Steward Líder
1 semana atrás
Subordinado ao gestor direto.Responsável por supervisionar a higienização da cozinha e todas as outras atividades designadas, visando garantir a qualidade dos processos de higienização de acordo com as exigências e procedimentos do hotel.- Monitorar a limpeza e higienização das áreas da cozinha.- Manter os depósitos arrumados e limpos.- Realizar o controle de material e limpeza.- Realizar a requisição de materiais e produtos químicos.- Zelar pela conservação e manutenção do restaurante.- Atuar respeitando a politica de qualidade do hotel.- Atuar respeitando a politica ambiental, a separação e destinação correta do lixo úmido do reciclável (embalagens, garrafinhas, latinhas, etc...), separar óleo vegetal da cozinha, economia de água e energia e a proteção do meio ambiente.
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Steward Líder
2 semanas atrás
Maceió, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiroSubordinado ao gestor direto. Responsável por supervisionar a higienização da cozinha e todas as outras atividades designadas, visando garantir a qualidade dos processos de higienização de acordo com as exigências e procedimentos do hotel. - Monitorar a limpeza e higienização das áreas da cozinha. - Manter os depósitos arrumados e limpos. -...
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Steward Líder
1 semana atrás
Maceió, Brasil GBA ADMINISTRADORA DE HOTEL LTDA Tempo inteiroSubordinado ao gestor direto. Responsável por supervisionar a higienização da cozinha e todas as outras atividades designadas, visando garantir a qualidade dos processos de higienização de acordo com as exigências e procedimentos do hotel.- Monitorar a limpeza e higienização das áreas da cozinha.- Manter os depósitos arrumados e limpos.- Realizar o...