Auxiliar De Cozinha

Há 6 horas

Guarulhos, Brasil Hospital Geral De Guarulhos - Spdm Afiliadas Tempo inteiro

Job description
Realizar o prépreparo dos alimentos para pacientes, acompanhantes e colaboradores de acordo com as orientações dos cozinheiros e Técnico em Nutrição;
Higienizar utensílios;
Registrar temperatura dos equipamentos;
Cumprir normas de higiene alimentar e segurança do trabalho.
Main responsibilities
Auxiliar os cozinheiros na produção de refeições, de acordo com as normas de higiene alimentar, os itens previamente especificados para as refeições dos pacientes e colaboradores, de acordo com o mapa de produção;
Preparar café para distribuição do desjejum e ceia de pacientes, garrafas de café para colaboradores;
Auxiliar no preparo de refeições, lavando, descascando, escolhendo, picando ou moendo ingredientes, elaborando sobremesas simples sob orientação, conforme a necessidade;
Controlar os utensílios que serão utilizados na distribuição das refeições do Refeitório;
Executar abastecimento do balcão de distribuição do refeitório;
Executar higiene de utensílios e equipamentos do setor, em pia ou máquina de lavar louças;
Realizar serviço de entrega de cafés e biscoitos para setores fechados , Diretoria, reuniões e eventos;
Distribuir as garrafas de chá, café e água de acordo com o cronograma e locais determinados, recolhendo as mesmas nos horários estabelecidos;
Retirar amostras de alimentos para análise microbiológica;
Zelar pela segurança individual utilizando equipamentos de proteção individual apropriados, para cada atividade e zelar pela segurança coletiva, através de ações profissionais seguras;
Desenvolver suas atividades, aplicando normas e procedimentos do setor;
Zelar pela guarda, conservação, manutenção e limpeza dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como, do local de trabalho;
Comunicar a Técnica em Nutrição qualquer intercorrência com o serviço;
Executar outras tarefas correlatas à função, quando solicitada pelo superior;
Operar aparelhos ou equipamentos de preparo e manipulação dos gêneros alimentícios, sob a orientação da Técnica em Nutrição;
Retirar lixo das áreas de trabalho, ao final do plantão, realizando a separação de recicláveis para descarte em lixeiras devidamente identificadas, e os resíduos comuns para armazenamento na Câmara de lixo;
Realizar limpeza semanal dos equipamentos de cozinha, conforme cronograma.
Requirements and skills
Ensino fundamental completo;
Desejável experiência na área.
#J-18808-Ljbffr

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 6 dias

    Guarulhos, Brasil Air Catering Fornecimento de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    A Air Catering contrata profissional Auxiliar de Cozinha para atuar em salas VIPs do Aeroporto Internacional de Guarulhos e em nossa sede, na Vila Galvão. Vaga - Aux. De Cozinha **Descrição**: O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 5 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Air Catering Fornecimento de Alimentos Ltda Tempo inteiro

    A Air Catering contrata profissional Auxiliar de Cozinha para atuar em salas VIPs do Aeroporto Internacional de Guarulhos e em nossa sede, na Vila Galvão.Vaga - Aux. De Cozinha**Descrição**:O Auxiliar de Cozinha é o profissional responsável pelo pré-preparo, higienização, organização e pequenas produções de alimentos dos vários setores de...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil CONEXÃO MÃO DE OBRA TEMPORÁRIA LTDA Tempo inteiro

    Atuará com higienização de utensílios no geral da cozinha, limpeza da cozinha, preparação de café, suco, saladas e sobremesas, realização de compras, abastecimento de rampa da comida, realização de pré preparo de comidas e outras atividades pertinentes a área. **Cargo**: Auxiliar de Cozinha **Tipo de Contrato**: Temporário **Área...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Irá realizar o pré preparo de alimentos. **Cargo**: Auxiliar de Cozinha ( Cozinha Quente) **Tipo de Contrato**: Temporário **Área profissional**: Alimentos e Bebidas **Carga-horária**: 220 **Número de vagas**: 6 **Benefícios**: Vale transporte e refeição no local **Escolaridade mínima**: Médio - Concluído - Obrigatório **Experiências e...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Vrs Recursos Humanos Ltda Tempo inteiro

    Irá realizar o pré preparo de alimentos.**Cargo**: Auxiliar de Cozinha ( Cozinha Quente)**Tipo de Contrato**: Temporário**Área profissional**: Alimentos e Bebidas**Carga-horária**: 220**Número de vagas**: 6**Benefícios**: Vale transporte e refeição no local**Escolaridade mínima**:Médio - Concluído - Obrigatório**Experiências e...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil DK Recrutamento 2 Tempo inteiro

    **AUXILIAR DE COZINHA** Atuar em Guarulhos-Sp Principais atividades: Organização da cozinha, preparação de sucos e saladas. Nós Oferecemos: R$ 1.933,89+ Vale Transporte ou auxílio combustível + VA (Vale Alimentação) + Refeição no local. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.933,89 por mês **Benefícios**: - Auxílio-combustível -...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Irá realizar o pré preparo de alimentos. **Escolaridade mínima**: Médio - Concluído - Obrigatório **Experiências e qualificações**: Ter atuado como Auxiliar de Cozinha nos setores de cozinha fria e/ou cozinha quente.

  • auxiliar de cozinha

    2 semanas atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil Núcleo Batuíra Serviço de Promoção da Família Tempo inteiro R$16.850 por ano

    O(a) auxiliar de cozinha irá dar apoio no pré-preparo e preparo de alimentos, limpeza e organização da cozinha, conservação de ingredientes e o auxílio na montagem de pratos, além de verifica o estoque, seguir normas de higiene e pode realizar tarefas básicas de cocção sob orientação, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Auxiliar de Cozinha

    Há 7 dias

    Guarulhos, São Paulo, Brasil VRS RECURSOS HUMANOS LTDA Tempo inteiro

    Irá realizar o pré preparo de alimentos.**Escolaridade mínima**:Médio - Concluído - Obrigatório**Experiências e qualificações**:Ter atuado como Auxiliar de Cozinha nos setores de cozinha fria e/ou cozinha quente.

  • Auxiliar na Cozinha

    1 semana atrás

    Guarulhos, São Paulo, Brasil beBeeauxiliar Tempo inteiro R$1.600 - R$1.678

    Auxiliar na CozinhaAuxiliador de cozinha em uma equipe dinâmica, responsável pela manutenção da limpeza e organização do ambiente. O candidato deve ter habilidades para auxiliar na parte da produção de cremes e coberturas.Competências RequeridasAuxiliar na organização da cozinha;Apoiar na parte de atendimento quando necessário;BenefíciosCesta