Churrasqueiro (Assador)

Vaga: Churrasqueiro (Assador)Local: Piatto Bello – Canoas / N. Sra. das GraçasSalário: R$ vale-transporte (R$10 a R$15/dia)Horário:Quarta a SábadoDas 15:00 às 23:50Folga nos Domingos e nas SegundasDescrição da função:Procuramos um churrasqueiro experiente e comprometido, responsável pelo preparo e execução das carnes do cardápio.O profissional será responsável por cuidar do char broiler e da churrasqueira, garantindo o ponto ideal, sabor e apresentação dos pratos, além de mater o local de trabalho limpo e organizado.Principais atividades:Preparar, temperar e assar carnes conforme os padrões da casa;Operar o char broiler e a churrasqueira;Realizar cortes de carnes (picanha, entrecot, galeto, etc.);Controlar tempo e temperatura de preparo;Zelar pela limpeza e organização do setor;Trabalhar em equipe com o restante da cozinha.Requisitos:Experiência comprovada como churrasqueiro, assador ou cozinheiro de carnes;Conhecimento em cortes, pontos e temperos;Agilidade, atenção e compromisso com a qualidade;Capacidade de trabalhar sob pressão e em equipe.Diferenciais:Experiência com grelhas profissionais ou char broiler;Noções básicas de boas práticas de manipulação de alimentos.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTPagamento: R$*****,00 - R$*****,00 por mêsBenefícios:Vale-transporte