Assistente Operacional Bar

Há 5 dias


Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

Job type: Full-time employee Full-time employeeO GrupoHOST, líder no setor deGastrobareseRestaurantesreferencia noencantamento ao clienteestá em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalhoDinâmicocom a melhor estrutura da região,Didáticocom os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se desenvolver bem como um plano de carreira e oportunidade de crescimento então Se você se identifica com atendimento ao publico, tempaixão em servire adoratrabalhar em equipe, esta pode ser a oportunidade perfeita para você aguardamos sua candidatura pois será uma satisfação profissional lhe conhecerReceber pedidos, requisições e avaliar se os insumos têm padrões desejáveis de qualidade;Fazer a seleção, contagem e registro em planilha (contagem, avaria, etc..) do hortifruit diariamente;Fazer a tiragem, pesagem e registro em planilha do gelo produzido pela máquina hoshizaki;Fazer a tiragem, contagem e registro em planilha do gelo artesanal;Aferir temperatura dos equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;Inspecionar equipamentos refrigeradores, cervejeiras, freezers e câmara fria;Avaliar se o ambiente foi devidamente finalizado na rotina anterior;Fazer produção diária (água de coco, sumo mix, sumo de laranja) considerando a rotina de produção diária previamente estabelecida;Separar insumos para as bancadas (frutas, cortes de bancada, mise in place boqueta) de acordo com a necessidade do dia;Comunicar necessidade de insumos para as atividades previstas na rotina;Avaliar e comunicar a necessidade de pedidos de hortfruit, envasados, destilados, descartáveis e limpeza, de acordo com a rotina prevista;Avaliar se o rendimento das produções estão compatíveis com a previsão da ficha técnica;Conhecimento e desenvolvimento para gestão de pessoas;Domínio da carta de drinks.Salário da categoria + 0,27% COMISSÃO;Ter disponibilidade de horário noturno - 16 ÀS 00H , escala 6x1;Auxílio combustível ou transporte;Plano de saúde Hapvida;Refeição no local;Step 2: Entrevista com o RH 2 Entrevista com o RHStep 3: Entrevista com o Gestor 3 Entrevista com o GestorSomos um Grupo que tem como negócio principal a hospitalidade e acreditamos que podemos impactar a vida das pessoas através de boas experiências e momentos marcantes.Nossas marcas compartilham da mesma plataforma de gestão, valores e propósito.Especializada em bares e restaurantes, temo um portfólio atual de 8 marcas (Moleska, Giz, Hoots, Mézzi, Misaki, Relativo Bar, Mestre Sussa e Cenário) e atendemos mensalmente mais de90 mil clientes e empregamos mais de 400 colaboradores diretos.E aíVamos fazer parte desse time?Vem com a gente#J-*****-Ljbffr


  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Paraiba bar Tempo inteiro

    O Bar Paraíba está à procura de um profissional experiente e apaixonado para assumir a posição de Gerente de Bar. Se você possui habilidades de liderança, experiência no setor de hospitalidade e desejo de contribuir para o sucesso de nossa equipe, confira os detalhes da vaga: **Responsabilidades**:* 1. Supervisionar todas as operações do bar,...

  • Assistente Operacional Bar

    3 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    Join to apply for the Assistente Operacional Bar role at Host Participações O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes, referência no encantamento ao cliente, está em busca de profissionais prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe. Oferecemos um ambiente de trabalho dinâmico, com a melhor estrutura da região, didático...

  • Chefe de bar

    Há 3 dias


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$30.000 - R$60.000 por ano

    O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar. Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da...


  • Fortaleza, Brasil HOST PARTICIPAÇÕES Tempo inteiro

    Job type: Full-time employee Full-time employee O GrupoHOST , líder no setor deGastrobares eRestaurantes referencia noencantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalhoDinâmico com a melhor estrutura da região,Didático com os melhores treinamentos e profissionais...

  • Chefe De Bar

    Há 7 dias


    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Chefe de Bar é responsável por garantir o padrão de qualidade nos serviços prestados, coordenando todas as atividades do setor de bar.Atua na gestão da equipe, assegurando a eficiência operacional, o atendimento de excelência aos clientes e o cumprimento das normas de saúde e segurança.ResponsabilidadesCoordenar e supervisionar as atividades da...

  • Repositor

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Paraiba bar Tempo inteiro

    *Descrição da Vaga: Repositor do Bar Paraíba* O Bar Paraíba está em busca de um profissional para a posição de Repositor, integrando nossa equipe dinâmica e garantindo o abastecimento eficiente do bar. Confira os detalhes da vaga: **Responsabilidades**:* 1. Reposição contínua de estoque de bebidas, insumos e utensílios no bar. 2. Monitoramento...

  • Lider De Bar

    Há 7 dias


    Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Operadora de Caixa

    2 semanas atrás


    Fortaleza, Brasil Paraiba bar Tempo inteiro

    O Bar Paraíba está em busca de um Operador de Caixa para integrar nossa equipe dinâmica. Se você é habilidoso com números, possui experiência em funções similares e valoriza proporcionar uma experiência positiva aos clientes, confira os detalhes da vaga: **Responsabilidades**:* 1. Atendimento ao cliente no ponto de venda, garantindo uma...


  • Fortaleza, Brasil Host Participações Tempo inteiro

    O Grupo **HOST**, líder no setor de **Gastrobares**e referencia na área de **Mixologia**está em busca de profissionais de Bar talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho **Dinâmico**com a melhor estrutura da região, **Didático**com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...

  • Lider de Bar

    1 semana atrás


    Fortaleza, Ceará, Brasil Host Participações Tempo inteiro R$1.500 - R$4.500 por ano

    O Grupo HOST, líder no setor de Gastrobares e Restaurantes referencia no encantamento ao cliente está em busca de Cumins prodígios e talentosos para se juntarem à nossa equipe, oferecemos uma ambiente de trabalho Dinâmico com a melhor estrutura da região, Didático com os melhores treinamentos e profissionais dispostos a lhe ajudar a aprender e se...