Cozinheiro Hospitalar

Há 2 dias


Recife, Pernambuco, Brasil Hapvida Notredame Intermédica Tempo inteiro

RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕESSupervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares;Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações;Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;Fazer o cozimento de legumes, verduras e frutas, preparar saladas, carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas;Zelar pela conservação dos alimentos estocados, providenciando as condições necessárias para evitar deterioração e perdas;Supervisionar e realizar os serviços de limpeza, zelando pela conservação e higiene dos equipamentos e instrumentos de cozinha;Planejar, controlar e requisitar o material necessário para a preparação dos alimentos;Monitorar e assegurar a qualidade das refeições transportadas;Participar de programa de treinamento, quando convocado;Comunicar à supervisão imediata qualquer ocorrência que impossibilite a execução das preparações;Distribuir as preparações sob sua responsabilidade para as áreas de porcionamento de refeições;Colaborar com as autoridades de fiscalização profissional e/ou sanitária;Cumprir com as determinações do manual de boas práticas e os Procedimentos operacionais padronizados (POP), conforme sua área de atuação, estabelecidos pela empresa ou legislação em vigor.REQUISITOS E QUALIFICAÇÕESObrigatório:Ensino Médio completo;Conhecimentos técnicos sobre preparo de alimentos e cardápios dietéticos.Desejável:Desejável experiência relacionada às atividades a serem desempenhadas;Será um diferencial experiência com cozinha hospitalar.INFORMAÇÕES ADICIONAISCarga Horária:180hO que oferecemos?
Plano de Saúde;Plano Odontológico;Refeitório;Vale Transporte;Seguro de Vida;Parcerias e descontos com Instituições de Ensino;TotalPass (parceria com academias);Plano de Carreira.Local de trabalho: Recife, PERegime de contratação de tipo: Efetivo – CLTJornada: Período IntegralNível hierárquico: Operacional



  • Recife, Pernambuco, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$19.738 - R$17.219

    Descrição do CargoO Cozinheiro Hospitalar é responsável por preparar refeições saudáveis para pacientes, funcionários e visitantes.Deve ser capaz de trabalhar em um ambiente estressante e manter a calma sob pressão.",


  • Recife, Pernambuco, Brasil General Goods Alimentação e Serviços Tempo inteiro R$104.000 - R$130.878 por ano

    A GENERAL GOODS atua no ramo de alimentos há mais de 30 anos, oferecendo serviços terceirizados na área de alimentação coletiva e mão de obra terceirizada. Recentemente, passou por uma reforma estrutural e inaugurou uma nova sede no bairro de Boa Viagem, em Recife/PE. A empresa tem como foco a melhoria contínua do Sistema de Gestão da Qualidade,...

  • Ajudante de Cozinheiro

    1 semana atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil Real Hospital Português Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES:- Experiência em copa hospitalar, lanchonete, preparação de alimentos e nutrição.- Disponibilidade de horário.**Requisitos**:- Ensino Médio Completo;INSCRIÇÃO PARA VAGA TEMPORARIA.


  • Recife, Pernambuco, Brasil beBeeCulinário Tempo inteiro R$25.000 - R$40.000

    Ajudante de CozinheiroDesenvolva sua carreira na área de alimentação, apoiando na preparação e distribuição de alimentos em uma unidade hospitalar.AtribuiçõesGaranta a satisfação dos pacientes fornecendo serviços de alta qualidade;Trabalhe em equipe para garantir a entrega eficaz de alimentos;RequisitosEnsino Médio Completo ou...

  • Auxiliar de Cozinha

    1 semana atrás


    Recife, Pernambuco, Brasil CLINICA TERAPEUTICA VIRTUDE LTDA Tempo inteiro

    Nascemos há 10 anos com o propósito de aliviar a dor do mundo e para isso construímos o mais completo ecossistema de saúde mental e emocional do Brasil.Nosso time está crescendo e se você é antenado e vê a saúde mental como algo fundamental na vida do ser humano, essa oportunidade pode ser suaEstamos buscando um **Auxiliar de Cozinha **para fazer...

  • Cozinheira Hospitalar

    1 semana atrás


    Recife, Brasil Rápido Distribuidora Tempo inteiro

    Precisamos de um cozinheiro (a) com experiência, responsabilidade e compromisso. Tipo de vaga: Efetivo CLT Pagamento: R$1.518,00 - R$2.500,00 por mês **Benefícios**: - Vale-refeição - Vale-transporte Horário de trabalho: - De segunda à sexta-feira - Dias úteis e feriados - Dias úteis e finais de semana - Turno de 8 horas - Turno diário -...


  • Recife, Brasil General Goods LTDA. Tempo inteiro

    Cozinheiro com experiência em Hospital Tipo de vaga: Efetivo CLT Salário: R$1.652,86 por mês **Benefícios**: - Assistência médica - Assistência odontológica - Vale-transporte Horário de trabalho: - Dias úteis e finais de semana - Turno de 12 horas Tipos de pagamento adicional: - 13º salário - Adicional noturno Pergunta(s) de...

  • Cozinheiro Hospitalar

    2 semanas atrás


    Recife, Brasil Hapvida NotreDame Intermédica Tempo inteiro

    RESPONSABILIDADES E ATRIBUIÇÕES Supervisionar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, distribuindo, fiscalizando e orientando os trabalhos dos auxiliares; Receber e conferir os gêneros para a confecção de preparações; Verificar o mapa de dietas e preparar as refeições sob a supervisão do nutricionista atendendo aos métodos de...

  • Copeira Hospitalar

    Há 2 dias


    Recife, Brasil NUTRIHOUSE Tempo inteiro

    Ensino Médio Completo. Experiência em cozinha industrial: pré-preparo de alimentos, higienização e porcionamento dos alimentos, Auxiliar o Cozinheiro em procedimentos de cocção, montagem de pratos e distribuição de alimentos. Morar próximo ao local de trabalho será um diferencial. Tipo de vaga: Efetivo CLT **Benefícios**: - Seguro de vida -...

  • Ajudante de Cozinheiro

    1 semana atrás


    Recife, Brasil Real Hospital Português Tempo inteiro

    ATRIBUIÇÕES: - Experiência em copa hospitalar, lanchonete, preparação de alimentos e nutrição. - Disponibilidade de horário. **Requisitos**: - Ensino Médio Completo; - Experiência na área.