética Pro atividade Excelência no atendimentoRecepção e Acomodação dos Clientes Cumprimentar os clientes com cordialidade e boas-vindas.
Acompanhar os clientes até a mesa e auxiliar na acomodação, especialmente das damas.
Informar ao garçom sobre a chegada de novos clientes em sua estação.
Monitorar a espera e garantir que os clientes estejam confortáveis.
Apresentar o cardápio e fornecer explicações sobre pratos e bebidas quando necessário.
Supervisionar a ocupação das mesas e administrar a espera para otimizar o fluxo de atendimento.
Acompanhar a saída dos clientes, agradecendo pela preferência e despedindo-se de forma cordial.
Atendimento e Informações Atender clientes presencialmente e por telefone, fornecendo informações sobre o restaurante.
Estar sempre atualizada sobre promoções e eventos para repassar informações corretas.
Agendar e confirmar reservas, garantindo a organização do salão.
Participar de reuniões diárias e semanais para alinhamento de informações com a equipe.
Providências Diárias Confirmar reservas e transmitir informações à equipe de garçons e ao Maitre.
Sinalizar mesas reservadas e repassar observações dos clientes ao atendente da praça.
Solicitar limpeza imediata de áreas do restaurante quando necessário.
Informar ao Maitre ou Gerente sobre problemas que não puder resolver diretamente.
Monitorar mesas que estão vagando e coordenar a ocupação com os garçons.
Auxiliar na remontagem das mesas e no atendimento geral quando necessário.
Garantir o acolhimento do cliente com carisma e sorriso no rosto, acomodar bem os cliente e focar na satisfação deles.
Proporcionar aos clientes do Piselli uma experiência única e de alto nível de atendimento.
Salão UNIDADE Cordialidade Organização Compromisso com a qualidade Respeito e ética Pro atividade Excelência no atendimento DESCRIÇÃO DE CARGO PISELLI DESCRIÇÃO DETALHADA - PRINCIPAIS ATIVIDADES|ATRIBUIÇÃO Organização do Trabalho Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais do setor.
Auxiliar no controle de materiais permanentes (mesas, cadeiras, aparadores).
Garantir que o ambiente esteja sempre limpo e organizado, incluindo itens decorativos.
Conduta Profissional Apresentar-se devidamente fardada, com vestimenta e higiene pessoal impecáveis.
Manter postura reta e elegante, sem gesticular excessivamente.
Falar em tom de voz agradável e respeitoso.
Evitar uso de celular durante o expediente e manter diálogo formal com clientes.
Respeitar a hierarquia e manter um ambiente harmonioso com a equipe.
Metas do Departamento Garantir que o padrão de atendimento do Piselli seja seguido: cordialidade, atenção, discrição e simpatia.
Monitorar o fluxo de clientes e garantir uma experiência agradável desde a chegada até a saída.
Superar expectativas dos clientes em relação ao serviço e qualidade dos produtos.
Manter um ambiente organizado e silencioso para preservar a privacidade dos clientes.