Gerente Operacional

1 semana atrás

Campinas, Brasil Padoca Do Vila Tempo inteiro

O Gerente Operacional de DistritoResponsável por supervisionar e garantir a excelência operacional das unidades da Padoca do Vila e do Restaurante Vila Paraíso.
Seu papel é assegurar que os padrões de qualidade, atendimento, produtividade e resultados financeiros sejam alcançados, alinhados aos valores da marca: frescor, acolhimento, sustentabilidade e experiência diferenciada para os clientes.
?Principais responsabilidades:• Gestão de Unidades: Supervisionar as operações diárias das unidades sob sua responsabilidade, garantindo eficiência, padronização e alto nível de serviço.
• Qualidade e Experiência do Cliente: Monitorar e implementar processos que assegurem a satisfação e fidelização dos clientes, respeitando os valores de cada marca.
• Gestão de Pessoas: Acompanhar, treinar e apoiar os gerentes de cada unidade, promovendo desenvolvimento da equipe e assegurando práticas de liderança alinhadas à cultura da empresa.
• Controle de Resultados: Acompanhar indicadores de performance (CMV, margem de contribuição, ticket médio, produtividade, custos operacionais, etc.), propondo melhorias e garantindo rentabilidade.
• Padronização e Processos: Garantir que os procedimentos operacionais, normas de segurança alimentar, higiene e boas práticas estejam sendo seguidos em todas as unidades.
• Integração entre as Unidades: Facilitar a comunicação entre as áreas de operação, marketing, financeiro e eventos, alinhando metas e estratégias.
• Projetos e Expansão: Apoiar no planejamento e implementação de novos projetos, eventos, promoções e abertura de novas unidades.
?Requisitos:• Formação superior em Administração, Gestão de Negócios, Gastronomia, Hotelaria ou áreas correlatas.
• Experiência prévia em gestão operacional de múltiplas unidades, preferencialmente no setor de alimentação, hospitalidade ou varejo.
• Conhecimento em indicadores de performance, gestão de equipes e boas práticas de manipulação de alimentos.
• Habilidade de liderança, comunicação clara e tomada de decisão.
• Visão estratégica aliada à capacidade prática de execução.
• Disponibilidade para deslocamentos entre unidades e flexibilidade de horários.
?Competências comportamentais:• Liderança inspiradora e colaborativa.
• Orientação para resultados e excelência operacional.
• Capacidade analítica e foco em melhoria contínua.
• Boa comunicação interpessoal e capacidade de negociação.
• Espírito inovador, alinhado à cultura de acolhimento e sustentabilidade da marca.
?Relacionamentos de trabalho:• Reporta-se diretamente à Diretoria Executiva.
• Lidera e apoia os gerentes de cada unidade.Interage com as áreas de Marketing, Eventos, Financeiro e Recursos Humanos.

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil Actual RH Tempo inteiro

    Será responsável por gerenciar todo o processo da Fábrica e Operacional desde demandar as atividades para os colaboradores do turno que irá ser contratado, realizar a verificação de NOTAS FISCAIS, EMISSÃO DE NOTAS, ACOMPANHAMENTO DE RECEBIMENTO DOS PRODUTOS, CONFERIR AS MERCADORIAS, VERIFICAR E SUPERVISIONAR ALGUMAS MANUTENÇÕES QUANDO FOR...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Descrição da VagaCadastre-se para se candidatar ao cargo de Gerente Operacional na empresa Sapore S.A.Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities.Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a nos...

  • Gerente operacional

    Há 5 dias

    Campinas, São Paulo, Brasil Padoca do Vila Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    O Gerente Operacional de DistritoResponsável por supervisionar e garantir a excelência operacional das unidades da Padoca do Vila e do Restaurante Vila Paraíso. Seu papel é assegurar que os padrões de qualidade, atendimento, produtividade e resultados financeiros sejam alcançados, alinhados aos valores da marca: frescor, acolhimento, sustentabilidade e...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Descrição da Vaga Cadastre-se para se candidatar ao cargo de Gerente Operacional na empresa Sapore S.A . Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a...

  • Gerente Operacional

    Há 5 dias

    Campinas, Brasil Sapore S.A Tempo inteiro

    Descrição da VagaCadastre-se para se candidatar ao cargo de Gerente Operacional na empresa Sapore S.A . Somos a maior empresa nacional que atende empresas, indústrias, instituições de saúde, educação, eventos e operações remotas com serviços de alimentação e facilities. Com DNA inovador e em constante evolução, buscamos pessoas dispostas a...

  • Gerente Operacional

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Grupo Atine Tempo inteiro

    Atine em parceria com bar buscam **Gerente Operacional** para atuar em Campinas-SP. **Você irá contribuir com**: Contato, pesquisa, negociação com fornecedores para compras de todos os setores | Planejar a rotina de trabalho do estabelecimento | Acompanhar e conferir fluxo de caixa | Supervisionar controle do estoque dos departamentos | Acompanhar...

  • Gerente Operacional

    Há 7 dias

    Campinas, Brasil Atine Tempo inteiro

    **Descrição da Vaga**:**Atine em parceria com bar buscam Gerente Operacional para atuar em Campinas-SP.****Você irá contribuir com**:Contato, pesquisa, negociação com fornecedores para compras de todos os setores | Planejar a rotina de trabalho do estabelecimento | Acompanhar e conferir fluxo de caixa | Supervisionar controle do estoque dos...

  • Gerente de Operacional

    2 semanas atrás

    Campinas, Brasil Atrium soluções inteligentes Tempo inteiro

    GERENTE OPERACIONAL COM EXPERIÊNCIA - LEIA COM ATENÇÃO!Contratamos para unidade em Campinas Gerente Operacional COM EXPERIÊNCIA COMPROVADA EM GESTÃO DE PESSOAS.Desejável ensino superior completo em Administração, Turismo, Hotelaria ou afins.Salário: R$2.700,00 após 03 meses R$3.000,00 + Bônus por produtividade (Após 3 meses)Escala 6x1 (Uma folga...

  • Gerente Operacional

    1 semana atrás

    Campinas, Brasil Grupo Atine Tempo inteiro

    Atine em parceria com bar buscam **Gerente Operacional** para atuar em Campinas-SP.**Você irá contribuir com**:Contato, pesquisa, negociação com fornecedores para compras de todos os setores | Planejar a rotina de trabalho do estabelecimento | Acompanhar e conferir fluxo de caixa | Supervisionar controle do estoque dos departamentos | Acompanhar processo...

  • Gerente Operacional

    3 semanas atrás

    Campinas, São Paulo, Brasil RH MAIS Tempo inteiro

    Gerente OperacionalRH Mais Talentos em parceria com restaurante no Cambuí em Campinas/SP.Requisitos: Experiência em gerenciamento de operação (preferencialmentede restaurante), Disponibilidade para dobra (horário do almoço e janta dorestaurante) quando necessário, conhecimento em sistema colibri (desejável).Buscamos pessoas com habilidade em...