Gerente De Cozinha

Há 2 dias


Curitiba, Brasil Toro Restaurantes Tempo inteiro

ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante;
- Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes;
- Verificação do uso de uniformes, EPI?
s e equipamentos pelas equipes;
- Orientação sobre normas de execução de atividades diversas;
- Treinamentos diversos sobre processos, procedimentos e outros;
- Entrevistas, seleção, contratação e demissão de colaboradores desses setores;
- Gerenciamento da organização e limpeza desses setores;
- Análise das requisições de pedidos dos setores (cozinhas e limpeza) conforme previsto e médias passadas;
- Retirada diária de produtos para consumo diário do estoque principal para bancadas de apoio;
- Conferência de manutenção das cozinhas, referente a manutenção predial e de equipamentos;
- Controle da higiene e manipulação da cozinha de acordo com normas da vigilância sanitária;
- Demais atividades inerentes a função;
REQUISITOS: - Experiência anterior em GERENTE DE RESTAURANTE/GERENTE DE COZINHA/GERENTE DE SUPERMERCADO - Ensino médio completo.
- Residir nas proximidades e/ou fácil acesso;
HABILIDADES: - Pró ativo;
- Organizado;
- Liderança;
*ESSA É UMA VAGA COM FUNÇÃO PRINCIPAL DE LIDERAR PESSOAS E GERENCIAR PROCESSOS, NÃO É NECESSÁRIO TER VASTO CONHECIMENTO EM COZINHAR (CHEFE DE COZINHA)
Tipo de vaga: Efetivo CLT
Pagamento: R$4.000,00 - R$6.000,00 por mês
**Benefícios**:
- Assistência médica
- Assistência odontológica
- Estacionamento gratuito
- Vale-alimentação
- Vale-refeição
- Vale-transporte
Horário de trabalho:
- Dias úteis e finais de semana
- Turno diário
- Turno Noturno
- Turno vespertino
Pagamento adicional:
- 13o salário
- Adicional de férias
- Adicional noturno
**Experiência**:
- Experiência em Cozinha (obrigatório)
- Gerente de Restaurante (obrigatório)
- Gerente De Cozinha (obrigatório)


  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Brasil TORO RESTAURANTES Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante; - Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes; - Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes; - Orientação sobre normas de execução de atividades diversas; - Treinamentos...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil TORO RESTAURANTES Tempo inteiro

    ATIVIDADES A SEREM DESENVOLVIDAS: - Gestão completa de pessoas das áreas de cozinha, limpeza e estoque do restaurante;- Controle de cartão ponto, folgas, escalas e demais necessidades das equipes;- Verificação do uso de uniformes, EPI?s e equipamentos pelas equipes;- Orientação sobre normas de execução de atividades diversas;- Treinamentos diversos...


  • Curitiba, Brasil Aish Baladi Tempo inteiro

    Coordenar as atividades da cozinha Garantir a qualidade dos pratos servidos Gerenciar a equipe de cozinha e distribuir tarefas Controlar estoque de alimentos e insumos Manter a cozinha limpa e organizada Experiência prévia como Gerente de Cozinha Conhecimento em gestão de equipe Habilidade em planejamento e organização Conhecimento em boas práticas de...

  • Gerente de Cozinha

    2 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil OEmprego Tempo inteiro

    **Obs. Do cargo**: Irá atuar em um Restaurante em Curitiba..**Requisitos**: Ensino Fundamental completo, conhecimentos na área de alimentação, gestão de equipe e flexibilidade para trabalhar a noite.**Atividades**: Irá realizar as atividades gestão e organização das rotinas operacionais da cozinha e copa; Garantir o cumprimento dos quesitos legais...


  • Curitiba, Paraná, Brasil beBeeQualificação Tempo inteiro R$16.000 - R$35.000

    Desenvolva sua carreira com um papel importante na nossa cozinha!Descrição do CargoUm Gerente de Cozinha é responsável por garantir que toda a equipe esteja funcionando em perfeita harmonia. Aqui estão algumas das suas principais responsabilidades:Responsável por gestão de pessoas;Elaboração de escala de trabalho dos colaboradores;Atenção aos...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Curitiba, Brasil Centro de Curitiba Tempo inteiro

    **Resumo do cargo**: Responsável por liderar a cozinha e toda a operação culinária do restaurante. Planeja cardápios, supervisiona a equipe, garante a qualidade dos pratos, controla custos e assegura o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar. **Principais responsabilidades**: - Criar e atualizar cardápios conforme a proposta do...

  • Gerente de Cozinha

    4 semanas atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTECidade:Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 12:00 às 23:30 com 4 horas e 12min de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 2.500,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$2.500,00 à R$4.000,00 - Bruto)Benefícios:...

  • Gerente de Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil KHARINA RESTAURANTE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTECidade:Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 1.815,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 6.000,00 - Bruto)Benefícios: VT +...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    Curitiba, Paraná, Brasil Centro de Curitiba Tempo inteiro

    **Resumo do cargo**:Responsável por liderar a cozinha e toda a operação culinária do restaurante. Planeja cardápios, supervisiona a equipe, garante a qualidade dos pratos, controla custos e assegura o cumprimento de normas sanitárias e de segurança alimentar.**Principais responsabilidades**:- Criar e atualizar cardápios conforme a proposta do...

  • Gerente de Cozinha

    1 semana atrás


    Curitiba, Paraná, Brasil KHARINA - STEAKHOUSE Tempo inteiro

    GERENTE DE COZINHA - RESTAURANTE KHARINACidade:Curitiba/PRTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT**Horário**: ESCALA 6X1 - Disponibilidade de horário (das 16:00 às 01:20 com 2 horas de intervalo)Ganhos Mensais: R$ 1.915,00 + Participação em Gorjetas conforme regras Sindicais *(Em média o salário varia de R$ 3.500,00 à R$ 4.500,00 -...