Subchefe De Cozinha | Transamerica Collection Goiânia

1 semana atrás


Goiania, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

Experiência na função;Experiência com buffet e cozinha quente;Responsabilidade Primária:Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinhaControlar e registrar as sobras e desperdícioControlar o custo do departamento pela requisiçao de produtosCuidar da segurança dos funcionários e do ambienteElaborar e revisar os menus e cardápios dos PDVs na ausência ou sob supervisão do chefe decozinhaGarantir a padronização dos alimentos segundo a ficha tecnicaGarantir o cumprimento das normas de segurança alimentarPreparar escalas de pessoal e horários.Realizar inventários e contagens de insumos e materiaisSupervisionar a apresentação dos pratos.Supervisionar a estocagem e a conservação dos produtos da sua área.Supervisionar a montagem e apresentação dos buffetsSupervisionar, orientar e distribuir as atividades para a equipe;Treinar o pessoal no ambiente de trabalho.Responsabilidade Secundária:Auxiliar no preparo dos diversos pratos e serviços oferecidoDirigir, controlar e supervisionar as atividades do pessoal de cozinha.Verificar e controlar o prazo de validade e qualidade dos generos alimenticiosZelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados



  • GOIANIA, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Experiência na função; Experiência com buffet e cozinha quente; Responsabilidade Primária: Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinha Controlar e registrar as sobras e desperdício Controlar o custo do departamento pela requisiçao de produtos Cuidar da segurança dos funcionários e do ambiente Elaborar...


  • Goiania, Brasil Atlantica Hospitality International Tempo inteiro

    Job descriptionEscala 6x1Horário 07H ás 15:20HMain responsibilitiesResponsabilidade Primária:Autorizar compras ou efetuar as requisições dos produtos na ausência do chefe de cozinhaControlar e registrar as sobras e desperdícioControlar o custo do departamento pela requisiçao de produtosCuidar da segurança dos funcionários e do ambienteElaborar e...

  • Ajudante De Cozinha

    1 semana atrás


    Goiania, Brasil Gescom Consultoria De Rh Tempo inteiro

    Empresa Familiar com Propósito, que nasceu a partir de uma vivência real e profunda de uma das grandes dores do mercado: ausência de uma empresa realmente especializada e capacitada para atender às necessidades alimentares dos trabalhadores da construção civil.Apaixonados por comida de verdade, que resgata, em cada refeição, o sabor da comida feita...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiania, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Goiânia (Setor Nova Suíça).Responsabilidades:Auxiliar no preparo de recheios e massas, conforme padrão.Realizar higienização de alimentos, entre outros.Apoiar no controle de estoque da cozinha, entre outros.Remuneração:Salário: A combinar.Adicional Assiduidade Ajuda de Custos Refeição no Local Vale...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás


    Goiania, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Hospital psiquiátrico admite Auxiliar de Cozinha em Goiânia (Setor Rio Formoso).Responsabilidades:Auxiliar na preparação de refeições conforme cardápio hospitalar.Manter limpeza e organização da cozinha e utensílios.Apoiar na higienização de alimentos e armazenamento adequado.Auxiliar no controle de estoque de insumos alimentares.Seguir normas de...

  • Auxiliar De Cozinha

    1 semana atrás


    Goiania, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Pizzaria admite Auxiliar de Cozinha em Goiânia (Setor Marista).Responsabilidades:Para atuação na cidade de Goiânia / GO.Preparar ingredientes para montagem de pizzas e pratos.Auxiliar na abertura e modelagem das massas.Higienizar utensílios, equipamentos e área de trabalho.Apoiar o pizzaiolo na finalização dos pedidos.Abastecer balcão e organizar...

  • Auxiliar De Cozinha

    2 semanas atrás


    Goiania, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Bar admite Auxiliar de Cozinha em Goiânia (Jardim América).Responsabilidades:Auxiliar no preparo de petiscos e porções.Organizar e higienizar os alimentos conforme as normas.Manter a limpeza e a organização da cozinha e dos utensílios.Dar suporte ao cozinheiro nas diversas etapas da produção.Ajudar na reposição de insumos e controle de estoque da...

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 6 dias


    Goiania, Brasil Sodexo SA Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de cozinha Local: BR 153 - Conjunto Palmares - Goiânia Horário 06:00 da manhã as 14:20 Escala 6x1 Salário ****,00 benefícios Enviar curriculum: *************** Formação Acadêmica: Não informado Salário: 0 Cargo: Auxiliar de Cozinha Empresa: SODEXO S/A Ramo: Restaurante/ Fast Food (CF)

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 3 dias


    Goiania, Brasil Sodexo SA Tempo inteiro

    Vaga: Auxiliar de cozinha Local: BR 153 - Conjunto Palmares - Goiânia Horário 06:00 da manhã as 14:20 Escala 6x1 Salário ****,00 benefícios Enviar curriculum: *************** Formação Acadêmica: Não informado Salário: 0 Cargo: Auxiliar de Cozinha Empresa: SODEXO S/A Ramo: Restaurante/ Fast Food (EI)

  • Auxiliar De Cozinha

    Há 15 horas


    Goiania, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Auxiliar de Cozinha em Goiânia (Setor Bueno).Participe da seletiva pelo Jobbol e receba retorno direto da empresaO que você fará na função?:Auxiliar na preparação dos alimentos, como cortar, lavar, descascar e picar ingredientes.Auxiliar na organização e limpeza da cozinha, incluindo a lavagem de louça e utensílios.Auxiliar na...