Cozinheiro I
2 semanas atrás
Montar e organizar o mise en place diariamente, garantindo agilidade no serviço.Manter a organização, higiene e limpeza da cozinha, seguindo as normas de segurança alimentar.Apoiar na reposição de insumos e no controle de estoque diário.Trabalhar em equipe, mantendo comunicação clara com a equipe de cozinha e salão.Experiência anterior como cozinheiro ou auxiliar de cozinha (mínimo 9 meses).Conhecimento básico em técnicas culinárias, especialmente no preparo de massas e molhos.Capacidade de trabalhar em equipe e seguir orientações do chef.Habilidade para montagem e finalização de pratos conforme padrões da casa.Organização, agilidade e atenção aos detalhes.Compromisso com boas práticas de higiene e segurança alimentar.Diferenciais:Experiência em restaurantes italianos ou casas especializadas em massas.Noções de controle de estoque e porcionamento.Curso de gastronomia ou cozinha profissional.#LI-Onsite
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Cozinheiro I- Rotsserie
Há 3 dias
Osasco, Brasil Barbosa Supermercados Tempo inteiro" Sobre nós: Após 46 anos de uma estrada que está sempre em construção e uma família com mais de **** colaboradores, não paramos de crescer. Nosso objetivo é audacioso e queremos ser reconhecidos como o supermercado da Família na arte do varejo no Brasil, promovendo o calor humano entre as relações de compra e venda, gerando mais oportunidades de...
