Empregos atuais relacionados a Chefe Steward - Foz do Iguaçu - Bigur | Bourbon Cataratas Do Iguaçu Thermas Eco Resort

A Bourbon Gastronomia está buscando um **Chefe de Steward**, para compor o time da Bourbon Thermas Eco Resort Cataratas do Iguaçu. Venha fazer parte da equipe que preza pela excelência em bem - servir, oferecendo cardápios das mais conceituadas cozinhas mundiais.**ATIVIDADES**:- Planejar, estruturar e supervisionar a execução das tarefas diárias da equipe de stewards, garantindo que todas as áreas de cozinha, restaurante, eventos e banquetes estejam impecáveis em termos de limpeza e organização.- Gerenciar a equipe de acordo com as demandas operacionais de diferentes pontos de venda, eventos e cozinhas.- Supervisionar e participar ativamente dos inventários de materiais, utensílios e equipamentos.- Liderar e coordenar o treinamento da equipe de stewards, promovendo o desenvolvimento contínuo dos colaboradores.- Assegurar o cumprimento rigoroso das normas de segurança alimentar em todas as operações, implementando as melhores práticas de higiene e manutenção.- Coordenar e supervisionar a montagem e desmontagem das estruturas para eventos, banquetes e serviços de A&B.- Realizar vistorias e inspeções em todas as áreas de A&B e cozinha durante e após os turnos noturnos, assegurando que os processos de higienização sejam seguido.**Requisitos**:- Experiência anterior na função.- Ensino médio completo.**DIFERENCIAIS**:- Experiência anterior em Resort.**BENEFÍCIOS**:- Plano de Saúde Coparticipativo;- Plano Odontológico;- Refeição no local;- Prêmio Assiduidade (250,00 VA);- Seguro de Vida;- Convênio com farmácias;- Desconto em escola de idioma e Instituição de Ensino;- Prêmio por Performance trimestral.**HORÁRIO**:- 08h às 16h20 (6x1).**CUIDADOS QUE SÓ A BOURBON TEM COM VOCÊ**:- Desconto de 50% em hospedagem nos hotéis e resorts da rede (exceto franquias);- Programa de apoio ao colaborador com assistência jurídica, financeira, nutricional,social e psicológica;- Wellhub (Descontos em academias);- Folga no dia do aniversário;- Festas temáticas;- Confraternização especial em datas comemorativas;- Adiantamento salarial;- Academia Bourbon com mais de 150 cursos para seu desenvolvimento técnico ecomportamental;- Vantagens nas programações e cursos do SESC;- 30% de desconto nos restaurantes da rede Bourbon: exceto franquias;- Mimo de Aniversário;- Cesta de Natal. Escolaridade Mínima: Ensino Médio (2o Grau)