Chefe De Cozinha
Há 3 dias
#VemSerABCSomos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se para mais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e uma construtora.Nosso lema é ser "gente que serve gente".Cultivamos uma cultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as nossas relações, seja com nossos colaboradores, clientes, fornecedores ou comunidades locais.Em nosso ambiente, não toleramos qualquer forma de discriminação.Sobre a vaga:Estamos em busca de um Chefe de Cozinha experiente e dedicado para liderar nossa equipe culinária, garantindo a qualidade e excelência dos pratos servidos em nossas unidades.O profissional será responsável por planejar, coordenar e supervisionar todas as atividades relacionadas à cozinha, assegurando o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e padrões de qualidade.Esta é uma oportunidade para quem deseja fazer parte de uma empresa sólida, que valoriza o trabalho em equipe e o desenvolvimento profissional.Principais atribuições:Planejar e organizar o cardápio, considerando a sazonalidade e a preferência dos clientes.Supervisionar a preparação e apresentação dos alimentos, garantindo sabor, qualidade e padrão visual.Gerenciar a equipe de cozinha, promovendo treinamento, motivação e desenvolvimento dos colaboradores.Controlar o estoque de insumos, evitando desperdícios e garantindo o uso eficiente dos recursos.Assegurar o cumprimento das normas de higiene, segurança alimentar e legislação vigente.Colaborar com outras áreas para otimizar processos e melhorar a experiência do cliente.Requisitos obrigatórios:Experiência comprovada como Chefe de Cozinha ou em cargo similar.Conhecimento aprofundado em técnicas culinárias e gestão de cozinha.Habilidade para liderar equipes e trabalhar sob pressão.Conhecimento das normas de segurança alimentar e higiene.Disponibilidade para atuar em horários flexíveis, conforme demanda.Requisitos desejáveis(diferencial):Formação técnica ou superior em Gastronomia ou áreas correlatas.Experiência em grandes redes de varejo ou alimentação.Conhecimento em gestão de custos e controle financeiro da cozinha.Capacidade de inovação e desenvolvimento de novos pratos.Certificações em boas práticas de manipulação de alimentos.Benefícios:Seguro de vida.Vale-transporte.Plano de saúde.Plano odontológico.Alimentação na empresa.Bonificação por metas alcançadas.Programa de Trainee.Convênios com empresas parceiras.Desconto em produtos.#J-*****-Ljbffr
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Alife nino Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Uberlândia, Brasil Co-Labora Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiroResponsabilidades ; Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha. Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO. Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária. Treinar e desenvolver...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Uberlândia, Brasil Co-Labora Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiroResponsabilidades ; Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha. Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos. Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO. Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária. Treinar e desenvolver...
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CHEFE DE COZINHA
3 semanas atrás
Uberlândia, Brasil Grupo ABC Tempo inteiroResponsabilidades ;Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos.Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho.Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes.Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...
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CHEFE DE COZINHA
1 semana atrás
Uberlândia, Brasil Grupo ABC Tempo inteiroResponsabilidades ; Supervisionar a preparação dos alimentos, garantindo a qualidade e o sabor dos pratos. Gerenciar a equipe da cozinha, delegando tarefas e garantindo a eficiência do trabalho. Elaborar cardápios e fichas técnicas, considerando os custos dos ingredientes e a demanda dos clientes. Controlar o estoque de alimentos e insumos, realizando...
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Chefe de Cozinha
Há 4 dias
Uberlândia, MG, Brasil Grupo Alife Nino Tempo inteiroMissão do cargoO Chef de Cozinha é responsável pela gestão completa da cozinha, desde a criação e elaboração dos pratos até a supervisão da equipe e a garantia da qualidade dos alimentos. Este cargo exige habilidades culinárias excepcionais, capacidade de liderança, e um conhecimento aprofundado das práticas de segurança alimentar, controle de...
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Chefe de Cozinha
1 semana atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Brasil Co-Labora Consultoria em Gestão de Pessoas Tempo inteiroResponsabilidades Supervisionar e coordenar as atividades da equipe de cozinha.Elaborar cardápios e fichas técnicas, garantindo a qualidade e padronização dos pratos.Gerenciar o estoque de alimentos, realizando pedidos e controlando o FIFO.Garantir a higiene e segurança alimentar, seguindo as normas da vigilância sanitária.Treinar e desenvolver a...
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Chefe De Cozinha
1 dia atrás
Uberlândia, Brasil Adicao Distrib Express SA Tempo inteiro#VemSerABC!Somos uma empresa que iniciou como um pequeno supermercado e expandiu-se paramais de 78 lojas, abrangendo varejo, atacado, auto posto, drogaria e umaconstrutora.Nosso lema é ser gente que serve gente .Cultivamos umacultura baseada na simplicidade, honestidade, produtividade e dedicação.Valorizamos e promovemos ativamente a igualdade em todas as...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroHorário:À combinar. Remuneração:R$ 3. 500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário. Atividades:Planejar, criar e executar cardápios. Coordenar toda a operação da cozinha. Supervisionar o preparo dos alimentos. Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha. Acompanhar a execução dos buffets e...
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Chefe de Cozinha
3 semanas atrás
Uberlândia, Minas Gerais, Minas Gerais, Brasil Rhf talentos Tempo inteiroHorário:À combinar. Remuneração:R$ 3. 500,00 + 8% assiduidade + gympass + vale transporte + cesta básica + day off aniversário. Atividades:Planejar, criar e executar cardápios. Coordenar toda a operação da cozinha. Supervisionar o preparo dos alimentos. Treinar, desenvolver e acompanhar a equipe da cozinha. Acompanhar a execução dos buffets e...
