Tecnica Em Nutrição

Há 4 dias


Vargem Grande Paulista, Brasil Megag Alimentos Tempo inteiro

Auxiliar na elaboração de cardápios, supervisionar a higienização de alimentos e equipamentos, garantir o controle sanitário, acompanhar o recebimento e armazenamento de alimentos, monitorar o controle de sobras e desperdícios, auxiliar na criação de manuais de boas práticas e supervisionar o pessoal da cozinha, sempre sob orientação de um nutricionista.Atividades principais:•Planeamento e controlo de refeições:•Elaborar e aprovar cardápios em conjunto com o nutricionista.•Acompanhar o porcionamento, a apresentação e o transporte das refeições.•Controlar a quantidade de alimentos e a qualidade dos ingredientes.•Gestão de qualidade e segurança:•Garantir a higienização dos alimentos, utensílios e equipamentos.•Realizar o controlo sanitário e seguir as normas de segurança alimentar.•Elaborar manuais de boas práticas e sistemas de qualidade para a unidade de alimentação.•Supervisionar a manutenção dos equipamentos e do ambiente de trabalho.•Gestão de stock:•Supervisionar o recebimento e armazenamento dos alimentos.•Controlar as sobras e os desperdícios de alimentos.•Supervisão de equipes:•Treinar e supervisionar o pessoal de cozinha e outros serviços de alimentação.Outras atividades:•Elaborar relatórios técnicos sobre o processo de produção de alimentos e refeições.•Apoiar área de nutrição.Local de trabalho: Vargem Grande Paulista, SPRegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: NoturnoNível hierárquico: EspecialistaVALORIZADOTempo de experiência: Entre 1 e 3 anos



  • Campo Limpo Paulista, Brasil Nutrisaude Tempo inteiro R$35.000 - R$45.000 por ano

    Somos uma empresa de alimentação coletiva e serviços e atuamos há mais de 8 anos com os ramos corporativo, de saúde e educação, em catorze estados do Brasil. Se você busca uma oportunidade de desenvolvimento e crescimento profissional, em um ambiente positivo, próximo e motivador, essa é a sua oportunidade de atuar em uma das melhores empresas para...

  • Técnico em Nutrição

    2 semanas atrás


    Campo Grande, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    **Detalhes da vaga**: **Requisitos**: - Formação Ensino Médio completo Curso Técnico em Nutrição; - Experiência. **Atividades**: - Dar suporte ao cumprimento dos objetivos do Departamento em atividades como recebimento e acondicionamento de insumos, elaborar cardápios, preparar e distribuir refeições e monitorar os equipamentos da cozinha,...

  • Técnico(a) de Nutrição

    3 semanas atrás


    Várzea Paulista, Brasil Nutrisaude Tempo inteiro

    Informações da vaga Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Número de vagas: 2 Lugar de trabalho: Várzea Paulista, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Descrição da empresa Somos uma empresa de alimentação coletiva e serviços atuamos há...


  • Campo Grande, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    Atividades: - Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a operação e esclarecendo dúvidas da equipe. Experiência e atuação em cozinhas industriais, com alto volume de refeições, atendimento ao cliente, boas práticas de manipulação e...

  • Técnica em Nutrição

    4 semanas atrás


    Campo Grande, Brasil Massima Alimentação SA Tempo inteiro

    Atividades:- Garantir o cumprimento dos processos implantados do manual de boas práticas, monitorando e acompanhando os controles de segurança alimentar, orientando a operação e esclarecendo dúvidas da equipe. Experiência e atuação em cozinhas industriais, com alto volume de refeições, atendimento ao cliente, boas práticas de manipulação e...

  • Técnico(a) de Nutrição

    3 semanas atrás


    Campo Limpo Paulista, Brasil Nutrisaude Tempo inteiro

    Resumo da vaga Área e especialização profissional: Alimentação / Gastronomia - Cozinha Nível hierárquico: Supervisor Número de vagas: 2 Local de trabalho: Campo Limpo Paulista, SP Regime de contratação: Efetivo – CLT Jornada: Período Integral Sobre a empresa Somos uma empresa de alimentação coletiva e serviços; atuamos há mais de 8...


  • Várzea Grande, Brasil Salus Nutrição Animal Tempo inteiro

    Sobre a Empresa - A Salus é uma empresa que atua com excelência no setor de saúde animal, oferecendo soluções inovadoras, sustentáveis e eficazes para o bem-estar e desempenho de animais de produção. Com um portfólio completo e atualizado, somos referência no desenvolvimento e comercialização de produtos voltados à nutrição, sanidade e...

  • Técnico em Nutrição

    4 semanas atrás


    Campo Grande, Brasil Rede D'Or São Luiz Tempo inteiro

    Requisitos Ensino Médio Completo e Curso Técnico em Nutrição Atividades DAR SUPORTE AO CUMPRIMENTO DOS OBJETIVOS DO DEPARTAMENTO EM ATIVIDADES COMO RECEBIMENTO E ACONDICIONAMENTO DE INSUMOS, ELABORAR CARDÁPIOS, PREPARAR E DISTRIBUIR REFEIÇÕES E MONITORAR OS EQUIPAMENTOS DA COZINHA, CONFORME PROCEDIMENTO DO HOSPITAL. CAPACITAR NOVOS COLABORADORES PARA...


  • Campo Grande, Brasil MCassab Nutrição e Saúde Animal Tempo inteiro

    Responsável pelo suporte técnico nos clientes, realizando formulações, atuando em conjunto com os Supervisores Comerciais nas áreas de Nutrição e Saúde Animal, visando soluções de dúvidas dos clientes. **Responsabilidades e atribuições** **No time de Ruminantes, você irá**: - Realiza formulações de rações e premixes, visando atendimento...


  • Rio Grande do Sul, Brasil Salus Nutrição Animal Tempo inteiro

    Sobre a Empresa - A Salus é uma empresa que atua com excelência no setor de saúde animal, oferecendo soluções inovadoras, sustentáveis e eficazes para o bem-estar e desempenho de animais de produção. Com um portfólio completo e atualizado, somos referência no desenvolvimento e comercialização de produtos voltados à nutrição, sanidade e...