Chef De Cozinha

2 semanas atrás


Londrina, Brasil Brot Restaurante E Panificação Alemã Tempo inteiro

Salário: À combinar;Vale alimentação: R$300,00 + desconto nos pratos executivos;Assiduidade: +6%;Convênio comercio (Sesc)Total Pass (Plano de academias)Club saúde (TeleMedicina, TelePsicológica e TeleNutrição)Parceria Farmácia São João (Desconto com Farmácia parceira)Vale transporte: -6% ou vale gasolina: R$120,00.Descrição de cargos - Chef de CozinhaRequisitos:Graduação em Gastronomia3 anos como Chef de cozinhaConhecimentos: Preparação de alimentos, normas de segurança alimentares, desenvolvimento de pratos, organização de estoque, pré-preparo, Criação de cardápios, com testes.
Conhecimento em diversas gastronomias.Missão: Garantir a satisfação do cliente pela excelência no preparo dos alimentos, através da gestão da equipe e dos processos internos, para assegurar qualidade, agilidade no preparo e cumprimento das normas de segurança alimentar.Responsabilidades do cargo:· Coordenar as atividades diárias da cozinha, assegurando que todos os pratos sejam preparados com qualidade, prazo, processos e normas internas;· Direcionar o time nos respectivos postos de trabalho, através da preparação da escala de trabalho e direcionamento interno (Organizar colaboradores nas praças dentro da cozinha);· Liderar e desenvolver o time sob sua gestão , visando aprimorar as habilidades técnicas e comportamentais do time, bem como o direcionamento através de feedbacks e orientação contínua (Experiência de 45, 90 dias);· Garantir a formação completa do time, através da contratação, integração, treinamento e movimentações internas que p· Gerenciar o estoque de insumos e direcionar lista de compras para a área de suprimentos, assegurando que todos os itens necessários para o preparo das refeições estejam disponíveis e em conformidade com a ficha técnica;· Controlar desperdícios e otimizar o uso de ingredientes para reduzir custos sem comprometer a qualidade;· Implementar melhorias contínuas nos processos e nos procedimentos de cozinha para garantir qualidade, inovação;· Formar tecnicamente pessoas para assumir a liderança das subáreas sob sua gestão;· Gerir o time para garantir que atuem em conformidade com as normas e boas práticas de Segurança do Trabalho, Segurança Alimentar e Normativas internas.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: a partir de R$0,01 por mêsBenefícios:Auxílio-combustívelConvênios e descontos comerciaisVale-alimentaçãoVale-transportePergunta(s) de seleção:Experiência como Chef de Cozinha?
Curso de Gastronomia?
Prazo para inscrição: 10/09/2025


  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    Londrina, Brasil Jobbol Tempo inteiro

    Restaurante admite Chefe de Cozinha em Londrina (Palhano 1).Responsabilidades:Planejar cardápio e preparar receitas do restaurante.Supervisionar equipe de cozinha e distribuição de tarefas.Controlar estoque de alimentos e insumos.Garantir higiene e organização da cozinha.Remuneração:Salário: A combinar.Refeição no Local Vale TransporteOutras...

  • Chef De Cozinha

    2 semanas atrás


    Londrina, Brasil Fraga Assessoria E Treinamento Ltda Tempo inteiro

    Fraga Assessoria, é uma empresa especializada em Assessoria Coaching e Headhunter.Nosso objetivo é conectar os melhores profissionais às melhores oportunidades.Se você busca fazer parte de um time que valoriza a excelência, o cuidado e a paixão pela gastronomia, essa é a sua chance Nosso restaurante abre portas para profissionais dedicados, com...

  • Chef de cozinha

    4 semanas atrás


    Londrina, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Fraga Assessoria, é uma empresa especializada em Assessoria Coaching e Headhunter. Nosso objetivo é conectar os melhores profissionais às melhores oportunidades. Se você busca fazer parte de um time que valoriza a excelência, o cuidado e a paixão pela gastronomia, essa é a sua chance! Nosso restaurante abre portas para profissionais dedicados, com...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    Londrina, Paraná, Brasil FRAGA ASSESSORIA E TREINAMENTO LTDA Tempo inteiro R$40.000 - R$48.000 por ano

    Fraga Assessoria, é uma empresa especializada em Assessoria Coaching e Headhunter. Nosso objetivo é conectar os melhores profissionais às melhores oportunidades. Se você busca fazer parte de um time que valoriza a excelência, o cuidado e a paixão pela gastronomia, essa é a sua chance Nosso restaurante abre portas para profissionais dedicados, com...


  • Londrina (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?    Almoço, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?...


  • Londrina, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?Congelados para o dia-A-Dia, lanchePara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que frequência...


  • Londrina (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço    Delivery de comidaQue comida(s) serão preparadas?    AlmoçoQual será o tipo de cozinha?    BrasileiraPara quantas pessoas?    4 a 8 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?    Não há restrição alimentarCom que frequência será...

  • Chef para cozinha brasileira

    4 semanas atrás


    Londrina (Paraná), Brasil Cronoshare.com.br Trabalho remoto Freelance Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço   Comida pessoal (dia-A-Dia), comida para famíliaQue comida(s) serão preparadas?   Almoço, sobremesa, aperitivosQual será o tipo de cozinha?   BrasileiraPara quantas pessoas?   2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?   Não...


  • Londrina, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que...


  • Londrina, Brasil Cronoshare.Com.Br Tempo inteiro

    Necessito um serviço de Chef a domicílio com as seguintes características:Tipo de serviço Comida pessoal (dia-A-Dia)Que comida(s) serão preparadas?Almoço, jantarQual será o tipo de cozinha?Brasileira, congelados para o dia-A-DiaPara quantas pessoas?2 a 4 pessoasExiste alguma restrição ou alergia alimentar?Não há restrição alimentarCom que...