Confeiteiro(A)

Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?Aqui no Senac em Minas é assim Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade.Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso time Somos uma empresa Great Pleace To Work.Nosso compromisso é promover um ambiente de trabalho agradável, inclusivo e que valoriza a diversidade de nossos colaboradores.Por isso, todas as nossas oportunidades de trabalho são extensivas aos grupos minorizados: pessoas pretas e indígenas, LGBTQIAPN+, 60+, pessoas com deficiência ou reabilitadas pelo INSS, e mais.Buscamos sempre pessoas apaixonadas pelo que fazem, porque Pessoas incríveis tornam os lugares extraordinários.Deu match com o nosso Jeito Senac de Ser?Então, #VenhaSerSenacMinas você tambémResponsabilidades e atribuiçõesComo Cozinheiro os seus principais desafios serão:Planejar e preparar uma variedade de sobremesas, doces, bolos e tortas, seguindo padrões estabelecidos pelo hotel; Desenvolver novas receitas eaprimorar produtos existentes; Controlar a qualidade dos ingredientes e garantir o correto armazenamento dos insumos, assegurando a conservação esegurança alimentar; Supervisionar a produção de confeitaria, garantindo que os pedidos sejam entregues dentro dos prazos estabelecidos; Assegurar acorreta higienização de utensílios, equipamentos e local de trabalho, cumprindo as normas de segurança alimentar e legislação sanitária vigentes;Auxiliar na elaboração do cardápio de confeitaria do hotel, sugerindo novas opções para eventos e serviço à la carte; Monitorar o controle de desperdício,garantindo o uso eficiente dos insumos e contribuindo para a redução de custos operacionais; Trabalhar em equipe com os demais setores da cozinha,assegurando a integração entre confeitaria e serviço de alimentos e bebidas; Participar da organização e execução de eventos e banquetes, adaptando aprodução conforme a demanda.Requisitos e qualificaçõesBuscamos uma pessoa com:Ensino Médio Completo;Experiência na função comprovada;Boa comunicação; Organização e Planejamento; Proatividade; Dinamismo; Flexibilidade; Bom relacionamento interpessoal; Espírito de equipe; Análise Crítica; Orientação para segurança.Vai se destacar se apresentar:Curso de Gastronomia;Microbiologia, contaminação de alimentos, controle de pragas, segurança alimentar, controle de tempo/temperatura dos alimentos;Curso de Cozinheiro; Alimentos a serem preparados; Técnica de armazenamento de alimentos; Higiene e acondicionamento de alimentos;Noções de microbiologia, contaminação de alimentos, controle de pragas, segurança alimentar, controle de tempo/temperatura dos alimentos.Local e Jornada de Trabalho:Barbacena/MG (atuação presencial);14:25 às 23:00 escala 6x1Informações adicionaisO que oferecemos aos nossos colaboradores:Contrato CLT; MENSALISTA;Salário compatível com o mercado;Vale transporte;Vale refeição ou alimentação;Vale lanche;Convênio Médico e Odontológico UNIMED;Convênio com SESC;Auxílio Creche;Seguro de Vida em grupo;Auxílio Funeral;Bolsa estímulo (após 3 meses de admissão);Isenção de taxa nos cursos do Senac (após 6 meses de admissão).Além disso, oferecemos também alguns benefícios únicos:Trabalhar e trocar experiências diárias com pessoas que são referência no mercado;Trabalhar em ambiente amigável e colaborativo.Vaga com previsão de contratação para o próximo mês.Já imaginou transformar milhares de vidas por meio do seu trabalho?Aqui no Senac em Minas é assim Todos os dias, seja na sala de aula ou no administrativo, a nossa missão é transformar vidas por meio da educação profissional de qualidade, no contexto da revolução 4.0.Se esse também é o seu propósito de vida e carreira, traga o seu talento para o nosso timeDesde **** somos referência em educação profissional na área do comércio de bens, serviços e turismo.Diariamente encaramos desafios estimulantes, o que faz do Senac em Minas um oceano de oportunidades.Valorizamos a transparência, a inovação, a excelência, a inclusão social, a atitude empreendedora, o desenvolvimento sustentável e a educação para autonomia.Com 36 unidades por todo o estado, a instituição se destaca por sua metodologia e tradição.