Barbeck

Missão O Barback é responsável por fornecer suporte essencial ao bartender e Chefe de Bar, garantindo que o bar esteja bem abastecido, limpo, organizado e funcionando de forma eficiente.
Este cargo exige habilidades organizacionais, capacidade de trabalho em equipe e atenção aos detalhes.
O Barback deve manter o ambiente do bar limpo e assegurar que os bartenders tenham tudo o que precisam para oferecer excelentes drinks.RotinaVerificar a disposição e organização do bar antes do serviço;Assegurar que todos os utensílios e ferramentas estejam limpos e prontos;Check de Estoques;Avaliar os níveis de estoque de bebidas, gelo e outros insumos;Comunicar ao barman sobre a necessidade de reposição;Organização do Bar;Abastecer as áreas de trabalho com copos, guardanapos e outros itens necessários;Manter o bar limpo e arrumado durante o serviço;Preparo de Ingredientes;Cortar frutas, preparar guarnições e organizar ingredientes para os coquetéis;Certificar-se de que as estações de trabalho estejam abastecidas;Gestão de Resíduos;Descartar lixo e garrafas vazias de maneira adequada;Manter a área de descarte limpa e organizada;Relatar imediatamente qualquer problema ou necessidade;Garantir que os pedidos sejam entregues aos bartenders de maneira eficiente.
Local de trabalho: AV ENGENHEIRO CARLOS BERRINI, 685.Horário de trabalho: 08h às 17h.Requisitos:Ensino fundamental completo;Experiência na área; Disponibilidade de horário.
Competências Boa comunicação; Capacidade de trabalhar sobre pressão; Trabalhar em equipe;Agilidade ;Boas práticas de higiene e segurança alimentar.
BenefíciosMédia Salarial* Contratação CLT* Salário piso + caixinha* Escala 6X1 (Disponibilidade de Horário)Benefícios:* Refeição no Local* Auxílio mobilidade: Vale Transporte ou Vale combustível* Convênio com Sesc* Parceria com a Cogna Educação – descontos de ate 70% em graduações e pós-graduações* Seguro de Vida - sem desconto para o colaborador* TotalPass - Convênio com Academia: Benefício opcional disponível após 30 dias de empresa que oferece descontos no plano TotalPass, pago 100% pelo(a) colaborador(a), extensivo a dependentes* Plano de carreira estruturado