Gerente De Açougue
1 semana atrás
O Gerente de Açougue é responsável por supervisionar e coordenar as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente, a gestão eficiente de estoque, a segurança alimentar e o cumprimento de normas e regulamentos.Além disso, é responsável pela liderança da equipe e pelo aumento da rentabilidade do setor.**Responsabilidades**:- **Gestão da equipe**: Supervisionar e coordenar os atendentes e auxiliares de açougue, garantindo que todos cumpram os padrões de qualidade e segurança.- **Controle de estoque**: Monitorar os níveis de carne e produtos relacionados, realizando pedidos de reposição e gerenciando o estoque de maneira eficiente para evitar desperdícios.- **Atendimento ao cliente**: Garantir que os clientes recebam um atendimento de qualidade, tirando dúvidas, oferecendo sugestões e atendendo suas necessidades de forma eficiente e cordial.- **Qualidade e segurança alimentar**: Assegurar que todas as normas de higiene, segurança alimentar e boas práticas de manuseio de alimentos sejam seguidas rigorosamente, de acordo com as regulamentações da vigilância sanitária.- **Abertura e fechamento do setor**: Organizar a operação do açougue desde a abertura até o fechamento, incluindo a organização das ferramentas e equipamentos de trabalho.- **Treinamento de funcionários**: Capacitar a equipe para o corte de carnes, embalagens e demais processos de acordo com as necessidades da empresa e as expectativas dos clientes.- **Controle financeiro**: Acompanhar as vendas e margens de lucro do setor de açougue, auxiliando na elaboração de orçamentos e identificando oportunidades de melhoria na rentabilidade.**Requisitos**:- Experiência prévia em gestão de açougue ou em funções similares no ramo alimentício.- Conhecimento profundo sobre tipos de carne, cortes e técnicas de preparo.- Habilidades de liderança e gestão de equipes.- Capacidade de trabalhar sob pressão e em ambientes que exigem atenção à higiene e segurança.- Boa comunicação e habilidades no atendimento ao cliente.- Conhecimento em controle de estoque e compras.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$******,00 - R$******,00 por ano**Benefícios**:- Convênios e descontos comerciais- Seguro de vida- Vale-alimentação- Vale-transporteHorário de trabalho:- Turno de 8 horasPagamento adicional:- 13o salário- Bônus- Bônus de aniversário**Experiência**:- Açougue (obrigatório)- Gestão de Equipe (obrigatório)
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Gerente de Açougue
1 semana atrás
Campo Largo, Brasil Koltun & Colatusso LTDA Tempo inteiroO Gerente de Açougue é responsável por supervisionar e coordenar as atividades do setor de açougue, garantindo a qualidade dos produtos, o bom atendimento ao cliente, a gestão eficiente de estoque, a segurança alimentar e o cumprimento de normas e regulamentos. Além disso, é responsável pela liderança da equipe e pelo aumento da rentabilidade do...
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Gerente De Mercearia
2 semanas atrás
Campo Largo, Brasil Grupo São José Tempo inteiroO Gerente de Perecíveis é responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades relacionadas Açougue, hortifrúti, padaria, frios congelados, peixaria, como gerenciamento da equipe de colaboradores, organização do estoque de produtos, cuidar do atendimento ao cliente, assegurando que a área de mercearia esteja sempre bem abastecida e bem...
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Gerente de Mercearia
2 semanas atrás
Campo Largo, Brasil Grupo São José Tempo inteiroO Gerente de Perecíveis é responsável pela supervisão e coordenação de todas as atividades relacionadas Açougue, hortifrúti, padaria, frios congelados, peixaria, como gerenciamento da equipe de colaboradores, organização do estoque de produtos, cuidar do atendimento ao cliente, assegurando que a área de mercearia esteja sempre bem abastecida e bem...
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Balconista de Açougue
2 semanas atrás
Campo Largo, Brasil Glasses Gestão de Talentos Tempo inteiroSOMOS UMA REDE DE SUPERMERCADOs, PROPORCIONANDO PRATICIDADE, ACONCHEGO E QUALIDADE DE VIDA A TODA COMUNIDADE ATRAVEZ DE UMA EXPERIENCIA DE COMPRA INCRIVEL. Atividades: Ficar a frente do balcão, atender pedidos de clientes. Requisitos: Experiência como atendente ou balconista açougue Desejável: Disponibilidade de horários, agilidade, comprometimento,...
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Gerente De Açougue
1 semana atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiroResponsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
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GERENTE DE AÇOUGUE
3 semanas atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiroResponsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
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GERENTE DE AÇOUGUE
2 semanas atrás
Campo Limpo Paulista, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiroResponsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
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GERENTE DE AÇOUGUE
2 semanas atrás
Campo Limpo Paulista, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiro R$4.000Responsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
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GERENTE DE AÇOUGUE
4 semanas atrás
Campo Limpo Paulista, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiro R$4.000Responsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
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GERENTE DE AÇOUGUE
3 semanas atrás
Campo Limpo Paulista, São Paulo, Estado de São Paulo, Brasil Bom Bife Prime Tempo inteiro R$4.000Responsabilidades:Gerenciar toda a operação do açougue, garantindo qualidade, higiene e organização do setor;Supervisionar, treinar e motivar a equipe de açougueiros e auxiliares;Acompanhar e controlar o estoque, pedidos de mercadorias e validade dos produtos;Garantir o cumprimento das normas sanitárias e de segurança alimentar;Padronizar cortes,...
