Pizzaiolo Treinador

Há 3 dias


Porto Alegre, Brasil O Barão Pizzaria Tempo inteiro

SOBRE NÓSDesde **** fazendo pizza artesanal com paixão**São mais de 25 anos aprimorando nossa paixão**: entregar momentos de alegria para você, levando um motivo para sentar em volta de uma mesa e compartilhar histórias com sua família e melhores amigos.Pizza é isso: dividir experiências e sabores com quem a gente mais gosta.Estamos em busca de um Pizzaiolo Treinador apaixonado por gastronomia e com experiência comprovada na arte de fazer pizzas.Se você tem habilidades técnicas, liderança e deseja compartilhar seu conhecimento, esta vaga é para você**responsabilidades**:Dominar os processos de produção, boleamento e armazenamento de massas;Preparar pizzas artesanais de alta qualidade, seguindo padrões de excelência.Controlar validade, qualidade e utilização de insumos;Treinar e capacitar novos pizzaiolos, garantindo a padronização de processos e a qualidade dos produtos.Garantir a higiene e organização da cozinha, seguindo normas de segurança alimentar.Identificar processos de melhoria dentro da área de produção;Auxiliar a supervisão de loja na gestão de pessoas do time de produção;**Requisitos**:Experiência mínima de 2 anos como pizzaiolo;Conhecimento em massas, molhos e recheios;Disponibilidade para trabalhar em escala de revezamento, incluindo finais de semana e feriados.BENEFÍCIOSVale Transporte (cartão) ou auxilio Combustível (cartão);Alimentação no local + pizza grátis no dia do Aniversário;Plano de Saúde + odontológico sem co-participação;Cartão SESC;Bonificação mensal;Plano de carreira;Bônus de até R$ 600,00 em caso de aprovação no período de experiência.INFORMAÇÕES ADICIONAIS**Horário**: 15:30 às 23:50, escala de trabalho 6x1;**Local de trabalho**: Avenida Protásio Alves, ****.Contratação CLT.