Gerente De Restaurante E Bar
Há 6 dias
O Gerente da Taverna do Dragão conduzirá todos os aspectos de nosso negócio.
Participará ativamente na elaboração do cardápio com alta qualidade e motivará a equipe a fornecer excelente atendimento ao cliente.As responsabilidades do Gerente da Taverna do Dragão incluem manter a receita, a lucratividade e as metas de qualidade do restaurante.
Deverá garantir uma operação eficiente, bem como manter os padrões de alta produção, produtividade, qualidade e atendimento ao cliente.Deverá possuir capacidade de gestão e experiência tanto do salão quanto da cozinha.
Deverá supervisionar o salão, receber os clientes e equilibrar a capacidade de assentos.
Deverá ter experiência na gestão da cozinha, pois participará ativamente na contrataçãode CozinheiroseMaitresqualificados.
Estabelecerá escalas de trabalho, supervisionará o preparo de alimentos e assegurará que cumprimos as normas de saúde e segurança de restaurantes.Deverá liderar pelo exemplo e assim motivar os nossos funcionários durante os momentos mais agitados do nosso ambiente de ritmo acelerado.
Em última instância, garantirá que a Taverna do Dragão funcione sem problemas e que os clientes tenham experiências gastronômicas agradáveis.ResponsabilidadesCoordenar diariamente as operações do restaurante no salão e na cozinha;Oferecer serviço superior e maximizar a satisfação do cliente;Responder com eficiência e precisão às reclamações dos clientes;Analisar regularmente a qualidade dos produtos e pesquisar novos fornecedores;Avaliar o desempenho da equipe e dar feedback para melhorar a produtividade;Estimar necessidades futuras de produtos, utensílios de cozinha e produtos de limpeza;Garantir o cumprimento das normas de saúde e segurança;Gerenciar a boa imagem do restaurante e sugerir formas de melhorá-la;Controlar os custos operacionais e identificar medidas para cortar desperdícios;Criar relatórios detalhados de receitas e despesas semanais, mensais e anuais;Promover a marca na comunidade local através de boca-a-boca e eventos do restaurante;Recomendar formas de atingir um público maior descontos e anúncios nas mídias sociais);Treinar empregados novos e atuais nas práticas adequadas de atendimento ao cliente;Implementar políticas e protocolos que irão manter as operações futuras do restaurante.RequisitosExperiência profissional comprovada como Gerente de Restaurante, Gerente Geral de Restaurante,Gerente de Hospitalidadeou cargo similar;Experiência comprovada em atendimento ao cliente como gerente;Amplo conhecimento em alimentos e bebidas, com capacidade de lembrar ingredientes e pratos para informar aos clientes e ao Maítre;Familiaridade com software de gerenciamento de restaurantes;Forte liderança e habilidade motivacional para lidar com pessoas;Forte habilidade em gestão financeira;Bacharelado em Administração de Empresas; gestão hoteleira ou escola de gastronomia é um diferencial.R$2600,00 fixo + taxa de serviço em média de R$1000,00;VR: R$18,28 por dia trabalhado;VT conforme necessidade;Desconto de 50% em itens de consumo do restaurante.São José dos Pinhais, Paraná, Brazil 2 months ago
#J-18808-Ljbffr
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Gerente Bar
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeLiderança Tempo inteiro R$21.600Conhecido profissional para gerenciar equipe de barNossa empresa está procurando por um profissional experiente em gestão e liderança para exercer o cargo de gerente do nosso restaurante localizado no Água Verde, em Curitiba. Será responsável por supervisionar e orientar a equipe de bar, garantindo uma atuação eficiente e produtiva.Funções:...
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Gerente de Restaurante
1 semana atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Restaurante Curitiba Tempo inteiroGerente Operacional de Restaurante (Curitiba - PR)- Planejar, supervisionar, coordenar e controlar as atividades do restaurante;- Treinar o pessoal de cozinha e salão;- Supervisionar o bom andamento da cozinha, sala e bar;- Manter contato direto com os clientes;- Planejar a escala de trabalho dos colaboradores- Manter e seguir as normas de limpeza e...
