Gerente De Unidade

Há 4 dias


Manaus, Amazonas, Brasil Sapore Tempo inteiro

Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos ajudar a continuar fazendo a diferença, encantando e levando soluções que alimentam e facilitam a vida das pessoas.Neste desafio suas principais responsabilidades serão:
• Garantir a eficácia do negócio através das pessoas, do relacionamento cliente / usuário, da gestão de custos, da sanidade alimentar, ambientação e qualidade do produto, sendo o guardião dos valores e filosofias da Sapore;
• Garantir o cumprimento das ações para atingir as metas estabelecidas e acordadas relativas à gestão de sua unidade (orçamento);
• Responsável pela gestão do seu turno;
• Conhecer e ter controle sobre suas responsabilidades, zelando por seu cumprimento, a fim de garantir a satisfação do cliente Sapore;
• Acompanhar, analisar e gerar ações frente aos serviços, com relação a sanidade alimentar, atendimento, qualidade e cardápio;
• Efetuar o planejamento de compras conforme volume de serviços e de acordo com os padrões contratuais;
• Garantir a qualidade dos gêneros alimentícios recebidos, assegurando que estejam em perfeitas condições de utilização e tomando medidas cabíveis quanto ao fornecimento de mercadorias em desacordo;
• Elaborar o fluxo de produção, bem como o seu acompanhamento em todas as etapas;
• Orientar e supervisionar a higienização da área de trabalho, utensílios e equipamentos, bem como orientar quanto ao aos aspectos de asseio pessoal dos funcionários da cozinha;
• Orientar o preparo, a cocção, e a distribuição das refeições, verificando junto aos usuários a aceitação, controlando os indicadores de sobra limpa e resto ingesta;
• Orientar e coordenar a equipe, através de treina, esclarecendo dúvidas, distribuindo tarefas, capacitando; motivando e valorizando de forma a garantir a produtividade e seu bem-estar.Oferecemos:+ Salário competitivo de acordo com a sua experiência e qualificações.
+ Pacote de Benefícios+ Oportunidade de crescimento profissional em uma empresa sólida e reconhecida no mercado.
+ Ambiente de trabalho dinâmico e colaborativo, onde a criatividade e inovação são valorizadas.Local de trabalho: Manaus, AMRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: GerenteVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos



  • Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL ADJUNTO I - NUTRICIONISTA Visão geral Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um futuro com propósito. Estamos em busca de um profissional para apoiar a gestão da unidade, garantindo a execução dos serviços...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Join to apply for the GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I role at SodexoJoin to apply for the GERENTE UNIDADE OPERACIONAL I role at SodexoGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.BenefíciosApoiopassJunte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos...

  • Gerente de unidade

    Há 4 dias


    Manaus, Amazonas, Brasil Netvagas Tempo inteiro

    Gerenciar toda área administrativa, operacional, assistencial e comercial. Determinar, organizar e controlar programas estratégicos e administrativos da empresa integrando às áreas de forma sistêmica. Disseminar estratégia da empresa e cultura de segurança e experiência do paciente. Implantar melhorias visando redução de custos e qualidade dos...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III - ENGENHARIA/FACILITIES (MANAUAS/AM)GERENTE UNIDADE OPERACIONAL III - ENGENHARIA/FACILITIES (MANAUAS/AM)3 days ago Be among the first 25 applicantsGet AI-powered advice on this job and more exclusive features.Junte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil,...

  • Gerente de Unidade Sr

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil GRSA|Compass Tempo inteiro

    GRSA|Compass é uma empresa multinacional, líder mundial em serviços de alimentação e serviços de suporte. A empresa conta, atualmente, com aproximadamente 30 mil colaboradores e atende clientes de diversos segmentos, como Indústrias, Escritórios, Fábricas, Usinas, Saúde, Educação, Eventos, Varejo, Remotes Sites, Offshore entre outros.Para...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Tempo inteiro

    Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - CozinhaNível hierárquico: GerenteLugar de trabalho: Manaus, AMRegime de contratação de tipo Efetivo – CLTJornada Período IntegralJunte-se à Sodexo e descubra o orgulho de fazer parte de uma equipe global com mais de 420 mil pessoas No Brasil, somos 47 mil talentos construindo um...

  • Líder de Unidade

    2 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Bluefit Tempo inteiro

    **Endereço**Rua Belém, 30, Adrianópolis - Manaus, AM**Responsabilidades da Oportunidade**- Apoio ao aluno - anamnese inicial, avaliação física, prescrição e troca de treinos, orientações na montagem de aparelhos e execução dos exercícios;- Apoio aos professores da unidade - setorização, monitoramento e auxílio;- Apoio aos estagiários da...

  • Lider de Unidade I

    4 semanas atrás


    Manaus, Amazonas, Brasil Bluefit Tempo inteiro

    **Endereço**Manaus, AM**Responsabilidades da Oportunidade**- Apoio ao aluno anamnese inicial, avaliação física, prescrição e troca de treinos, orientações na montagem de aparelhos e execução dos exercícios;- Apoio aos professores da unidade setorização, monitoramento e auxílio;- Apoio aos estagiários da unidade - capacitar, desenvolver e...


  • Manaus, Amazonas, Brasil Sodexo Serviços Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar o restaurante/unidade de negócios onde está alocado (a), implantar e executar os processos inerentes à sua área. Garantir as etapas de produção/ realização dos serviços, qualidade, segurança, organização, planejamento e serviços prestados aos clientes no segmento de food/. Entender e praticar o contrato firmado...


  • Manaus, Amazonas, Brasil beBeeGerenteDeLoja Tempo inteiro R$33.410 - R$43.380

    O nosso time está procurando por um profissional para o cargo de Gerente de Loja. Funções: Dar suporte à liderança do gerente de loja junto à equipe de colaboradores, garantindo o cumprimento das rotinas como abastecimento, arrumação, gestão do estoque, fechamento dos caixas, prevenção de perdas entre outros.Substituir o gerente de loja sempre que...