Chefe De Açougue

2 semanas atrás


Valinhos, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

Job descriptionResponsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Main responsibilitiesSupervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos necessários garantir a satisfação dos clientes;Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor supervisionando suas atividades;Responder pela administração geral dos serviços do açougue, sendo eles: Abastecimento, precificação, limpeza e higienização, controle de temperatura das câmaras/balcões, validade, qualidade, organização e manutenção dos equipamentos e utensílios, inventário do setor, estoque de suprimentos e controle do número de clientes na fila;Responder em conjunto com o chefe de setor pela administração de pessoal do setor de açougue sendo controle de férias, escala de folgas, faltas, treinamento de recém - contratados, solicitação de uniforme, orientações gerais sobre o padrão operacionais entre outros;Assegurar o cumprimento das exigências da Vigilância Sanitária, pelos colaboradores do setor com orientações e acompanhar as sanitaristas na vistoria do setor, tomando ações para a sua melhoria; Supervisionar e acompanhar toda a movimentação das mercadorias no sistema e fisicamente, verificando as entradas, saídas e transferências internas, visando o controle de estoque para prevenção de perdas;Acompanhar e sugerir as alterações de preços, tendo autonomia para realizar pesquisa de mercado e sugerindo ao Setor comercial com o objetivo de manter preço competitivo e margem adequada;Acompanhar, propor e executar melhorias no setor através de análise das vendas, quebras, margens, entre outros, que são identificados através do sistema, visando oportunidade de melhoria do resultado do setor;Coordenar a preparação do setor para realização do inventário e quando escalado participar do inventário, buscando assegurar qualidade em sua execução; Assegurar o cumprimento da exposição visual do setor, como cartazeamento, exposição de itens em promoção, e divulgados no tablóide, comunicação visual referente à fila de clientes entre outros.Requirements and skillsEnsino Médio Completo;Diferencial: Vivência sólida em Gestão de pessoasDiferencial: Ensino superior cursando ou completo em Administração, Gestão Comercial e áreas afins;Será considerado um diferencial, ter trabalhado na área de Açougue, de preferência do ramo de varejo alimentar (Atacado, Hipermercado, Supermercados etc);Additional informationLocal de trabalho:Vaga 100% presencialBenefícios:Refeitório no localCartão MultibeneficiosVale-TransporteAssistência médicaAssistência odontológicaSeguro de vidaDescontos em Instituições de Ensino para graduação, pós e cursos de extensãoRoldão Mais: Aqui o colaborador tem desconto nas lojas Roldão Atacadista, pagando preço de atacadoKit maternidadeUniversidade Corporativa - Academia Roldão: Participação em treinamentos, com trilha de aprendizagem especifica para cada colaborador.#J-*****-Ljbffr


  • chefe de açougue

    1 semana atrás


    Valinhos, São Paulo, Brasil ROLDÃO ATACADISTA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Responsabilidades e atribuições Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe De Açougue

    Há 3 dias


    Valinhos, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

    O Roldão Atacadista não é apenas uma empresa – é uma história de crescimento e transformação que vem sendo escrita há 24 anos.Tudo começou com a ideia de ser mais do que um atacadista.Nosso objetivo sempre foi ser um parceiro estratégico, abastecendo micros, pequenas e grandes empresas e levando soluções também para as casas dos nossos...

  • CHEFE DE AÇOUGUE

    1 dia atrás


    Valinhos, Brasil Roldão Atacadista Tempo inteiro

    O Roldão Atacadista não é apenas uma empresa – é uma história de crescimento e transformação que vem sendo escrita há 24 anos. Tudo começou com a ideia de ser mais do que um atacadista. Nosso objetivo sempre foi ser um parceiro estratégico, abastecendo micros, pequenas e grandes empresas e levando soluções também para as casas dos nossos...


  • Valinhos, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias. - Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os...


  • Valinhos, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.- Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos...


  • Valinhos, Brasil Roldão Autosserviço Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.- Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos...

  • encarregado de açougue

    2 semanas atrás


    Valinhos, São Paulo, Brasil ROLDÃO ATACADISTA Tempo inteiro

    Supervisionar a operação e apresentação do setor de açougue disponibilizando os recursos necessários garantir a satisfação dos clientes;Garantir que os procedimentos operacionais e gerais da empresa sejam seguidos por toda a equipe do setor supervisionando suas atividades;Responder pela administração geral dos serviços do açougue, sendo eles:...

  • Chefe Mercearia

    Há 7 dias


    Valinhos, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias. Responsabilidades e atribuições - Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe Mercearia

    Há 5 dias


    Valinhos, Brasil Roldão autosserviço comercio de alimentos LTDA Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Responsabilidades e atribuições- Supervisionar a operação e apresentação do setor de...

  • Chefe Mercearia

    Há 3 dias


    Valinhos, Brasil Roldão Autosserviço Comercio De Alimentos Ltda Tempo inteiro

    Responsável pela supervisão, organização e distribuição das atividades do setor de açougue da loja, cumprindo com as metas preestabelecidas a qualidade dos alimentos e segurança alimentar a satisfação dos clientes, evitando perdas e trocas de mercadorias.Responsabilidades e atribuições- Supervisionar a operação e apresentação do setor de...