Chef De Cozinha

Há 9 horas


São Paulo, Brasil Hotelconsult Consultoria Hoteleira Tempo inteiro

Você é um profissional apaixonado por gastronomia, com ampla experiência em liderar equipes e criar experiências culinárias inesquecíveis?Estamos em busca de um Chef de Cozinha para atuar em um hotel localizado em Socorro.Se você busca um ambiente dinâmico, desafiador e que valoriza a excelência, essa vaga é para vocêAtividades principais:Elaboração de cardápios: Criar menus diversificados e de alta qualidade, atendendo aos mais variados gostos e necessidades dos hóspedes.Gestão da cozinha: Supervisionar a produção de alimentos, garantindo que todos os processos sejam executados com precisão, qualidade e eficiência.Desenvolvimento de receitas: Testar e desenvolver novos pratos, mantendo a inovação e o alto padrão gastronômico.Gestão da equipe: Liderar, treinar e motivar a equipe da cozinha, garantindo um ambiente de trabalho produtivo e harmonioso.Controle de qualidade: Garantir que todos os alimentos produzidos atendam aos padrões de higiene, segurança alimentar e qualidade do hotel.Gestão de inventários e pedidos: Controlar o estoque de insumos, planejar as compras e gerenciar os custos da cozinha.Colaboração com outros setores: Trabalhar em conjunto com a equipe de eventos e outros departamentos para atender demandas especiais e eventos do hotel.Requisitos:Formação: Superior em Gastronomia ou áreas relacionadas.Experiência: Experiência anterior como Chef de Cozinha, com vivência em hotelaria e banquetes.Habilidades: Liderança, organização, criatividade e capacidade de trabalhar sob pressão.Conhecimentos: Técnicas culinárias de alto nível, gestão de custos e controle de qualidade.Diferenciais: Conhecimentos de culinária regional, experiência em eventos e banquetes de grande porte.#LI-Onsite


  • Sub Chefe de Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Naran - Cozinha Autêntica Tempo inteiro

    **Descrição** Um subchefe de cozinha ou sous chef é o segundo em comando na hierarquia da cozinha, atuando como braço direito do chef principal. Ele é responsável por auxiliar na gestão da cozinha, supervisionar a equipe, assegurar a qualidade dos pratos e coordenar as operações diárias, garantindo que a cozinha funcione de forma eficiente e...

  • Chefe De Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...

  • Chefe De Cozinha

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...

  • Chefe de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil EMPREGGA Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe-Em Moema-SPDescrição da Vaga:O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além...

  • Chefe de Cozinha

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Empregga Tempo inteiro

    Chefe de Cozinha – Restaurante e Cafeteria Wine&Coffe Descrição da Vaga:O Wine&Coffe está em busca de um(a) Chefe de Cozinha criativo(a) e comprometido(a) para liderar nossa equipe de cozinha. Este(a) profissional será responsável pelo planejamento, execução e padronização dos pratos, assegurando qualidade, sabor e apresentação, além de...

  • Chefe de Cozinha

    Há 5 dias


    São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiro

    Estamos contratando um Chefe de Cozinha talentoso e experiente para liderar nossa equipe. Veja abaixo os detalhes importantes:Responsabilidades: Planejar e criar o cardápio do restaurante. Supervisionar a preparação e a apresentação dos pratos. Garantir que todas as receitas e padrões de qualidade sejam seguidos. Manter a limpeza e a organização da...

  • Chef de Cozinha

    Há 6 dias


    Sao Paulo, Brasil Santo Graal bar Tempo inteiro

    Aprimorar cardápio, gerir equipe e implementar treinamentos, inclusive visando ampliação e padronização de processos de produção de alimentos. Experiência comprovada e prática como chefe de cozinha. Procuramos um Chef de Cozinha qualificado e experiente para organizar as atividades da cozinha. Você será o responsável no comando das instalações...

  • Chefe de Cozinha

    Há 6 dias


    Estado de São Paulo, Brasil Casa na Brasa Tempo inteiro

    O Chefe de Cozinha é quem gerencia todas as atividades dentro de uma cozinha, desde a supervisão dos profissionais até a compra dos produtos. Entre suas principais funções estão: - elaboração do cardápio - criação dos pratos - elaboração das fichas técnicas - administração do estoque - coordenação da equipe de cozinha - verificação da...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com ampla experiência no preparo de carnes e perfil de liderança para integrar nosso time!Responsabilidades:- Liderar, supervisionar e motivar a equipe da cozinha, garantindo organização e eficiência no dia a dia;- Planejar e executar o cardápio, com foco em carnes, garantindo sabor, apresentação e...

  • Chef de Cozinha

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil Fábrica de Bares Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Estamos em busca de um(a) Chefe de Cozinha com ampla experiência no preparo de carnes e perfil de liderança para integrar nosso timeResponsabilidades:- Liderar, supervisionar e motivar a equipe da cozinha, garantindo organização e eficiência no dia a dia;- Planejar e executar o cardápio, com foco em carnes, garantindo sabor, apresentação e...