Comprador - Alimentos E Bebidas

Há mais de 25 anos, o Grupo FIT conecta pessoas através da gastronomia e do atendimento de excelência.
Nosso portfólio reúne marcas reconhecidas, como Living HNK, Rokkon Comida Oriental, Qualycon, Fit Food e Kopenhagen, presentes em aeroportos e pontos estratégicos pelo Brasil.Nossa cultura é movida por quatro valores que nos fortalecem: disciplina, segurança, gratidão e vibração.
Trabalhamos com foco no cliente, mas com o mesmo cuidado voltado para quem faz tudo acontecer: nossos colaboradores.
Aqui, o ambiente é colaborativo, leve e cheio de oportunidades para quem quer crescer.No Grupo FIT, cada desafio é uma chance de aprendizado, cada conquista é celebrada e cada profissional é valorizado por suas entregas.
Estamos sempre em busca de pessoas que compartilhem do nosso propósito e queiram contribuir para criar experiências únicas.Se você quer trabalhar em um lugar que reconhece talentos, investe no desenvolvimento e acredita no poder do bom atendimento, seu próximo passo começa aqui.
Veja as oportunidades abertas e venha fazer parte dessa jornada.
/nBuscamos um profissional que se identifique com nosso propósito e tenha as seguintes qualificações:Organizacionais: disciplina que nos fortalece, segurança em cada atitude, gratidão que nos conecta, vibração que inspira.Habilidades técnicas: experiência sólida em compras de bebidas e alimentos, negociação com fornecedores, gestão de estoque e controle orçamentário.Habilidades comportamentais: organização para lidar com múltiplas demandas, atenção aos detalhes, ética nas negociações e resiliência.Conhecimentos: Superior completo ou em conclusão em Administração, Logística, Gestão de Compras ou áreas correlatas; vivência com sistemas de compras (diferencial: Everest e VMarket); conhecimento em tributação será considerado diferencial; domínio de Excel avançado para controle, análise de consumo e relatórios gerenciais.
/nComo Comprador no Grupo FIT, você será responsável pelo processo de aquisição de insumos, assegurando qualidade, prazo e custo.
Suas principais responsabilidades e atribuições incluem:Negociação e Gestão de FornecedoresConduzir negociações estratégicas com fornecedores para obter as melhores condições comerciais.Prospectar e homologar novos fornecedores, ampliando o portfólio e buscando alternativas mais competitivas.Analisar propostas, contratos e tabelas de preços, assegurando vantagens comerciais e conformidade com políticas internas.Manter relacionamento próximo e contínuo com fornecedores, monitorando desempenho, prazos e qualidade.Planejamento e ControlePlanejar as compras de alimentos e bebidas, por categorias, conforme demandas da operação e níveis de estoque.Receber e emitir solicitações de compra via sistema, garantindo alinhamento com as necessidades da operação.Solicitar e comparar cotações com diferentes fornecedores, assegurando equilíbrio entre custo, prazo e qualidade.Emitir ordens de compra e acompanhar todo o processo, garantindo entregas corretas e dentro dos padrões exigidos.Analisar planilhas de consumo e custos, identificando oportunidades de economia e otimização.Apoiar na análise de dados e emissão de relatórios gerenciais para embasar decisões estratégicas.Integração com Áreas InternasTrabalhar de forma integrada com as equipes de operação, estoque e financeiro, garantindo fluxo contínuo de insumos.Apoiar auditorias e inventários relacionados a compras.Participar de reuniões e alinhamentos estratégicos para melhorias nos processos de aquisição.Gestão de Dados e SistemasManter cadastros de fornecedores, produtos e preços atualizados no sistema de gestão.Utilizar sistemas específicos para acompanhamento e controle (diferencial: Everest e VMarket).
Garantir precisão e confiabilidade das informações registradas para suporte a análises estratégicas.