Chefe De Padaria

1 semana atrás

Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe.
Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.
• Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor.
• Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos.
• Organizar e higienizar o ambiente de trabalho, zelando pelas normas sanitárias e de segurança.
• Acompanhar vendas e desempenho da equipe, garantindo eficiência e cordialidade no atendimento.
• Coordenar escalas, folgas, horários e treinamentos da equipe de padaria.
Trabalhar em conformidade com normas de higiene, qualidade, segurança e procedimentos técnicos.
Requisitos:
• Experiência: Necessária comprovada em liderança de padaria, panificação ou confeitaria.
• Escolaridade exigida: Ensino Médio completo.
• Diferenciais: Cursos de panificação, confeitaria ou segurança alimentar; domínio de processos de fermentação e confeitaria.
• Perfil: liderança técnica, organização, proatividade, visão de controle e zelo pela equipe e pelo ambiente.
Residir na região Norte da Ilha (Canasvieiras, Ingleses, Vargem Grande, Rio Vermelho).
Informações Adicionais:
• Escala de trabalho: 6x1 (com folgas alternadas).
• Escala de domingos: 2x1 para homens e 1x1 para mulheres.
• Tipo de vaga: Efetivo CLT.
• Local: Supermercado Magia – Canasvieiras, Florianópolis/SC.
• Jornada: 8h diárias (turno a definir, com possível escala noturna).
Benefícios:
• Vale-refeição (restaurantes credenciados).
• Vale-transporte.
• 13o salário.
• Adicional de insalubridade (20%).
• Adicional noturno (quando aplicável).
• Hora extra (quando aplicável).
• Prêmio assiduidade (cesta básica após 3 ou 4 meses de empresa).
• Desconto em compras (após 3 meses de contratação).
Horário de Trabalho:
Segunda a domingo, com jornada de 8 horas diárias (turnos variáveis, conforme escala).
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
2200
Cargo:
Outros
Empresa:
Supermercado Magia
Supermercado.
Ramo:
Comércio - Outros
(DB)

  • Chefe De Padaria

    Há 5 dias

    Florianópolis, Brasil Supermercados Magia Tempo inteiro

    Supermercado e Atacado admite Chefe de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras).Responsabilidades:Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor.Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos.Organizar e higienizar o ambiente...

  • Chefe de Padaria

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Supermercados Magia Tempo inteiro R$28.800 - R$48.000 por ano

    Supermercado e Atacado admite Chefe de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras).Responsabilidades:Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor. Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos. Organizar e higienizar o...

  • Chefe de Produção de Padaria

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    **Descrição**:Supermercado e Atacado admite Chefe de Produção de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras).**Responsabilidades**:Zelar pela qualidade dos produtos e sua validade, produzir doces, bolos, tortas, massas. Fazer pães, bolachas e biscoitos. Preparar recheios e confeccionar salgados. Realizar limpeza e organizar o local de trabalho, fiscalizar...

  • Chefe de Padaria

    3 semanas atrás

    Florianópolis, Santa Catarina, Brasil Armazém Mercado Express Tempo inteiro

    **Armazém Mercado Express** está contratando **LÍDER DE PRODUÇÃO - PADARIA** para trabalhar. Início Imediato**Sobre a empresa**:Somos um mercado de vizinhança moderno e diferenciado, composto por uma matriz no bairro Lagoa da Conceição, e uma filial no bairro Trindade em Florianópolis - SC. Temos como missão fornecer a melhor qualidade em produtos...

  • Chefe de Padaria

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Supermercado e Atacado admite Chefe de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras). **Responsabilidades**: Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor. Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos. Organizar e higienizar o...

  • Chefe De Padaria

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe de Padaria

    2 semanas atrás

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Supermercado e Atacado admite Chefe de Padaria em Florianópolis (Canasvieiras).**Responsabilidades**:Supervisionar a produção e exposição de pães, doces, tortas, bolos, massas e salgados, mantendo padrão de qualidade e sabor. Controlar validade, perdas e esbanjamento de produtos, garantindo o bom aproveitamento dos insumos. Organizar e higienizar o...

  • Chefe De Padaria

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe. Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda. • Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    1 semana atrás

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe.Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...

  • Chefe De Padaria

    Há 3 dias

    Florianópolis, Brasil Supermercado Magia Tempo inteiro

    Responsável por liderar as atividades da padaria, assegurando a qualidade da produção, organização do setor e desempenho da equipe.Atuar no controle de processos, validade dos produtos, higiene e metas de produção, garantindo a excelência no atendimento e na apresentação dos itens à venda.• Supervisionar a produção e exposição de pães,...