Nutricionista De Produção

Há 3 dias


Belo Horizonte, Brasil Hospital Da Baleia Tempo inteiro

Nossa história:Há mais de 80 anos, cuidando de quem mais precisa.O Hospital da Baleia, há mais de oito décadas, é referência em saúde pública em Minas Gerais e uma das maiores instituições filantrópicas do estado.Em ****, realizou mais de 810 mil atendimentos, beneficiando pacientes de 88% dos municípios mineiros.Com uma equipe de 300 médicos e ***** colaboradores, atua com base em valores como Excelência, Integridade, Transparência, Sustentabilidade e Colaboração.É centro de referência em Oncologia (pediátrica e adulto), Nefrologia, Saúde da Mulher e Fissuras Labiopalatinas, além de se destacar como o 2o melhor hospital de Minas em Ortopedia.Com apoio de doadores e parceiros, segue ampliando atendimentos, modernizando sua estrutura e investindo em tecnologia e capacitação — sempre com o propósito de cuidar com dignidade e respeito à vida.Seus desafios conosco:Atuar como responsável pelo plantão na Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN);Supervisionar e direcionar a equipe (copeiras, auxiliares de cozinha e serviços gerais) durante o turno;Garantir a execução das Boas Práticas de Fabricação (BPF);Acompanhar rotinas de produção, temperatura de equipamentos e alimentos, limpeza e registros obrigatórios;Apoiar a supervisora da área, reportando ocorrências e garantindo a continuidade dos processos;Realizar treinamentos e orientar a equipe para assegurar qualidade e segurança alimentar.O que é necessário para a posição:Graduação completa em Nutrição e CRN ativo;Experiência com gestão de produção em Unidade de Alimentação e Nutrição (UAN);Conhecimento sólido em Boas Práticas de Fabricação (BPF);Vivência com gestão de equipes e escalas;Desejável experiência em ambiente hospitalar.Como você pode se destacar:Boa comunicação e capacidade de liderança;Organização e atenção aos detalhes;Comprometimento com qualidade e segurança alimentar;Flexibilidade e postura colaborativa.Localidade e Horário de Trabalho:Hospital da BaleiaBairro Saudade – Belo Horizonte/MGEscala: 12x36 (07h00 às 19h00)O que oferecemos:Remuneração + adicionais;Vale Transporte;Especial Fretado do Baleia;Estacionamento Gratuito;Refeição no Local;Cartão Flash Alimentação / Refeição;Plano Médico UNIMED – Unifácil;Plano Odontológico Odontoprev;Parceria com Drogaria Araújo;Convênio CREDITAS;Convênio SESC;Convênio com universidades;Bazar Exclusivo;Day Off de Aniversário.O Hospital da Baleia valoriza a diversidade e está comprometido com a inclusão.Todas as nossas vagas são abertas a pessoas com deficiência (PCD).Se você compartilha da nossa missão e deseja contribuir para a saúde de Minas Gerais, queremos você em nosso timemovimentopelavidaTipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Assistência médicaAssistência odontológicaEstacionamento gratuitoVale-transporteEscolaridade:Ensino Superior completo (Obrigatório)Experiência:Desejável experiência na área da saúde (Obrigatório)


  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Idealpan Industria de Alimentos LTDA Tempo inteiro

    Gestão de produção na área de segurança de alimentos Controle de qualidade Práticas e adequação a legislação sanitária Auditorias, elaboração e implementação de planos de ação Protocolo de alvará sanitário, laudos diversos, registros de limpeza, licença ambiental, ficha técnica dos produtos, controle de temperatura, coleta de...

  • Nutricionista de Produção

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Nutricionista de Produção Acompanhar o recebimento das refeições transportadas, seguindo os procedimentos de qualidade determinados pela empresa, liderar equipe de produção, preenchimento de planilhas de quantidade, controle de sobras, coordenação de equipe, controle de folha de ponto, coordenação de porcionamento. Acompanhamento da distribuição...


  • Belo Horizonte, Brasil Hiper S A Tempo inteiro

    Contrata: Nutricionista de ProduçãoAtribuições do cargo:Manter pleno funcionamento de produção hospitalar, com vários tipos de dietas;Assegurar cumprimento das boas práticas de manipulaçãoAtendimento ao clienteOrganização das atividades administrativasMinistrar treinamentosPlanejamento de cardápios e comprasControle de estoqueControle de custos...


  • Belo Horizonte, Brasil Elasa Elo Alimentação SA Tempo inteiro

    **NUTRICIONISTA DE PRODUÇÃO** **Atividades**: - Responsável pelo acompanhamento da produção das refeições. - Acompanhamento dos processos de qualidade e segurança do trabalho. - Realizar treinamento da equipe. - Montagem e entrega dos coffees Break. - Rotinas administrativas. **Pré requisitos**: - **Graduação completa em Nutrição.**: -...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Brasil Lacerda Tempo inteiro

    **Description**: Acompanhamento do desjejum, colação, almoço, lanche da tarde, jantar, acompanhamento das copeiras nos andares e outras demandas técnicas, como preenchimento de planilhas entre outras. **Requirements**: Ter atuado como nutricionista de produção antes.


  • Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar o processo de produção dos pequenos lanches; Receber refeição, conferir cardápio, quantidade e acompanhar a distribuição das refeições, e a montagem de rampa, controlando a qualidade da recepção, estocagem, preparação, conservação e distribuição dos alimentos. Conferencia e elaboração dos mapas. Atendimento ao cliente e suporte...


  • Belo Horizonte, Brasil Lacerda Alimentação Tempo inteiro

    Acompanhar e garantir a produção dos alimentos em horários pré estabelecidos. Acompanhar porcionamento dos alimentos (para pacientes e colaboradores) de modo a garantir às boas práticas e evitar desperdícios; Acompanhar diariamente as sobras de alimentos limpos e o resto ingestão; Direcionar o início de cada plantão e o seu fechamento; Garantir a...

  • Nutricionista de Produção

    2 semanas atrás


    Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$47.319 - R$49.875 por ano

    Hospital admite Nutricionista de Produção em Belo Horizonte (Saudade).Responsabilidades:Planejar, organizar e supervisionar a produção de refeições no ambiente hospitalar, garantindo qualidade, segurança alimentar e cumprimento das dietas prescritas. Acompanhar o preparo e distribuição das refeições. Orientar e treinar a equipe de cozinha....

  • Nutricionista De Produção

    1 semana atrás


    Belo Horizonte, Brasil Nutricio Tempo inteiro

    Gelateria na Zona Sul contrata: Nutricionista de ProduçãoResponsabilidadesResponsável pelas lojas do grupoPlanejamento da produçãoGestão de pessoas e de conflitosGarantia da qualidade e boas práticas de fabricaçãoAcompanhamento e cumprimento de padrões de segurança alimentarRequisitosExperiência mínima de 3 anos em produção e...


  • Belo Horizonte, Brasil Quatre Recursos Humanos Tempo inteiro

    VAGA FECHADA _ NUTRICIONISTA _ Produção Industrial Belo Horizonte/MG Código de referência: NUTRIÇÃO INDUSTRIAL Vaga Permanente Empresa atuante em alimentação industrial contrata NUTRICIONISTA _ Produção Industrial Perfil do cargo: Responsável pela administração e gestão completa dos restaurantes da empresa, preparando cardápios e coordenando a...