Representante Comercial On Trade

Sobre Nós (A Cultura Zahil) Somos uma referência consolidada de 39 anos no mercado brasileiro na importação e distribuição de vinhos. Nosso portfólio possui mais de 400 rótulos de 70 produtores de 15 países, presentes em mais de ***** pontos de venda em todo o país. Acreditamos que o vinho é capaz de conectar pessoas e criar momentos únicos. O Perfil que Buscamos: Você é um profissional naturalmente curioso e orientado a resultados , que enxerga cada negócio como uma oportunidade de construir uma parceria duradoura. Buscamos alguém com maturidade para trabalhar com total autonomia , gerindo sua carteira de clientes com a criatividade necessária para inovar dentro de um ambiente que valoriza tanto a tradição quanto a evolução. Características que nos inspiram: Mentalidade analítica: Usa dados para fundamentar decisões e montar cartas de vinho estratégicas para o canal gastronômico. Visão estratégica: Enxerga o panorama completo (cliente, mercado local, concorrência) antes de agir. Adaptabilidade: Aprende rapidamente e se reinventa conforme as necessidades dos restaurantes e hotéis da região. Proatividade: Antecipa necessidades do estabelecimento e propõe soluções de portfólio e serviço. Resiliência: Transforma os desafios da negociação e do dia a dia em oportunidades de crescimento. Descrição da Oportunidade: O(A) Representante Comercial será o elo estratégico da Zahil com o segmento On-Trade em Ribeirão Preto. O foco total é construir e gerenciar relacionamentos com os principais restaurantes, hotéis, bares e casas de eventos da região. A função exige uma prospecção ativa e uma gestão de carteira inteligente, transformando o portfólio Zahil em cartas de vinhos vencedoras e rentáveis para nossos parceiros. Buscamos alguém com agilidade para navegar no dinâmico mercado gastronômico local, atuando como um consultor para donos de restaurantes, sommeliers e gerentes de A&B. Responsabilidades Gerenciar a carteira On-Trade (restaurantes, hotéis, bares) em Ribeirão Preto, fortalecendo o relacionamento e identificando novas oportunidades. Prospectar ativamente novos estabelecimentos com perfil estratégico para o portfólio Zahil. Análise Consultiva de Cartas: Analisar as cartas de vinho atuais e apresentar rótulos que façam a diferença, considerando harmonização, precificação e perfil do público local. Negociação e Visibilidade: Negociar a inclusão de novos rótulos e ações de visibilidade (ex: vinho em taça, "wine dinners"). Treinamento de Brigada: Organizar e executar treinamentos para as equipes de salão e sommeliers, focando no conhecimento do produto e em técnicas para impulsionar o giro no salão. Inteligência de Mercado: Reportar à gerência as demandas do trade local e ações da concorrência. Gestão Digital: Apoiar no uso de sistemas de CRM para gestão do funil e colocação de pedidos. Qualificações e Experiência: Escolaridade: Desejável graduação completa. Conhecimento Técnico: Curso de vinhos (WSET, ABS, etc.) é fundamental para o diálogo com sommeliers. Experiência: Mínimo de 3 anos em vendas B2B, com experiência comprovada no canal On-Trade . Regionalismo: Residência em Ribeirão Preto e profundo conhecimento da malha gastronômica da cidade. Networking: Relacionamento ativo e carteira pré-existente com donos de restaurantes e gerentes de A&B na região será um grande diferencial. Requisitos Legais: Empresa de representação ativa (CNPJ). Remuneração e Modelo de Contratação: Regime: PJ (Contrato de Representação Comercial). Remuneração: 5% de comissão de todas as vendas efetuadas.