Cozinheiro - Atacadão - Ba

Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista. Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos. Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição. Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral. Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...

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Responder pelo programa de alimentação do trabalhador na empresa.Elaborar cardápio, lista de compras.Orientar o cozinheiro na execução do cardápio elaborado, orientar a equipe sobre as normas de segurança alimentar.Realizar controle técnico de produção, tempo e temperatura, manipulação dos alimentos, montagem e distribuição.Acompanhar...

Preparar as refeições conforme cardápio elaborado pela (o) nutricionista.Monitorar a qualidade e a quantidade dos pratos a serem servidos.Auxiliar no abastecimento do balcão de distribuição.Assegurar a higienização dos equipamentos e utensílios da cozinha em geral.Combater o desperdício, através da redução, reutilização e reciclagem de...

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