Estoquista/Conferente

Atividades a serem realizadasRecebimento de mercadorias:Responsável por receber e conferir as entregas de fornecedores.Verificar a quantidade e a qualidade dos produtos entregues, comparando com as notas fiscais e relatórios de pedidos.Armazenamento adequado:Após o recebimento, organizar e armazenar os produtos nos locais apropriados dentro do restaurante.Eles devem garantir que os itens sejam armazenados corretamente para manter a qualidade e evitar danos.Controle de estoque:Manter registros precisos dos níveis de estoque de cada item, monitorando a quantidade disponível e registrando as entradas e saídas de mercadorias.Preparação de pedidos:Sinalizar o estoque mínimo de cada produto de acordo com o padrão e sinalizar para o gerente a necessidade de reposição.Distribuição de suprimentos:Responsável por distribuir os suprimentos necessários para as diferentes áreas do restaurante, como cozinha, bar e salão, garantindo que cada área tenha os materiais e ingredientes necessários para suas operações diárias.Controle de validade:Garantir a qualidade e a segurança dos alimentos, verificando regularmente as datas de validade dos produtos e removendo itens vencidos ou próximos da validade dos estoques, através do PVPS (Primeiro que Entra, Primeiro que Sai).Colaboração com a equipe:Trabalhar em estreita colaboração com outros membros da equipe, como chefes de cozinha, gerentes de operações e líderes de salão/bar, para garantir uma gestão eficiente dos estoques e suprimentos.Manutenção da limpeza e organização:Manter as áreas de armazenamento limpas e organizadas, garantindo que os produtos sejam armazenados de forma higiênica e segura.Tipo de vaga: Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mês**Benefícios**:- Assistência odontológica- Vale-transporteHorário de trabalho:- De segunda à sexta-feiraPagamento adicional:- Adicional noturno- Gorjeta**Experiência**:- Gestão de estoque (preferencial)Licença/Certificação:- Carteira Nacional de Habilitação Categoria A (preferencial)- Carteira Nacional de Habilitação Categoria B (preferencial)Data de início prevista: 16/12/2024