Cozinheiro(A)

Há 5 dias

Campo Grande, Brasil Grupo Pereira Tempo inteiro

MISSÃO DO CARGO Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha.
, na bandeira e regional em que atua PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES
1. IDENTIFICAÇÃO Título do Cargo: Cozinheiro(a) Cargo do Superior Imediato: Encarregado(a) Departamento: Cozinha / Restaurante / Rotisseria Área: Operação Bandeira: Comper / Bate Forte / Fort Atacadista / Grupo Pereira Regional: DF / MS / MT /RS / SC / SP
2. MISSÃO DO CARGO Responsável por produzir alimentos de qualidade, com padrões de segurança alimentar estabelecidos, mantendo uma excelência de higiene e manutenção de equipamentos/utensílios na cozinha.
, na bandeira e regional em que atua.
3. PRINCIPAIS RESPONSABILIDADES - Assegurar a qualidade da produção de alimentos, por meio do atendimento as normas de segurança alimentar;
- Contribuir com o planejamento e supervisão das atividades desenvolvidas no setor, através da organização do cronograma de produção e higienização dos utensílios e equipamentos;
- Cumprir com rigor a execução das receitas definidas pelo gestor da área e equipe de nutrição, através da preparação dos alimentos e atendendo aos métodos de cocção padrão;
- Assegurar a redução de custos, através do planejamento de compras de insumos, verificação dos níveis de estoque considerando o cronograma de produção, a fim diminuir as quebras;
- Garantir o armazenamento, organização e manutenção do estoque de alimentos e utensílios, por meio do cumprimento do cronograma de produção semana;
- Garantir a guarda, conservação, manutenção e higienização dos equipamentos, instrumentos e materiais utilizados, bem como a área de trabalho, por meio do cumprimento do cronograma de organização do setor;
- Promover com a prevenção de acidentes de trabalho, por meio da cobrança dos colaboradores quanto ao uso do EPI ´s - equipamentos de proteção individual;
- Contribuir com as rotinas da área na ausência do líder direto, através do cumprimento de tarefas, compras, escalas, produtividades e demais rotinas da área.
Descrição de Cargos Rua 13 de Maio, 4587, São Francisco, Campo Grande MS, 79002-354
Escolaridade Mínima: Ensino Fundamental (1o grau)
- Vale-transporte
- DESCONTO NA LOJA
- PLANO DE CARREIRA
- PLANO ODONTOLOGICO
- SEGURO DE VIDA
- REFEIÇAO NO LOCAL

  • Cozinheiros Profissionais

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil beBeeCulinario Tempo inteiro R$3.000 - R$7.000

    Função de CozinheiroAqui você encontrará todas as informações necessárias sobre uma oportunidade de emprego como cozinheiro em um ambiente dinâmico e exigente.Descrição da FunçãoComo cozinheiro, sua principal responsabilidade será preparar refeições deliciosas e saudáveis para nossos clientes. Você trabalhará em equipe com outros colegas de...

  • Vaga De Cozinheiro

    Há 6 dias

    Campo Grande, Brasil Gigante Nordestino Restaurante Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Campo Grande/AL do ramo Alimentos, contrata Cozinheiro. Atribuições: Cozinheiro para nova unidade em campo grande. Preferência para quem mora próximo à unidade. Requisitos: Não especificados. Benefícios: Não especificados. Salário: Não especificado. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Vaga De Cozinheiro

    Há 6 dias

    Campo Grande, Brasil Gigante Nordestino Restaurante Tempo inteiro

    Empresa localizada na cidade de Campo Grande/MS do ramo Alimentos, contrata cozinheiro. Atribuições: O gigante nordestino restaurante, localizado em campo grande, busca cozinheiro. Requisitos: preferência para quem mora próximo à unidade. Benefícios: não informados. Salário: não informado. Tipo de vínculo: Efetivo.

  • Cozinheiro

    1 dia atrás

    São Bernardo do Campo, Brasil Opção A Tempo inteiro

    Atribuições/ Objetivo do Cargo: Preparar alimentos saudáveis, seguros e saborosos para pacientes e funcionários, seguindo as normas de higiene e segurança alimentar, bem como as prescrições dietéticas e necessidades nutricionais específicas. O cozinheiro hospitalar também contribui para a organização e manutenção da cozinha, auxiliando no...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Massima Soluções em Alimentação Tempo inteiro

    Atividades: - Elaborar o pré-preparo, o preparo e a finalização dos pratos principais, guarnições e opções de prato principal, aplicando os métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos, bem como garantir e realizar as atividades em conformidade com as normas e procedimentos. **Requisitos**: - Experiência como Cozinheiro em empresas...

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Tatu bola bar e restaurante Tempo inteiro

    O Cozinheiro é o que garante a qualidade das preparações de fogão e forno, responsável pelo armazenamento correto, controle de etiquetas e temperaturas de refrigeradores. Garantir a qualidade das respeitando as Fichas Técnicas para padronização de receitas. Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLT Salário: R$1.500,00 - R$2.500,00 por...

  • Cozinheiro(a)

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Tatu bola bar e restaurante Tempo inteiro

    O Cozinheiro é o que garante a qualidade das preparações de fogão e forno, responsável pelo armazenamento correto, controle de etiquetas e temperaturas de refrigeradores. Garantir a qualidade das respeitando as Fichas Técnicas para padronização de receitas.Tipo de vaga: Tempo integral, Efetivo CLTSalário: R$1.500,00 - R$2.500,00 por...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Brasil Consultoria e associados Tempo inteiro

    Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas - Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições, - Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os,...

  • Cozinheiro

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil Consultoria e associados Tempo inteiro

    Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, saladas- Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições,- Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os,...

  • Cozinheiro Em casa

    2 semanas atrás

    Campo Grande, Mato Grosso do Sul, Brasil beBeeCozinhadeCasa Tempo inteiro R$30.000 - R$40.000

    Desafio ProfissionalEncontre um desafio empolgante como cozinheiro em uma cozinha brasileira e vegetariana.Características do ServiçoTipo de serviço: comida pessoal, diária;Comida(s) a serem preparadas: almoço e jantar;Tipos de cozinha: brasileira e vegetariana;Quantidade de pessoas a atender: 1 pessoa;Frequência do serviço: semanal (uma ou mais vezes...