Esfiheiro (Ac) - Manaira

Restaurante admite Esfiheiro em João Pessoa (Manaira).Responsabilidades:Preparar e sovar a massa conforme as receitas e padrões da empresa.Controlar o tempo de fermentação e o ponto ideal da massa.Dividir e modelar as porções no tamanho correto para cada esfiha.Abrir a massa e rechear conforme o pedido (carne, queijo, frango, calabresa, entre outros).Modelar esfihas abertas ou fechadas, mantendo o padrão de formato e peso.Garantir boa apresentação e proporção de recheio.Operar o forno, controlando temperatura e tempo de assamento.Observar o ponto de cozimento e coloração ideal.Finalizar o produto, aplicando coberturas ou temperos, se necessário.Manter o ambiente de trabalho limpo e higienizado.Seguir normas de segurança alimentar e boas práticas de manipulação de alimentos.Organizar utensílios e ingredientes para o próximo turno.Verificar a qualidade e validade dos ingredientes.Auxiliar no controle de estoque e reposição de produtos.Remuneração:Salário: *****,00 Ajuda de CustosOutras Informações:Contrato: EfetivoPeríodo: Tempo integralJornada: Das 09:00 às 17:20.Escala 6×1.Local de Trabalho: Presencial em João Pessoa / PBPrazo para inscrição: 26/10/2025Data de início prevista 03/11/2025JobId.: Siga: @jobbol.empregos no Insta e extraia o melhor do Mercado de Trabalho ****.