
Cozinheiro Industrial
Há 5 dias
Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos.
Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades.
Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.
Executar atividades de cocção das preparações mais trabalhosas dos serviços.
Decorar as preparações, zelando pela boa apresentação do produto final.
Acompanhar a distribuição de refeições, mantendo com os usuários do restaurante.
Organizar a produção, e todas as áreas afins, distribuindo tarefas à equipe.
Degustar o produto e apresentá-lo ao aprovador, antes de encaminhá-lo à distribuição.
Treinar e conscientizar continuamente a equipe sobre a segurança, organização, limpeza, conservação e manutenção de equipamentos, área física e alimentos.
Assegurar bom relacionamento entre os colaboradores, administrando divergências e dificuldades de relacionamento.
Desenvolver novas receitas e testes de novos produtos.
Controlar desperdícios de produtos.
Conscientizar a equipe sobre economia dos recursos naturais.
Acompanhar o custo diário junto ao responsável, propondo medidas de melhoria, como controle de per capitas e padronização de porções.
Requisitar os gêneros alimentícios necessários à preparação dos serviços diários.
Assegurar cumprimento dos horários dos serviços e entregas.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
Novitá restaurantes
Indústria de alimentos.
Ramo:
Restaurante/ Fast Food
(BD)
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Cozinheiro Industrial
4 semanas atrás
Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil Novitá restaurantes Tempo inteiroExecutar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos. Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue. Executar atividades de cocção das...
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Cozinheiro Industrial
1 semana atrás
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cozinheira industrial
Há 4 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil MARIA FIT ALIMENTAÇÃO SAUDAVEL CONGELADA Tempo inteiro R$2.900 - R$3.500 por anoVaga: Cozinheira IndustrialEstamos em busca de uma profissional dedicada e experiente para atuar em nossa cozinha industrial.Requisitos:Experiência mínima de 6 anos comprovada em carteira;Vivência em preparo de alimentos em grande volume;Conhecimento em boas práticas de manipulação de alimentos e normas da Vigilância Sanitária;Disponibilidade de...
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Chefe de Cozinha Industrial
2 semanas atrás
Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeecozinheiro Tempo inteiro R$36.000 - R$48.000Como Cozinheiro Industrial você é responsável por garantir a qualidade das refeições e supervisionar as atividades desenvolvidas na cozinha. Sua tarefa principal é orientar e corrigir os colaboradores durante a execução das atividades.Tarefas Principais:Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas;Cocção das...
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Cozinheiro Industrial Aprendiz
Há 2 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$6.440 - R$7.130Aqui você encontrará uma oportunidade única para crescer profissionalmente na área de cozinha industrial.Funções PrincipaisAuxiliar na preparação de alimentos, garantindo a qualidade e segurança dos produtos;Apoiar na organização e limpeza da cozinha e dos utensílios, mantendo um ambiente saudável e higiênico;Acompanhar o controle de validade e...
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Cozinheiro - Parque Industrial Lagoinha
Há 6 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil Jobbol Tempo inteiro R$2.500 - R$3.000 por anoRestaurante self-service admite Cozinheiro em Ribeirão Preto (Parque Industrial Lagoinha).Responsabilidades:Preparar pratos quentes e frios para o buffet. Controlar qualidade, sabor e apresentação dos alimentos. Gerir estoque e solicitar insumos quando necessário. Supervisionar equipe de cozinha no preparo das refeições. Garantir higiene e limpeza da...
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Cozinheiro Assistente
Há 4 dias
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$2.200 - R$2.500Trabalhamos em busca de um profissional competente para o cargo de Cozinheiro Assistente em Ribeirão Preto - SP.O candidato ideal deve possuir habilidades como organização, atenção aos detalhes e capacidade de trabalho em equipe.Habilidades essenciais:Organização;Atenção aos detalhes;Trabalho em equipe.Requisitos:Ensino fundamental...
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Chef Industrial
Há 6 dias
Ribeirão Pires, São Paulo, Brasil beBeeCocina Tempo inteiro R$4.500 - R$6.000Executar e/ou garantir que todos os monitoramentos da qualidade sejam cumpridos.Acompanhar as atividades desenvolvidas na cozinha, passo a passo, orientando e corrigindo os colaboradores durante a execução das atividades. Executar e/ou orientar tarefas de pré-preparo e preparo em todas as áreas, inclusive açougue.Executar atividades de cocção das...
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Cozinheiro Auxiliar Industrial
2 semanas atrás
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil beBeeAuxiliargeral Tempo inteiro R$1.820 - R$2.500O trabalho de auxiliar de cozinha envolve diversas atividades importantes, como o auxílio aos cozinheiros e a preparação de alimentos. Além disso, é responsável pela limpeza e conservação do ambiente de trabalho. Essa posição exige capacidade de trabalhar em equipe e comunicação clara.RequisitosDesejável experiência como auxiliar de...
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Aprendiz - Cozinha Industrial
1 dia atrás
Ribeirão Preto, São Paulo, Brasil FVP Consultoria Tempo inteiroEstamos em busca de um(a) Aprendiz interessado(a) em iniciar sua carreira na área de Cozinha Industrial Se você tem paixão por cozinhar, vontade de aprender e está buscando uma oportunidade para se desenvolver profissionalmente, essa vaga é para vocêComo Aprendiz Cozinheiro, você terá a oportunidade de aprender na prática os principais processos da...