Magarefe
Há 3 dias
Requisitos:- Ensino Fundamental Completo (Com Certificado escolar, ou Declaração do mês vigente);- Necessário experiência comprovada na função como Magarefe/Açougueiro.Atividades:- Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e minimizando os riscos de contaminação alimentar;- Etiquetar e lacrar todos os monoblocos com proteínas, que serão liberados para a cozinha;- Manter organização e higiene do setor, garantindo um ambiente devidamente higienizado conforme as normas e técnicas previamente estabelecidas.Outras informações:- Local de trabalho: Hospital Copa Star - Copacabana- Escala de trabalho: Escala 6X1 - Das 6h às 14h20- Disponibilidade para treinamento.#LI-Onsite
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Ituiutaba, Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiroRequisitos:- Formação; Ensino Médio completo- Experiência anterior como Açougueiro ou Magarefe com corte de todos os tipos de carnesAtividades:• Garantir que a proteína a ser utilizada nas preparações das refeições sejam processadas de forma correta, por meio de consulta na planilha de cortes e temperatura, promovendo uma alimentação segura e...
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Magarefe - Hospital Yutaka Takeda
Há 21 horas
Ituiutaba, Brasil Rede D'Or Sao Luiz Tempo inteiroRequisitos:- Formação; Escolaridade: Ensino Fundamental Completo.Atividades:- Responder pelo processamento de todas as proteínas utilizadas, respeitar a norma de manipulação de alimentos instituída pelo órgão regulador (Anvisa).Realizar todas as atividades mantendo o alinhamento às premissas de sustentabilidade com o objetivo de atender aos...
