Cozinheiro

Esse profissional é responsável por cuidar da alimentação de nossos colaboradores, preparando suas refeições de acordo com o cardápio enviado por nossa Nutricionista.**Responsabilidades e atribuições**- Verifica o cardápio do dia;- Prepara a refeição ou adianta o trabalho para outro cozinheiro;- Higieniza verduras, legumes e frutas,- Seguir normas de saúde e vigilância sanitária.- Realiza coleta de amostras de alimentos;- Afere a temperatura dos balcões;- Auxilia o supervisor na liderança da equipe, distribuindo e delegando as tarefas;- Auxilia na limpeza do setor ao final do expediente, sendo responsável pela mesma;- Auxilia na limpeza dos freezers e geladeiras, quando for necessário;- Realiza limpeza geral do setor a cada 15 dias;- Prepara os ingredientes para os cardápios diários;- Verifica a validade dos produtos realizando o PVPS na despensa;- Coloca etiquetas de validade nos produtos;- Faz a lista de produtos para compra;- Compra e requisitar produtos na loja que serão usados no preparo das refeições.(Mercearia, FLV, PAS);- Ajuda nos setores correspondentes sempre que necessário.(Fast Food, Refeitório, Rotisserie);- Treina novos colaboradores;- Realiza outras atividades correlatas à sua função e aos procedimentos do seu processo de trabalho.**Requisitos e qualificações**Experiência em cozinha industrial;Ter disponibilidade de horário;**Competências**:- Boa comunicação- Agilidade- Pro atividade**Informações adicionais**Já falamos tudo o que esperamos de você, agora é hora de contar um pouco do que oferecemos para todos que fazem parte do nosso time:**E tem mais**:O Enxuto investe constantemente em ações de desenvolvimento, oferece oportunidade para primeiro emprego, para profissionais experientes ou não, e prezamos pela diversidade, para nós o que importa é o **Quere**r, a **Vontade** de fazer o melhor todos os dias, o **prazer em Servir** e **Encantar** os nossos clientes internos e externos.Prezamos por valorizar nossos talentos, por isso, constantemente divulgamos nossas oportunidades primeiramente para quem já faz parte do time, ou seja, você pode iniciar em uma área e ir aproveitando as oportunidades internas.**Importante**: Nossos Valores são vividos no dia-a-dia e é crucial que você se identifique com eles**:Honestidade, União, Respeito, Profissionalismo, Evolução e Responsabilidade Socioambiental.**É a prática desses valores que garantirá que tenhamos uma história sólida onde todos saiam ganhando.Venha fazer parte da nossa históriaCompletando 60 anos de história neste ano, e marcando presença em Campinas, Cosmópolis, Limeira, Piracicaba e Rio Claro, o Enxuto busca oferecer aos clientes todo o frescor e qualidade de seus produtos, seja de Enxuto Origem ou Enxuto Desde ****, nossas marcas próprias.Em ****, lançamos uma nova bandeira, o Enxuto Aqui, que alia o melhor da experiência digital e do atendimento humanizado em uma loja container customizada, dentro de condomínios residenciais, a fim de abastecer os lares dos consumidores com um mix diverso e itens práticos e rápidos.Hoje já possuímos mais de 30 lojas de Enxuto Aqui espalhadas por Campinas, Paulínia, Valinhos, Itupeva, Americana e Sumaré.Prezamos pelo bem-estar dos nossos consumidores, por isso oferecemos tecnologia e inovação para fazer a diferença, e procuramos ser um lugar acolhedor e confortável para que todos encontrem o que precisam.Afinal, nós somos o Enxuto, o supermercado da nossa genteVenha fazer parte dessa história