Maitre

Estamos contratando: Vaga: MaîtreEstamos em busca de um(a) Maître talentoso(a) e apaixonado(a) pela arte de bem receber, para liderar nossa equipe de salão e garantir a excelência no atendimento aos nossos hóspedes e clientes.Se você respira gastronomia, adora criar pratos que encantam e quer liderar uma equipe apaixonada, o Hotel Liwe quer conhecer vocêPrincipais Responsabilidades:Supervisionar e coordenar a equipe de garçons, cumins e atendentes, distribuindo tarefas e garantindo o cumprimento dos padrões de serviço.Recepcionar clientes e hóspedes, acompanhando-os às mesas e assegurando um atendimento cortês e personalizado.Garantir a organização, limpeza e ambientação adequada do salão e das áreas de serviço.Acompanhar reservas, eventos e demandas especiais, alinhando com a cozinha, bar e demais setores.Treinar e orientar a equipe sobre boas práticas de atendimento, etiqueta e conhecimento dos produtos.Supervisionar o fluxo de serviço, identificando e resolvendo possíveis falhas no atendimento.Apoiar a gestão de custos e controle de insumos relacionados ao serviço de salão.Monitorar a satisfação dos clientes e implementar ações corretivas quando necessário.Participar de reuniões operacionais e contribuir com melhorias de processos e cardápio.Requisitos:Experiência prévia como Maître, Chefe de Salão ou função similar em hotelaria ou gastronomia.Conhecimento em técnicas de atendimento e serviço à la carte, buffet e eventos.Boa comunicação, postura profissional e habilidades de liderança.Conhecimento de vinhos e bebidas será um diferencial.Disponibilidade para trabalhar em horários flexíveis, inclusive fins de semana e feriados.Competências Desejáveis:Liderança e trabalho em equipeCordialidade e empatiaOrganização e atenção aos detalhesAgilidade na tomada de decisãoFoco em resultados e satisfação do clienteBenefíciosCartão de Vale Alimentação.Prêmio Assiduidade (cesta básica)Plano de Saúde (após 3 meses)Convênio Farmácia (após 3 meses)Convênio OdontológicoBolsa de Estudo até 50% (após 6 meses)Convênio SESCSeguro de VidaDesconto em Hospedagem na RedeConfraternização MensalDay Off no aniversárioTotalPassBônus por metas/ocupação (após 3 meses)Como se candidatar:Enviar currículo atualizado com pretensão salarial para o e-mail informando no campo assunto a vaga na qual está se candidatando.Ex: "Vaga – Maitre".Tipo de vaga: Efetivo CLTTipo de vaga: Efetivo CLTBenefícios:Assistência médicaSeguro de vidaVale-alimentaçãoVale-transporte