Técnico Em Nutrição

Sobre a vaga:Atuar como Técnico em Nutrição no Grupo Novo Mateus, contribuindo para a qualidade e segurança alimentar dos produtos oferecidos.Participar do desenvolvimento e controle de processos relacionados à nutrição e qualidade dos alimentos.Colaborar com a equipe multidisciplinar para garantir o cumprimento das normas sanitárias e de qualidade.Principais atribuições:1.Auxiliarna atualização e implantação dos manuais de Boas Práticas através dasvistorias e auditorias realizadas na cozinha.2.Realizarauditorias de procedimentos e vistorias de segurança alimentar por meio dosistema de auditorias em todos os setores.3.Auxiliarna programação e agendamento dos tratamentos de pragas e tratamentos da águapara consumo por meio de vistorias nas unidades e acompanhamento dopreenchimento diário de planilhas.4.Auxiliarna execução do plano de ação das notificações pontuadas nas fiscalizações dosórgãos (Vigilância Sanitária, PROCON, Ministério do Trabalho e INMETRO)assegurando o cumprimento de todos os itens sinalizados.5.Auxiliarna promoção do recebimento, armazenamento, manipulação e exposição segura dosalimentos através do acompanhamento diário.6.Montaros kits das receitas para o dia seguinte.Requisitos obrigatórios:Formação técnica em Nutrição ou áreas correlatas.Registro ativo no conselho profissional competente.Conhecimento em normas de segurança alimentar e boas práticas de fabricação.Experiência prévia na área de nutrição, preferencialmente em indústria ou comércio de alimentos.Habilidade para trabalhar em equipe e boa comunicação.#J-*****-Ljbffr