Encarregado De Padaria

Há 4 dias

Santo André, Brasil Wecanbr Trabalhos Temporarios Tempo inteiro

Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário);Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão; Orientar o manuseio do forno para assar pães, avaliar se a temperatura está adequada e o tempo de assamento de acordo com o produto;Garantir exposição atrativa das mercadorias de produção terceirizada;Realizar inventários gerais e parciais conforme calendário da empresa;Coordenar e quando necessário auxiliar na organização e limpeza do local de trabalho;Checar a pesagem e tirar medidas de ingredientes de acordo com a receita de cada produto;Ensinar a correta utilização de máquinas, tais como, masseira, forno, modeladora com divisórias e cilindro;Elaborar cronograma avaliando tempo x quantidade de produção;Prezar pela qualidade dos produtos, avaliando a textura, sabor e aparência;Coordenar a organização e limpeza diária das máquinas, dos utensílios e local de trabalho;Utilizar, cobrar e garantir a correta utilização dos EPI's pelas equipes de padaria e confeitaria;Acompanhamento dos prazos de validade, produtos mal embalados e/ou danificados;Realizar o pedido dos fornecedores de produtos acabados de Entrada Direta e matéria prima conforme cronograma do Departamento Comercial;Verificar no sistema Bluesoft "Compra e Venda", "Analítico de Trocas", "Prevenção de Perdas Online", além da Planilha de Higienização dos Utensílios e Equipamentos (toda segunda-feira) e diariamente garantir o descarte conforme o "PORQue – Programa Operacional de Registro das Quebras", "Comparativo de Vendas", "Transformação de Produtos", "Relatório de Ruptura", "Auditoria de Presença", "Produto com Entrada e sem Venda" e "Transferência Interna"; Verificar diariamente o relatório BI – Ruptura Online / Venda Online Mobile;Auxilio para as demais atividades desenvolvidas dentro do setor.Cargo: ENCARREGADO DE PADARIA - SANTO ANDRÉTipo de Contrato: CLT (Efetivo)Área profissional: Serviços Especializados - Padaria/Confeitaria / Vendas - VarejoCarga-horária: 220Número de vagas: 1Benefícios: Alimentação no Local Vale - Transporte Convênio Farmácia após o 3 mêsCartão premiação de R$70,00 Reais após o 3 mêsRequisitos: Experiências e qualificações:Ensino Médio Completo;Disponibilidade para atuar na escala 6x1;Experiência com técnicas de confeitaria / panificação e equipamentos;Experiência sólida na funçãoAlimentação no LocalVale - TransporteConvênio Farmácia após o 3 mêsCartão premiação de R$70,00 Reais após o 3 mês

  • Encarregado de Padaria

    4 semanas atrás

    Vitória, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Psicostore Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor padariaEmpresa:PsicostoreConsultoria em recursos humanos, treinamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DK)

  • Encarregado de Padaria

    3 semanas atrás

    Vitória, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Psicostore Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor padariaEmpresa:PsicostoreConsultoria em recursos humanos, treinamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (CH)

  • Encarregado ou supervisor padaria

    4 semanas atrás

    Vitória, Espírito Santo, Espirito Santo, Brasil Psicostore Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Encarregado ou supervisor padariaEmpresa:PsicostoreConsultoria em recursos humanos, treinamento e seleção.Ramo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção (DF)

  • Encarregado de Padaria Santo André

    Há 5 dias

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário). Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão. Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado De Padaria Santo André

    Há 3 dias

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário).Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão.Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado de Padaria

    3 semanas atrás

    Santo Antônio de Jesus, Brasil Economart Tempo inteiro

    **Sobre a vaga**:**No Economart, conectamos pessoas, negócios e oportunidades para gerar economia e buscar a eficiência em tudo o que fazemos.**Estamos em constante evolução e precisamos de gente com vontade de transformar — e que acredite no nosso propósito!Quer fazer parte de algo realmente grande e aprender muito, em um ambiente pautado pela...

  • Encarregado De Padaria Santo André

    Há 3 dias

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário).Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão.Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Encarregado de Padaria Santo André

    1 dia atrás

    Santo André, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Coordenar a produção de pães e outros produtos da linha doce e salgada, comercializados na padaria e confeitaria da loja ou transportados para outras lojas (quando necessário). Gestão administrativa e de pessoas, participando dos processos de recrutamento e seleção, medidas disciplinares e demissão. Orientar o manuseio do forno para assar pães,...

  • Auxiliar De Atendimento Padaria

    2 semanas atrás

    Santo André, Brasil Ponto De Contato Instituto Tempo inteiro

    Estamos em busca de um Auxiliar de Atendimento para integrar a equipe de nossos cliente na área de Padaria.O candidato ideal deverá atuar com os clientes, garantindo um atendimento de excelência e contribuindo para a organização e limpeza do local de trabalho.A experiência na função em padaria ou restaurante é um diferencial importante, pois...

  • Operador De Perecíveis

    1 semana atrás

    Santo André, Brasil Coop Cooperativa De Consumo Tempo inteiro

    Principais Atribuições:Preparar e embalar produtos de padaria, como pães, bolos e doces;Manter a área de trabalho limpa e organizada;Verificar a qualidade e validade dos produtos perecíveis;Controlar o estoque de ingredientes e produtos acabados;Seguir as normas de higiene e segurança alimentar;Atender aos pedidos dos clientes com gentileza.Requisitos...