Subchefe De Cozinha | Transamerica Collection Goiânia

2 semanas atrás


Goiania, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Experiência na função;Experiência com buffet e cozinha quente;Responsabilidade Primária:Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinhaControlar e registrar as sobras e desperdícioControlar o custo do departamento pela requisiçao de produtosCuidar da segurança dos funcionários e do ambienteElaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe decozinhaGarantir a padronização dos alimentos segundo a ficha tecnicaGarantir o cumprimento das normas de segurança alimentarPreparar escalas de pessoal e horários.Realizar inventários e contagens de insumos e materiaisSupervisionar a apresentação dos pratos.Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.Supervisionar a montagem e apresentação dos buffetsSupervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe;Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.Responsabilidade Secundária:Auxiliar no preparo dos diversos pratos e serviços oferecidoDirigir, controlar e supervisionar as atividades do pessoal de cozinha.Verificar e controlar o prazo de validade e qualidade dos generos alimenticiosZelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados



  • GOIANIA, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência na função; Experiência com buffet e cozinha quente; Responsabilidade Primária: Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha Controlar e registrar as sobras e desperdício Controlar o custo do departamento pela requisiçao de produtos Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente Elaborar...


  • Goiania, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Nosso time de talentos está crescendo com oportunidades em todo o Brasil!?? Somos uma plataforma provedora de serviços e soluções de hospitalidade que age com ética e transparência, atuando de forma responsável com o meio ambiente, nosso time e a comunidade.A partir do respeito ao próximo e das nossas diferenças, construímos um time cada vez mais...

  • Gerente De Cozinha

    Há 2 dias


    Goiania, Brasil Oemprego - Vagas Brasil Tempo inteiro

    **Obs.Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Goiânia..**Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite.**Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais da...


  • Goiania, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Cuidar de cada um que confia na gente é o nosso propósito e faremos isso com um time forte e alinhado às nossas competências e virtudes.**Responsabilidades e atribuições**Conferir lançamento dos produtos vendidos nos empreendimentos, averiguando onde foi consumido o produto caso necessário, a fim de manter o controle de estoque impecávelNegociar...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 6 dias


    Goiania, Brasil Izu Japanese Food Tempo inteiro

    O Restaurante IZU JAPANESE FOOD está em busca de um Auxiliar de Cozinha para se juntar ao nosso time.Responsabilidades: - Auxiliar na preparação dos alimentos, seguindo as orientações do subchefe de cozinha;- Auxiliar na limpeza e organização da cozinha;- Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo normas sanitárias; Requisitos: - Ensino...


  • Goiania, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 5115**Oficial de Cozinha em Aparecida de Goiânia - GO**: Publicado hojeAuxiliar os cozinheiros com as refeições, realizar o preparo de saladas, deixar a sala limpa e tirar amostras.**Cargo**:Oficial de Cozinha**Tipo de Contrato**:Temporário**Área profissional**:Culinária/Gastronomia**Número de vagas**:1**Benefícios**:VT, VA R$175,00,...


  • Goiania, Brasil We Can Br Tempo inteiro

    Cód. da vaga: 5115 **Oficial de Cozinha em Aparecida de Goiânia - GO**: Publicado hoje Auxiliar os cozinheiros com as refeições, realizar o preparo de saladas, deixar a sala limpa e tirar amostras. **Cargo**:Oficial de Cozinha **Tipo de Contrato**:Temporário **Área profissional**:Culinária/Gastronomia **Número de vagas**:1 **Benefícios**:VT, VA...


  • GOIANIA, Brasil Plastripel Tempo inteiro

    Buscamos profissional que atenda o segmento Food Service (restaurantes; bares; lanchonetes; cozinhas industriais e rotisserias). Responsável por realizar vendas, manter clientes ativos e prospectar novos na região que atua, através da oferta de produtos e serviços oferecidos pela Plastripel.  CIDADE: Goiânia | Aparecida de Goiânia SEGMENTO: Food...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiania, Brasil Gescom Consultoria De Rh Tempo inteiro

    Descrição da Empresa Empresa Familiar com Propósito, que nasceu a partir de uma vivência real e profunda de uma das grandes dores do mercado: ausência de uma empresa realmente especializada e capacitada para atender às necessidades alimentares dos trabalhadores da construção civil.Apaixonados por comida de verdade, que resgata, em cada refeição, o...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 20 horas


    Goiania, Brasil Logus Rh Consultoria Tempo inteiro

    **Auxiliar de Cozinha**Setor Leste Universitário - Goiânia/GO**Requisitos**: experiência com cozinha, preparo de receitas caseiras (salgados e doces) e cozinha afetiva.**Atividades**: preparar e finalizar pratos e opções do cardápio; realizar produção de bolos e sobremesas; garantir organização, limpeza e padronização da cozinha; demais...