Página Da Vaga | 2° Cozinheiro | Hotel Localizado Em Porto Alegre

Há 23 horas


Porto Alegre, Brasil Conf-Hotels Tempo inteiro

Job description
Estamos em busca de um(a)
2o Cozinheiro(a)
para integrar nosso time
Essa pessoa será responsável por preparar e auxiliar no preparo das refeições, garantindo qualidade, padronização e segurança alimentar em todas as etapas, conforme as orientações do nutricionista e os padrões da rede.
Na Atlantica Hospitality International, cuidamos de cada um que confia na gente — hóspedes, parceiros e nosso time.
Somos a maior administradora hoteleira multimarcas da América Latina e promovemos um ambiente acolhedor, diverso e com foco em desenvolvimento contínuo.
Se você busca um lugar para crescer, trocar experiências e entregar hospitalidade com excelência, vem com a gente transformar a experiência de cada cliente
Main responsibilities
Atuar de acordo com a ficha técnica, respeitando quantidade e qualidade na elaboração dos pratos.
Controlar desperdícios.
Supervisionar higiene pessoal, do local e dos equipamentos.
Checar organização da área interna do pré-preparo.
Verificar o sistema PVPS dos produtos de todas as áreas e atuar conforme necessidade.
Controlar higiene do ambiente, áreas de pré-preparo, equipamentos e controle sanitário.
Controlar estoque de mercadorias da cozinha.
Controlar a qualidade do estoque de insumos e utensílios.
Zelar pela conservação e manutenção dos equipamentos e materiais utilizados.
Inspecionar geladeiras e câmaras.
Desossar carnes, frangos, peixes e crustáceos, na ausência da chefia.
Aqui, cada detalhe importa — seu trabalho será essencial para oferecer uma experiência de excelência aos nossos hóspedes.
Vem transformar a hospitalidade com a gente
Requirements and skills
Ensino médio completo
Experiência anterior na função
Conhecimento em técnicas de cocção, ficha técnica e boas práticas de manipulação de alimentos
Organização, agilidade e atenção aos detalhes
Desejável vivência no segmento hoteleiro ou restaurantes
Additional information
Além de fazer parte de uma empresa que valoriza o seu desenvolvimento e bem-estar, você terá acesso a um pacote de benefícios que apoia seu dia a dia dentro e fora do trabalho:
???? Convênio Médico
Convênio Odontológico
? Seguro de Vida
Vale Transporte
? Vale Alimentação ou Vale Refeição
04 pontos hoteleiros
Day off
Gympass
Aqui na Atlantica, acreditamos que cuidar de quem cuida dos nossos hóspedes é essencial — por isso, criamos um ambiente onde você se sente acolhido(a), respeitado(a) e com espaço para crescer.
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  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesAuxiliar o cozinheiro, lavar e higienizar utensílios e equipamentos (louças, panelas, freezer), guardar mercadorias recebidas (SEASA).Requisitos e Qualificações– Escolaridade ensino fundamental...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesAtendimento ao cliente presencial e por telefone; realizar check- in e check- out; informações sobre tarifas, disponibilidades, cadastro e reservas; registrar os hóspedes.Requisitos e...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesRecepcionar clientes e visitante, realizar check- in/check-outRequisitos e QualificaçõesExperiência com atendimento ao público;Desejável conhecimento no sistema CMnet;Disponibilidade de horários;Ensino...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPreparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos;Auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: AlimentosPrincipais ResponsabilidadesPreparar alimentos, sob supervisão, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos;Auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, quando necessário; e demais atividades...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: OutrosPrincipais ResponsabilidadesOrganizar e higienizar os quartos, banheiros do hotel, limpar os corredores e demais áreas.Requisitos e QualificaçõesExperiência na funçãoEnsino fundamental completoEscolaridade: Ensino MédioInformações...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: OutrosPrincipais ResponsabilidadesAtribuições: Organizar e higienizar os quartos, banheiros do hotel, limpar os corredores e demais áreas.Requisitos e QualificaçõesRequisitos:Desejável experiência na função,Ensino fundamental...


  • Porto Alegre, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro

    Hotel admite Cozinheiro em Porto Alegre (Centro). **Responsabilidades**: Preparar os alimentos, a fim de atender a demanda do restaurante, refeitório, room service e eventos. Auxiliar na reposição dos buffets e coffee breaks, organização da cozinha, cumprir horário de colocação de buffet, controle de reposições, desperdícios, organização do...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: Serviços GeraisPrincipais ResponsabilidadesOrganizar e higienizar os salões e banheiros do hotel, limpar os corredores e demais áreas.Requisitos e Qualificações• Ensino fundamental completo;• Desejável experiência na função de...


  • Porto Alegre, Rio Grande do Sul, Brasil Hotel Continental Porto Alegre Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    Informações da VagaEmpresa: Hotel Continental Porto AlegreLocalização: Porto Alegre - RSÁrea de Atuação: RecepçãoPrincipais ResponsabilidadesRecepcionar clientes e visitante, realizar check- in/check-outRequisitos e Qualificações• Experiência com atendimento ao público• Desejável conhecimento no sistema CMnet• Disponibilidade de...