Oficial De Cozinha

Há 6 dias

Salvador, Bahia, Brasil Clínica Florence Tempo inteiro

Job description
O(a) Ajudante de Cozinha, que internamente tem a nomenclatura de Oficial de Cozinha, é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.
Main responsibilities
Preparar os temperos que serão utilizados no preparo dos alimentos (prato principal, molhos e guarnições), lavando, cortando e acondicionando os ingredientes, de acordo com os procedimentos pré-estabelecidos;
Selecionar as verduras e legumes que serão utilizados;
Efetuar higienização e pré-preparo de hortifrúti, saladas e sucos, lavando, descascando, picando, efetuando conforme o quanto solicitado;
Auxiliar na cocção dos alimentos, seguindo os procedimentos estabelecidos para cada tipo de alimento, fazendo a distribuição pelas cubas e encaminhando as preparações ao balcão;
Verificar cardápio do dia, providenciando os gêneros alimentícios a serem utilizados;
Efetuar todo o processo de preparo do arroz e feijão, segundo a quantidade e qualidade, pré-estabelecida,
Encaminhando-as preparações ao balcão de distribuição de acordo com as normas do Manual de Higiene;
Apoiar o cozinheiro na elaboração de novas receitas;
Zelar pela manutenção e funcionamento dos equipamentos;
Efetuar serviços diversos na área de cozinha, fazendo o pré-preparo e preparo de arroz, feijão, guarnições, café, desjejum e saladas;
Manter a organização e higienização de sua área de trabalho, controle dos gêneros, equipamentos e utensílios utilizados;
Auxiliar na arrumação do restaurante, abastecendo e repondo cubas, saladas e complementos, atendendo o cliente, cuidadores, servindo adequadamente as porções estabelecidas e cuidando da limpeza dos balcões, pisos, azulejos etc.
;
Distribuir o café pelos diversos locais da clínica, recolhendo as garrafas vazias, higienizando-as e deixando as mesmas preparadas para serem novamente abastecidas;
Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho.
Requirements and skills
Ensino Médio completo;
Experiência em cozinha industrial ou corporativa;
Desejável vivência em cozinhas de ambientes hospitalares.
Additional information
Disponibilidade para trabalhar no turno noturno.
#J-18808-Ljbffr

  • Oficial De Serviços Gerais

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Inklua Servicos Para Inclusao De Pcd Ltda Tempo inteiro

    Limpeza geral, área de cozinha, higienização de pratos, panelas, etc.**CARGO**: Oficial de serviços gerais**LOCAL**: Salvador, BA**ESCALA**: segunda a sexta das 07h00 às 16h48, com revezamento aos sábados.**SALÁRIO**: R$1.440,38**BENEFÍCIOS**: vale transporte, assistência medica, assistência odontológica, cesta básica.**REQUISITOS**: ensino...

  • Chefe De Cozinha

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Santto Grill Comercial De Alimentos Tempo inteiro

    Chef de cozinha, elaboração de pratos, ficha técnica, implantação e treinamento de equipe.Tipo de vaga: TemporárioDuração do contrato: 3 mesesPagamento: R$1.518,00 - R$2.900,00 por mês**Benefícios**:- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e finais de semana- Turno de 8 horas- Turno diárioPagamento adicional:- 13o salário- Adicional de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil BIBI COMÉRCIO DE ALIMENTOS LTDA Tempo inteiro

    Auxiliar de cozinha com experiência mínima de 6 meses comprovada em carteira.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$1.320,00 - R$1.714,81 por mês**Experiência**:- Experiência em Cozinha (obrigatório)

  • Operador de Cozinha

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Vem de Açaí Tempo inteiro

    Ramo de atividade: AçaiteriaCargo: Operador de CozinhaCarga horária: Terça a domingo, das 14h às 22hRequisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade. Não é necessário experiência.Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos.É NECESSÁRIO RESIDIR EM BROTAS ou próximo à loja.Tipo...

  • Meio Oficial de Cozinha

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    **Responsabilidades e atribuições**Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.Pré-preparo de carnes de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.Confecção de arroz e feijão.Confecção de preparações de acordo com orientação e sob supervisão do responsável pelo setor.Controle de quantidade e...

  • Auxiliar de Cozinha

    4 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil Viver Consultoria e Gestão de RH Tempo inteiro

    **SALÁRIO: R$1.435,00 + VT + REFEIÇÃO NO LOCAL****HORÁRIO: SEG A SÁB - 07:45h às 16:30h**PRÉ REQUISITOS;- Ensino médio completo- Ter senso de organização- Ter vontade e disposição física para o serviço- Ser uma pessoa paciente- Ter iniciativa- Gostar de preparar pratos culinários- Saber trabalhar em equipe- Ser proativoATIVIDADES:- Dar suporte...

  • Vaga De Batedor De Açaí Operador De Cozinha

    Há 6 dias

    Salvador, Bahia, Brasil Vem De Açaí Tempo inteiro

    Ramo de atividade: AçaiteriaCargo: Operador de CozinhaCarga horária: Terça a domingo, das 14h às 22hRequisito: agilidade, atenção, organização, resistência, proatividade.Não é necessário experiência.Função: Preparar e bater o açaí, manter cozinha limpa e organizada, despachar pedidos.ESTAMOS PRIORIZANDO CANDIDATOS QUE RESIDEM PRÓXIMO OU NO...

  • Auxiliar Culinário

    Há 7 dias

    Salvador, Bahia, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$2.500 - R$3.500

    Oferecemos uma oportunidade de emprego para um profissional que atua como Cozinheiro.O Oficial de Cozinha é responsável por apoiar o Cozinheiro nas preparações dos pratos, seguindo os procedimentos e objetivos estabelecidos.Responsabilidades PrincipaisPreparar temperos, lavar, cortar e acondicionar ingredientes de acordo com procedimentos...

  • Vaga De Escrevente

    3 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil 1º Oficio de Registro Civil das Pessoas Naturais Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Salvador/BA do ramo Jurídico, contrata escrevente. Atribuições: Oficial de registro civil das pessoas naturais busca profissional para vaga de escrevente.Requisitos:Ensino médio completoDisponibilidade de trabalho de segunda a sextaNão é necessário experiênciaBenefícios:Salário mínimo + vale transporte + vale...

  • Cozinheiro Chefe

    2 semanas atrás

    Salvador, Bahia, Brasil L B Comercio de Alimentos e Bebidas Tempo inteiro

    Vaga para cozinheiro(a) chefe para produção de alimentos de buffet à quilo, como pratos quentes, sobremesas, orientação de auxiliar de cozinha para preparação de saladas etc. Experiência em montagem de cardápio e sugestão de novos pratos.44 horas semanais divididas em 5 dias: Segunda à Sexta.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento:...