Cozinheiro Com Experiência Em Comida Mineira Da Fazenda
Há 5 dias
Responsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições.
Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios e coordenar as atividades e equipe da cozinha, resolvendo problemas operacionais conforme necessário.
Com relação ao Delivery, o Cozinheiro deve garantir que a equipe da cozinha cumpra devidamente os processos previstos no check-list operacional do Delivery, a fim de que a operação apresente um baixo índice de reclamações por erros operacionais e obtenha uma boa avaliação na plataforma.
Competências:Habilidades Culinárias:Excelência na preparação e apresentação de pratos.
Liderança:Gerenciar e motivar a equipe da cozinha.
Planejamento de Cardápio:Desenvolver e atualizar o cardápio do restaurante.
Gestão de Estoque:Controlar e gerenciar inventário de ingredientes.
Segurança Alimentar:Garantir conformidade com normas de higiene e segurança alimentar.
Gestão de Tempo:Organizar e priorizar tarefas em um ambiente de ritmo acelerado.
Resolução de Problemas:Resolver problemas na cozinha de forma eficiente.
Inovação:Criar novos pratos e melhorar receitas existentes.
Colaboração:Trabalhar em conjunto com o gerente e outros funcionários.
Controle de Custos:Gerenciar custos de alimentos e minimizar desperdícios.
OBS:Salário a Combinar.
Formação Acadêmica:
Não informado
Salário:
A combinar
Cargo:
Cozinheiro
Empresa:
SeuChef
Atua com recrutamento
Ramo:
Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção
(BD)
-
Cozinheiro com Experiência em Comida Mineira da Fazenda
1 semana atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil Seuchef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições.Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios e...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroGestão de cozinha de produção e de finalização de cafeteria:experiência com pratos doces e salgados. Desejável conhecimento de confeitaria. Escala 5x2, de quarta a domingo. Folgas segundas e terças.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...
-
Cozinheiro com Experiência em Comida Mineira da Fazenda
1 semana atrás
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroResponsável pela preparação de alimentos com supervisão nutricional, garantindo qualidade, higiene, sabor, aroma e apresentação das refeições. Além de inspecionar a higienização de equipamentos e utensílios, deverá auxiliar na requisição de materiais necessários para a preparação dos alimentos, gerenciar custos para minimizar desperdícios...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroGestão de cozinha de produção e de finalização de cafeteria:experiência com pratos doces e salgados. Desejável conhecimento de confeitaria. Escala 5x2, de quarta a domingo. Folgas segundas e terças.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...
-
Taubaté, São Paulo, Brasil SeuChef Tempo inteiroGestão de cozinha de produção e de finalização de cafeteria:experiência com pratos doces e salgados. Desejável conhecimento de confeitaria. Escala 5x2, de quarta a domingo. Folgas segundas e terças.Formação Acadêmica:Não informadoSalário:A combinarCargo:CozinheiroEmpresa:SeuChefAtua com recrutamentoRamo:Recursos Humanos/ Recrutamento e seleção...
