Gerente De Cozinha

Há 4 dias


Curitiba, Brasil Kharina Restaurante Tempo inteiro

GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTECidade:Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 12:00 às 23:30 com 4 horas e 12min de intervalo)Ganhos Mensais: R$ *****,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$*****,00 à R$*****,00 - Bruto)Benefícios: VT + VA (Vale Mercado de R$80,00 conforme regras Sindicais+Alimentação no local (coparticipação do colaborador)*Os ganhos mensais podem ser alterados de acordo com o resultado das gorjetas de cada unidade de restaurante, da assiduidade e do destaque no desempenho das atividades.As atividades previamente relacionadas não ficam limitadas ao conteúdo descrito, podendo ser alteradas/complementadas conforme a necessidade da empresa.Descrição de atividades:- Administração da area de cozinha do restaurante- Realização de contagem e inventário de todos os itens do restaurante (semanal/mensal)- Preparação de alimentos (quando necessário)- Coordenação e controle de equipe - documentos, processos e procedimentos da empresa, escalas de trabalho, metas- Verificar qualidade dos pratos e produtos - verificação de ficha técnica e validade;- Atendimento dos prazos de KDS- Supervisão da limpeza e higiene da cozinha;- Conferencia da câmara fria;- Realização de check list;- Checagem dos padrões de qualidades estabelecidos pela empresa;Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência médica- Assistência odontológica- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Dias úteis e feriados- Dias úteis e finais de semanaTipos de pagamento adicional:- Bônus de aniversário- Gorjeta**Experiência**:- Chefia e Liderança de Cozinha (obrigatório)


  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil TORO RESTAURANTES Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante; - Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes; - Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes; - Orientação sobre normas de execução de atividades diversas; - Treinamentos...

  • Gerente De Cozinha

    Há 4 dias


    Curitiba, Brasil Toro Restaurantes Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante;- Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes;- Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes;- Orientação sobre normas de execução de atividades diversas;- Treinamentos diversos...

  • Auxiliar de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil AUXILIAR DE COZINHA Tempo inteiro

    Atividades pertinentes de uma cozinha industrialTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$1.600,00 - R$1.774,00 por mês**Benefícios**:- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 12 horasPagamento adicional:- 13º salário- Adicional de férias- Bônus de aniversário**Experiência**:- Experiência em Cozinha...

  • Gerente Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...

  • Gerente Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...

  • Gerente Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinhaGarantir a qualidade dos pratos servidosGerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefasControlar estoque de alimentos e insumosManter a cozinha limpa e organizadaExperiência prévia como Gerente de CozinhaConhecimento em gestão de equipeHabilidade em planejamento e organizaçãoConhecimento em boas práticas de...

  • Gerente Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente para Cozinha

    Há 13 horas


    Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil Colégio Santo Anjo Tempo inteiro

    Atribuições: Liderar a brigada da cozinha; organizar as escalas de trabalho; cuidar do cardápio; atuar direta e indiretamente no preparo dos alimentos e orientar a equipe na melhor forma de prepará-los; cuidar do estoque e compras do setor. Cuidar de todos os processos dentro da cozinha.Requisitos: Experiência como Líder/gerente de Cozinha...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba..**Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite.**Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais...