Tecnico Nutricão
Há 3 dias
DESCRIÇÃO DA VAGA******TODAS AS NOSSAS VAGAS SÃ O ELEGÃÂVEIS PARA PESSOAS COM DEFICIÃÊA E REABILITADOS INSS.******Assegurar o correto recebimento e organização dos insumos enviados pelo Almoxarifado de Nutrições, bem como efetuar o registro e verificação do volume, por meio de planilhas (controles), observando as prioridades de cada área, garantindo assim a distribuição assertiva e evitando a falta no estoque de suprimentos;Responsabilizar-se por acompanhar a preparação e distribuição dos produtos e refeções servidos nos restaurantes e pacientes, bem como efetuar o registro de temperatura diária das refeções, de forma identificar intercorrências e providenciar correções, com o objetivo de garantir a qualidade e segurança dos alimentos;Controlar e registrar em planilha diariamente a temperatura de todos os equipamentos do setor garantindo o armazenamento ideal dos alimentos;Elaborar check-list diário de atividades;Participar de treinamentos de melhorias dos processos;Assegurar que o cronograma de limpeza esteja sendo cumprido de acordo com as normas legais e POP Procedimento Operacional Padrão;Realizar diariamente o recolhimento de amostras dos alimentos oferecidos no buffet para envio ao setor de Almoxarifado de alimentos, possibilitando assim uma análise específica diante de qualquer problema sinalizado;Supervisionar as copeiras, garantindo o cumprimento das tarefas delegadas;Executar atividades afins, de acordo com suas competências, mediante solicitação do superior hierárquico.REQUISITOS DA VAGAESCOLARIDADE MÍNIMO: Ensino médio técnico completo (Técnico em Nutrição)DESEJÁVEL: Superior cursando.EXPERIÇÃà NA ÁREA MÍNIMO: 06 meses.DESEJÁVEL: 01 ano.HABILITAÇÃO/CERTIFICAÇÚs CRN/T.INFORMAÇÃO ADICIONAISContrato: CLT#J-*****-Ljbffr
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Assistente de Qualidade
3 semanas atrás
Valença, Brasil Nutrimax Tempo inteiroInspecionar e controlar o recebimento de insumos, processos e produto acabado trabalhando de acordo com as normas e procedimentos técnicos de qualidade e segurança alimentar conforme legislação especifica.**Responsabilidades e atribuições**Receber, analisar, aprovar e registrar toda matéria-prima, ingredientes, embalagens e materiais referente ao...