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Colaborador de Bar e Restaurante
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeAtividade Tempo inteiro R$1.700 - R$2.200Colaborador de Bar e RestauranteEstamos procurando por profissionais comprometidos em oferecer um excelente atendimento aos clientes.Experiência em restaurantes é requisito fundamental;O profissional deverá ser capaz de trabalhar com equipamentos de bar e restaurante, como máquinas de bebidas, copo e misturador.Requisitos para o Cargo:• Experiência...
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Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil WORKS GESTÃO DE PESSOAS Tempo inteiro**Nível**: Gerente**Cursos de**: Adiministração de Empresas com enfase em Gestão de Negócios,Administração,gestão de hotelaria**Escolaridade**: Graduação - Indiferente**Tipo de contrato**: CLT**Jornada de trabalho**: ESCALA 6X1 COM 1 DOMINGO NO MÊS - DAS 10h30 às 14:h00 /18:00 às 22:30 SÁBADO, DOMINGO E FERIADO ATÉ às 15h00**Benefícios**:...
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Gerente Restaurante
2 semanas atrás
Curitiba, Paraná, Brasil Carreira e Empregabilidade Consultoria de Recursos Humanos Tempo inteiroRestaurante em Curitiba, contrata:Cargo: Gerente de RestauranteSalário: R$5.000,00 a R$7.000,00 (Aceita Pretensão: Opções de contratação: CLT ou PJ)**Horário**: 12h às 15h e das 17h às 23h (até o fecha da casa)Carga horária: 6X1Benefícios: Alimentação no local, Vale Mercado, Vale Transporte ou Vale Combustível e Bonificação por metas.Plano...
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Gerente de Restaurante
Há 2 dias
Curitiba, Paraná, Brasil beBeeGestao Tempo inteiro R$4.000 - R$6.000Restaurant ManagerO restaurante está localizado no bairro Portão em Curitiba e estamos procurando por um profissional experiente para gerenciar nossa equipe.Descrição do cargo:Nossa empresa busca um gerente de restaurante que possa supervisionar o desempenho geral da unidade, incluindo a supervisão da equipe, controle de estoque, recebimento de...
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Gerente de restaurante
Há 2 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroRestaurante localizado no bairro Portão em Curitiba, contrata:Cargo:Gerente de Restaurante Salário:R$4. 000,00 a R$6. 000,00 (negociação com o local para fechamento do salário). Horário:a combinar com o candidato o horário de trabalho (a casa funciona das 11h às 23h)-Escala:6X1 Benefícios:Vale Transporte ou Combustível e Estacionamento,...
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Gerente de restaurante
Há 3 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroRestaurante localizado no bairro Portão em Curitiba, contrata:Cargo:Gerente de Restaurante Salário:R$4. 000,00 a R$6. 000,00 (negociação com o local para fechamento do salário). Horário:a combinar com o candidato o horário de trabalho (a casa funciona das 11h às 23h)-Escala:6X1 Benefícios:Vale Transporte ou Combustível e Estacionamento,...
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Gerente de restaurante
Há 2 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroRestaurante localizado no bairro Portão em Curitiba, contrata:Cargo:Gerente de Restaurante Salário:R$4. 000,00 a R$6. 000,00 (negociação com o local para fechamento do salário). Horário:a combinar com o candidato o horário de trabalho (a casa funciona das 11h às 23h)-Escala:6X1 Benefícios:Vale Transporte ou Combustível e Estacionamento,...
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Gerente de restaurante
Há 5 dias
Curitiba, Paraná, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroRestaurante localizado no bairro Portão em Curitiba, contrata:Cargo:Gerente de Restaurante Salário:R$4. 000,00 a R$6. 000,00 (negociação com o local para fechamento do salário). Horário:a combinar com o candidato o horário de trabalho (a casa funciona das 11h às 23h)-Escala:6X1 Benefícios:Vale Transporte ou Combustível e Estacionamento,...
