Cozinheiro (A) Montenegro

Há 3 dias


Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Tempo inteiro

Escala : 06x01 - segunda a sábado horário : 08:00 às 16:20 Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.
Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.
( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum)Distribuição de tarefas entre a equipe, de acordo com orientação do Gerente da Unidade.
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
Medição de temperatura de equipamentos e produtos.
Supervisão e orientação da equipe no desenvolvimento das atividades.
Higienização das áreas de trabalho, equipamentos e utensílios.
Colaborar com a empresa Exal no cumprimento das Normas Internas de Prevenção de Acidentes de Trabalho.
Seguir os Procedimentos estabelecidos pela empresa Exal.
Executar outras atividades afins.Requisitos:Experiência prévia como Cozinheiro (a);Conhecimento em técnicas básicas de culinária e manipulação de alimentos.Capacidade de trabalhar em equipe e seguir padrões de qualidade e segurança alimentar.Disponibilidade para cumprir escalas de trabalho flexíveis, incluindo finais de semana e feriados, conforme necessário.Conhecimento em limpeza industrial, organização e higienização do ambiente de trabalho.Local de trabalho: Montenegro, RSRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: OperacionalHABILIDADESTrabalho em EquipeAtenção aos DetalhesCriatividadeOrganizaçãoConhecimento CulinarHabilidade Técnica



  • Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala : 06x01 - segunda a sábado horário : 08:00 às 16:20 Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum) Distribuição de...


  • Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Exal - Excelência Em Alimentação E Facilities Tempo inteiro

    Escala : 06x01 - segunda a sábado horário : 08:00 às 16:20 Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas.Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum)Distribuição de...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 3 dias


    Montenegro, Rio Grande do Sul, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição de Atividades: - Preparação de Saladas;- Atendimento ao cliente;- Preparação de legumes;- Servir e retirar o buffet;- Cobrir o cozinheiro em suas ausências eventuais;- Lavar louça e todo o trabalho de limpeza da cozinha e restaurante. -Horário das 00:00 as 07:46 escala 06x01 segunda a sábado - Endereço: Rodovia BR 386 Polo Industrial...


  • Montenegro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala : 06x01 - segunda a sábado horário : 08:00 às 16:20 Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum) Distribuição de...

  • Ajudante de Cozinha

    Há 4 dias


    Montenegro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Descrição de Atividades: - Preparação de Saladas; - Atendimento ao cliente; - Preparação de legumes; - Servir e retirar o buffet; - Cobrir o cozinheiro em suas ausências eventuais; - Lavar louça e todo o trabalho de limpeza da cozinha e restaurante. -Horário das 00:00 as 07:46 escala 06x01 segunda a sábado - Endereço: Rodovia BR 386 Polo...

  • Cozinheiro (a) Montenegro

    1 semana atrás


    Montenegro, Brasil Exal - Excelência em Alimentação e Facilities Tempo inteiro

    Escala : 06x01 - segunda a sábado horário : 08:00 às 16:20 Pré-preparo de carnes conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Confecção de preparações conforme cardápios estabelecidos e fichas técnicas. Controle de quantidade e qualidade dos produtos durante o processamento.( mais ou menos 350 refeições e 200 desjejum) Distribuição de...