Confeiteira (O) Sênior (Campinas)

Há 3 dias

Campinas, São Paulo, Brasil Supermercados Dalben Tempo inteiro

(O que?)
Elaborar produtos de confeitaria a serem comercializados na Loja (Como ? ) criar e reproduzir receitas de acordo com a padronização, fazer uso das normas de higiene, segurança alimentar e zelar pelo sabor e qualidade (Com que Resultado?) entregar produtos de qualidade, visando a satisfação cliente e aumento das vendas do setor.
1- Acompanhar as vendas da Confeitaria, com o objetivo de equalizar a produção.A12:F22 2- Requisitar ao consumo interno a quantidade de matéria-prima (farinha, fermento, açúcar, ovos,componentes químicos, etc.) necessária para atender às demandas de produção.
3- Dar início à fabricação da massa dos confeitos (doces, bolos, pudins, tortas, biscoitos,etc.) pesar, medir e adicionar os componentes em recipientes para o processo manual ou nos cilindros misturadores (?masseira?) para o processo mecânico, de acordo com os padrões técnicos de qualidade e higiene exigidos.
Acompanhar a homogeneização da massa e recolher amostras para avaliar sua consistência e finalizar a etapa.
4- Remover a mistura e despejar em bandejas e formas para cozimento ou refrigeração, preparar recheios, coberturas e caldas para o acabamento do confeito, zelando pela excelência na apresentação, embalar e precificar quando necessário, e encaminhar para área de vendas cuidando do seu correto posicionamento para fácil visualização e acesso pelos clientes.
5- Utilizar-se de utensílios (pás, facas, espátulas, etc.) e equipamentos apropriados na execução das tarefas zelando pela organização e seu perfeito estado de conservação, obedecer a procedimentos específicos adquiridos em treinamentos para o seu uso e métodos de trabalho bem como o de equipamentos de segurança para preservar-se de riscos e acidentes de trabalho além de asseio pessoal.
Cuidar da ordem e limpeza do local e instrumentos de trabalho removendo lixo e resíduos, higienizando pisos, superfícies e utensílios utilizados.
6- Pesquisar e desenvolver novas receitas de confeitaria em função da demanda de clientes ou necessidade de diversificação dos produtos visando a satisfação no atendimento e resultados da Loja, compilar os dados e os submeter ao superior para aprovação e execução.

  • Confeiteiro(a) - Campinas

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil beBeeCarioca Tempo inteiro R$2.300 - R$4.500

    Função: ConfeiteiroFaz parte da nossa equipe de produção, trabalhando em conjunto com outros profissionais para criar uma variedade de produtos de confeitaria.Descrição do Cargo:O Confeiteiro é responsável por preparar e criar produtos de confeitaria, como bolos, tortas, doces, pães, biscoitos e sobremesas. Além disso, ele deve avaliar e selecionar...

  • Auxiliar de Confeiteiro

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Auxiliar de Confeiteiro**Local**: CampinasSalário a combinarBenefícios: Vale transporte em dinheiro + refeição no local + ajuda para cesta básicaAtividades:Auxiliar os confeiteiros nos preparos dos produtos. limpeza e organização do local de trabalho.**Requisitos**:- Ensino Fundamental completo;- Experiência na área de confeitaria;- Que tenha boa...

  • Confeiteiro(a)

    2 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Confeiteiro(a)Local: CampinasSalário a combinarBenefícios: Vale transporte em dinheiro + refeição no local + Ifood benéficos R$91,00 mês + starbem + wellhub (gympass), descontos nos produtos de produção própria + bolo no aniversárioAtividades:Produzir diversos produtos da área.Requisitos: - Ensino Fundamental completo;- Experiência em...

  • Confeiteira

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Confeiteira**Local**: CampinasSalário: R$ 2.425,09Benefícios: Seguro de vida, vale transporte, refeição no local, após período de experiência descontos no plano de saúde/Odontológico e descontos no convênio mercado/farmácia.Atividades:- Responsável pela preparação, produção e disponibilização dos confeitos comercializados na padaria;-...

  • Confeiteiro(a)

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Confeiteiro(a)Local: CampinasSalário: R$ 2.170,00Benefícios: Vale Transporte, Vale Alimentação, Seguro de Vida, Assistência Odontológico e Vale RefeiçãoAtividades:- Responsabilidades Auxiliar na produção de tortas, seguindo as receitas e procedimentos estabelecidos;- Preparar massas, recheios e coberturas, utilizando equipamentos e utensílios...

  • Confeiteiro(a)

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Huork Tempo inteiro

    Confeiteiro(a)Local: CampinasSalário: R$ 2.017,00Benefícios: VT + VAAtividades:- Atuar no preparo dos bolos: massas, recheios e coberturas;- Preparar os ingredientes para usar nas receitas;- Operar e zelar pelos equipamentos de cozinha industrial como batedeira, fornos e liquidificador;- Manter a cozinha e os equipamentos limpos e organizados;- Cuidar da...

  • Confeiteiro(a) - Campinas (549609)

    Há 3 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    No GPA, todos(as) são bem-vindos(as).Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e VidasResponsabilidades e atribuiçõesPreparar e criar uma...

  • Confeiteiro(a) - Campinas (549609)

    Há 2 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil GPA Tempo inteiro

    No GPA, todos(as) são bem-vindos(as) .Fazemos questão de respeitar e conviver bem com pessoas diferentes, o que garante uma excelente troca de experiências.Seus conhecimentos e habilidades vão contribuir para essa operação gigantesca, e cumprir com o nosso propósito: Alimentar Sonhos e Vidas Responsabilidades e atribuições Preparar e criar uma...

  • Senior Business Analyst, Campinas, Brasil

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil CI&T Tempo inteiro

    Somos especialistas em transformação tecnológica , unindo expertise humana à IA para criar soluções tech escaláveis. Com mais de 7 .400 CI&Ters ao redor do mundo, já formamos parcerias com mais de 1.000 clientes durante nossos 30 anos de história. Inteligência Artificial é nossa realidade. Importante : se você reside na Região Metropolitana de...

  • Senior Business Analyst, Campinas, Brasil

    4 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil CI&T Tempo inteiro

    Somos especialistas em transformação tecnológica, unindo expertise humana à IA para criar soluções tech escaláveis. Com mais de 7 .400 CI&Ters ao redor do mundo, já formamos parcerias com mais de 1.000 clientes durante nossos 30 anos de história. Inteligência Artificial é nossa realidade.Importante: se você reside na Região Metropolitana de...