Oficial De Cozinha
2 semanas atrás
Job description
O(a) Ajudante de Cozinha, que internamente tem a nomenclatura de Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.
Main responsibilities
Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos;
Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados;
Efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando conforme o quanto solicitado;
Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão;
Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados;
Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, segundo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida,
Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene;
Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas;
Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados;
Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, cuidadores, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos etc.
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Distribuir o café pelos diversos locais da clínica, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas;
Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
Requirements and skills
Ensino Médio completo;
Experiência em cozinha industrial ou corporativa;
Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares.
Additional information
Disponibilidade para trabalhar no turno noturno.
#J-18808-Ljbffr
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Oficial de Serviços Gerais
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao de Pcd Ltda Tempo inteiroLimpeza geral, área de cozinha, higienização de pratos, panelas, etc.**CARGO**: Oficial de serviços gerais**LOCAL**: Salvador, BA**ESCALA**: segunda a sexta das 07h00 às 16h48, com revezamento aos sábados.**SALÁRIO**: R$1.440,38**BENEFÍCIOS**: vale transporte, assistência medica, assistência odontológica, cesta básica.**REQUISITOS**: ensino...
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Oficial De Cozinha
1 semana atrás
Salvador, Brasil Clínica Florence Tempo inteiroJOB DESCRIPTIONO(a) Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.RESPONSIBILITIES AND ASSIGNMENTSPreparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de...
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Oficial de Manutenção
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Labchecap - Laboratorios De Analises Clinicas Ltda. Tempo inteiroVisitas as Unidades. - Executar atividades de Oficial de Manutenção. - Levantamento de material. - Cumprir Plantão do Setor. - Realizar manutenção predial preventiva e corretiva, garantindo o bom estado e funcionamento das instalações. - Atuar na parte civil, executando trabalhos relacionados à alvenaria, pintura, parte hidráulica e elétrica. -...
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Oficial de Manutenção
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Labchecap - Laboratorios De Analises Clinicas Ltda. Tempo inteiroVisitas as Unidades.- Executar atividades de Oficial de Manutenção.- Levantamento de material.- Cumprir Plantão do Setor.- Realizar manutenção predial preventiva e corretiva, garantindo o bom estado e funcionamento das instalações.- Atuar na parte civil, executando trabalhos relacionados à alvenaria, pintura, parte hidráulica e elétrica.-...
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Operador de Cozinha
Há 7 dias
Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiroRamo de atividade: Açaiteria Cargo: Operador de Cozinha Carga horária: Terça a domingo, das 14h às 22h Requisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência. Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos. É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à...
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Operador de Cozinha
Há 5 dias
Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiroRamo de atividade: AçaiteriaCargo: Operador de CozinhaCarga horária: Terça a domingo, das 14h às 22hRequisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência.Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos.É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à loja.Tipo...
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Operador de Cozinha
2 semanas atrás
Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiroRamo de atividade: Açaiteria Cargo: Operador de Cozinha Carga horária: Terça a domingo, das 14h às 22h Requisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência. Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos. É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à...
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Oficial de Serviços
Há 5 dias
Salvador, Brasil Clínica Florence Tempo inteiroA Clínica Florence, primeira unidade de transição do Norte e Nordeste, busca Oficial de Serviços que é responsável por manter a higienização e organização dos ambientes, cozinha e no pré-preparo das saladas para atuar na Unidade Recife. **Responsabilidades e atribuições** - Organizar o restaurante, através de higienização e organização dos...
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Operador de Cozinha
1 semana atrás
Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiroRamo de atividade: AçaiteriaCargo: Operador de CozinhaCarga horária: Terça a domingo, das 14h às 22hRequisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência.Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos.É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à loja.Tipo...
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Operador de Cozinha
Há 3 dias
Salvador, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiroRamo de atividade: Açaiteria Cargo: Operador de Cozinha Carga horária: Terça a domingo, das 14h às 22h Requisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência. Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos. É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à...
