
Profissional De Fritura
Há 3 dias
Informações sobre a vaga
Empresa: Verdemar
Tipo de Contrato: CLT - Efetivo
Escala de Trabalho
:
6 x 1
Horário: 13:40 às 22:00
Local de Trabalho: Belo Horizonte - MG
Atividades realizadas
Preparar óleo e pré-aquecer a fritadeira conforme instruções;
Fritar produtos pré-preparados (pastéis, salgadinhos, batatas, empanados) seguindo tempos e temperaturas padrões;
Monitorar continuamente o processo de fritura para evitar queimados e manter a crocância ideal;
Retirar os produtos no ponto correto e escorrer o excesso de óleo;
Realizar pesagem e porcionamento antes e após a fritura para controle de custo;
Manter o equipamento limpo, trocando o óleo periodicamente e descartando resíduos conforme normas;
Verificar condições do óleo e reportar necessidade de substituição ou manutenção;
Auxiliar na reposição de insumos (óleos, massas pré-prontas, utensílios);
Seguir rigorosamente as boas práticas de higiene e segurança alimentar;
Colaborar com a equipe de produção e atendimento para garantir fluxo contínuo.
Requisitos
Idade mínima de 18 anos;
Ser alfabetizado(a);
Disponibilidade para trabalhar em escala definida pela empresa;
Conhecimento básico de manipulação de alimentos e controle de temperatura;
Habilidade para operar fritadeiras industriais e aferir tempos de cocção;
Atenção aos detalhes e zelo pela padronização dos produtos;
Boa condição física para longos períodos em pé e manuseio de equipamentos;
Trabalho em equipe e boa comunicação.
Desejável, mas não obrigatório
Experiência mínima de 6 meses na função de operador de fritadeira, cozinheiro ou produção de alimentos;
Curso de boas práticas de manipulação de alimentos atualizado;
Noções de controle de desperdício e custo de produção;
Familiaridade com processos de limpeza e sanitização de equipamentos industriais;
Proatividade na identificação de melhorias no processo de fritura;
Capacidade de seguir receitas e instruções padronizadas.
Pacote de remuneração e benefícios
Salário Bruto: R$ 2.000,00;
Participação nos resultados;
Vale compras exclusivo para fazer compras no Verdemar;
Vale combustível;
Transporte fretado;
Parceria com academias;
Parceria com auto escolas;
Parceria com escolas;
Convênio com farmácias;
Parceria com o SESC;
Plano de saúde e odontológico;
Seguro de vida;
Vale transporte;
Alimentação gratuita na empresa.
Compartilhar vaga
-
Culinário Profissional
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000O papel de um cozinheiro é fundamental para garantir a qualidade e segurança dos alimentos. Alguns dos principais responsáveis incluem:Preparar as refeições atendendo aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentosFabricar e fritar salgados e frituras em geralDescascar e picar legumes e verdurasTemperar os alimentos, refogando-os,...
-
Chefe de Cozinha
Há 16 horas
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.550 - R$2.350Descrição da Vaga:O Cozinheiro atuará na preparação de alimentos em uma churrascaria localizada em Anchieta, Belo Horizonte.Responsabilidades:Preparar pratos típicos como tropeiro, arroz, pastéis e frituras;Competências Necessárias:Habilidade para trabalhar em equipe;Habilidade para lidar com pressão;Cuidado ao detalhe;Organização;Atenção ao...
-
Culinário Profissional
Há 2 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$1.831 - R$3.425Descrição do Cargo: O cargo de Cozinheiro é responsável por preparar refeições para pacientes, acompanhantes e colaboradores. Para atuar com sucesso, os candidatos precisam ter conhecimento em rotinas de cozinha.Responsabilidades:Aprender e seguir cardápios e pratos;Preparar almoço e jantar, utilizando técnicas de cozimento como grelhamento,...
-
Culinário Profissional
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$16.800 - R$24.000Aos que buscam se aventurar em uma cozinha dinâmica e eficiente, oferecemos a oportunidade de se tornar um membro fundamental da nossa equipe de cozinheiros.Experiência:Nossa busca é por alguém com experiência significativa em restaurante self serviço. É essencial ter trabalhado em cidades grandes como Belo Horizonte, onde conhecimento local seja...
-
Oferecemos uma oportunidade para se tornar um Padeiro
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeePadeiro Tempo inteiro R$4.136 - R$5.848Descrição do CargoO profissional será responsável por realizar a produção de pães e salgados, incluindo a fritura e a telagem. Será necessário ter experiência anterior na função e conhecimento em padaria localizada em supermercado.Habilidades e Qualificações RequeridasDisponibilidade e comprometimento;Experiência prévia na função;Desejável...
-
Vendedor de Bens
1 semana atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeDesenvolvimento Tempo inteiro R$17.770 - R$28.000Vaga de EmpregadoEstamos procurando por um profissional experiente para atuar em diversas funções na nossa equipe.Preparo de Recheios: Preparar recheios para produtos variados.Preparo e Montagem de Tortas Salgadas: Preparar e montar tortas salgadas de diferentes tamanhos e tipos.Fabricação de Massas de Salgados: Fabricar massas para produzir salgados de...
-
Profissional em Panificação
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeEmpreendedor Tempo inteiro R$4.136 - R$5.848Desenvolver uma Carreira em ForneiroO cargo de forneiro é fundamental para qualquer estabelecimento que deseja oferecer produtos confeccionados e frescos a seus clientes. Neste contexto, procuramos por um profissional qualificado e comprometido para assumir esse papel importante.Aqui estão os principais requisitos:Experiência anterior na função de...
-
Chapista
2 semanas atrás
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil Grupo Select Tempo inteiroO Chapeiro **é o profissional responsável por trabalhar preparando comidas em em lanchonetes, padarias, restaurantes etc**. Um Chapeiro realiza a produção e fritura de alimentos como carnes, frangos, peixes e sanduíches, utilizando chapas metálicas de cozinha, churrasqueiras e grelhas.Tipo de vaga: Efetivo CLTSalário: R$1.650,00 - R$1.800,00 por...
-
Empregado
Há 5 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeTrabalho Tempo inteiro R$19.020Descubra o seu papel:O nosso turno da manhã está à procura de profissionais qualificados.Habilidades essenciais:- Experiência em restaurantes;- Conhecimento em cozinha, fritura e assado de salgados;- Habilidades em atendimento ao cliente;- Disponibilidade para trabalhar em ambiente presencial.Vantagens:- Assistência médica;- Assistência...
-
Chef
Há 6 dias
Belo Horizonte, Minas Gerais, Brasil beBeeCozinheiro Tempo inteiro R$27.000 - R$40.800Desenvolver a carreira como chef é um caminho apelativo para quem busca uma profissão desafiadora e gratificante, com muitas oportunidades de crescimento.CertificaçõesDiploma em Cozinha;Técnicas de cozimento e manipulação de alimentos;Vantagens da profissão:Aprender técnicas culinárias sofisticadas;Mudar cenários e estilos de cozinha;Atuar em...