Gerente De Restaurante

Há 8 horas


Juazeiro do Norte, Brasil Beatriz Girão Serviços Tempo inteiro

Descrição da VagaÁrea e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - GastronomiaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Juazeiro do Norte, CERegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralEscala: 6x1 (1 folga fixa semanal + 1 domingo no mês)Sobre a vagaEstamos em busca de um(a) Gerente de Restaurante com perfil de liderança prática e presença constante no salão, focado(a) em operação, vendas, padrão de atendimento e rentabilidade.Essa pessoa será responsável por garantir uma experiência consistente ao cliente e uma rotina operacional organizada, atuando como dono(a) do turno.Candidatos de qualquer região do Brasil são bem-vindos.Principais responsabilidadesLiderar a equipe de salão/atendimento, garantindo postura, padrão de serviço e clima positivo;Organizar e acompanhar a rotina diária: abertura, pico, fechamento, escalas e checklists;Garantir a execução de metas comerciais (vendas, reservas, eventos e upsell);Integrar salão, cozinha e bar para reduzir falhas operacionais e retrabalho;Monitorar indicadores de desempenho e agir rapidamente em desvios;Treinar, orientar e desenvolver a equipe (garçons, cumins, caixa e recepção);Resolver problemas do dia a dia da operação com agilidade e autonomia.O que esperamos na práticaRotinas de abertura, pico e fechamento padronizadas e aplicadas; Escala e controle de ponto organizados semanalmente; Padrão de atendimento definido e praticado pela equipe; Reuniões rápidas de alinhamento com o time; Relatórios semanais com resultados, problemas e plano de ação; Plano de ação estruturado para 30, 60 e 90 dias; Acompanhamento de indicadores do cargo (KPI's).RequisitosEnsino superior em Administração, Gestão Comercial ou áreas correlatas;Experiência comprovada em liderança de salão de restaurante;Vivência operacional (não apenas administrativa);Disponibilidade de horário.Horário de trabalhoManhã: abertura da loja de 11h às 14h (horário de pico do almoço); Tarde livre; Noite: retorno para fechamento de 18h às 23h (cozinha até 23h30).Remuneração e benefíciosSalário fixo: R$ *****,00;Bonificação;Alimentação no local;Plano de saúde por adesão (opcional);Day off no aniversário.Informações AdicionaisAuxílio moradia de R$ 500 por mês nos primeiros 60 dias ou parceria com pousadas (a definir com a Diretoria); Possibilidade de auxílio passagem de ida (a definir com a diretoria).#J-*****-Ljbffr



  • São José do Rio Preto, Brasil Restaurante Jangada Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante Responsável por liderar e supervisionar todas as operações do restaurante, coordenando as equipes de salão, cozinha, bar, recepção e demais áreas. Atua no planejamento, organização e inspeção dos serviços prestados, assegurando a excelência no atendimento ao cliente, o bom funcionamento de todas as áreas operacionais e a...

  • Gerente de restaurante

    3 semanas atrás


    São Caetano do Sul, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante le jardin Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante le jardinRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (BH)

  • Gerente de restaurante

    4 semanas atrás


    São Caetano do Sul, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Restaurante le jardin Tempo inteiro

    Atuará nas atividades internas e demais funções pertinentes ao cargo. Necessário conhecimento na área de atuação.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:Gerente de restauranteEmpresa:Restaurante le jardinRestaurante.Ramo:Restaurante/ Fast Food (BG)


  • São Caetano do Sul, Brasil Le Lucci Restaurante Tempo inteiro

    **OPORTUNIDADE ESPECIAL**- **VAGA ABERTA - GERENTE DE RESTAURANTE**_**Pessoa comprometida, dedicada, responsável!!****Restaurante francês, alto padrão localizado no shopping - Grande ABC.**Supervisionar e coordenar todas as operações diárias de um restaurante, com o objetivo de garantir um serviço de alta qualidade e a satisfação do cliente, além...


  • São Bernardo do Campo, Brasil Mania de Churrasco Tempo inteiro

    Gerente de Restaurante para Mania de Churrasco - Unidade Shopping Metrópole em São Bernardo do Campo. Estamos em busca de um profissional dinâmico e experiente para assumir o cargo de Gerente de Restaurante na Mania de Churrasco.Se você tem paixão por gestão de equipes, experiência em operações de restaurantes e um olhar atento para os detalhes,...

  • Gerente De Loja

    Há 2 dias


    Juazeiro do Norte, Brasil Operações Tempo inteiro

    ??Vaga: Gerente de Restaurante – Fechamento de Loja (Habib's)Local: Av Padre Cícero **** Bairro TriânguloTipo de contratação: CLT - 12x36Horário: Período tarde/noturno – fechamento da loja - 12h até 00hDescrição da vagaO Habib's está em busca de um Gerente de restaurante para atuar no fechamento da loja.Procuramos alguém com perfil de...

  • Gerente de Loja

    3 semanas atrás


    Juazeiro do Norte, Brasil OPERAÇÕES Tempo inteiro

    ?? Vaga: Gerente de Restaurante – Fechamento de Loja (Habib’s) Local: Av Padre Cícero 2555 Bairro Triângulo Tipo de contratação: CLT - 12x36 Horário: Período tarde/noturno – fechamento da loja - 12h até 00h Descrição da vaga O Habib’s está em busca de um Gerente de restaurante para atuar no fechamento da loja. Procuramos alguém com perfil...


  • Foz do Iguaçu, PR, Brasil AM Foods Gestão e ADM de Ativos LTDA Tempo inteiro

    Vaga: Gerente de restaurante **Responsabilidades**: - Gerenciar restaurante, sendo responsável direto por todas as suas pessoas, seus recursos e a garantia de seu resultado. - Ter capacidade de atuar em todas as frentes necessárias do restaurante se necessário, incluindo salão de atendimento, caixa, boqueta (liberação de pratos na cozinha) e rotinas...


  • Foz do Iguaçu, Brasil RHF TALENTOS FOZ DO IGUAÇU PR Tempo inteiro

    ?? Vaga: Gerente de Restaurante?? Sobre a posiçãoBuscamos um(a) Gerente de Restaurante para liderar a operação, garantir a excelência no atendimento e assegurar o cumprimento dos padrões da nossa marca. Será responsável pela gestão de pessoas, controle de custos e resultados, além de promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo.?? Local:...


  • Foz do Iguaçu, Brasil Rhf Talentos Tempo inteiro

    Vaga:Gerente de Restaurante Sobre a posição Buscamos um(a) Gerente de Restaurante para liderar a operação, garantir a excelência no atendimento e assegurar o cumprimento dos padrões da nossa marca. Será responsável pela gestão de pessoas, controle de custos e resultados, além de promover um ambiente de trabalho positivo e produtivo. Local:Foz do...