Supervisor De Laboratório
2 semanas atrás
Informações da VagaEmpresa: Adel Coco BrasilLocalização: Trairi - CEÁrea de Atuação: IndustrialPrincipais ResponsabilidadesVocê é apaixonado por ciência e laboratório? Tem experiência em liderança e coordenação de equipes em indústria de alimentos? Estamos em busca de um profissional engajado e proativo para a posição de Supervisor de Laboratório em nossa empresa. Responsabilidades e atribuições Supervisionar e (coordenar) todas as atividades do laboratório de controle de qualidade, garantindo a realização e padronização dos métodos de análises físico-químicas, microbiológicas e sensoriais para liberação para o recebimento e processamento de matérias-primas, aditivos alimentares, coadjuvantes de tecnologia, embalagens primárias, produtos em processo e liberação de produtos acabados conforme especificações técnicas. Responsável pela validação do plano de higienização da planta, realizando testes de qualificação de fornecedores de produtos químicos e utensílios para o plano de higienização industrial, assim como liberação da planta para início dos processos produtivos através do monitoramento pré-operacional e operacional com validação através de swabs de equipamentos e colaboradores e exposição de placas de ambientes. Responsável pela atualização regulatória de todos os métodos de análises realizados no laboratório microbiológico e físico-químico. Responsável pela elaboração de relatórios assim como de validação de laudos externos recebidos. Responsável pelo envio de amostras a laboratórios terceirizados por solicitações de clientes e ou por motivos de validação. Responsável pela atualização do manual dos laboratórios. Liderar e desenvolver a equipe de analistas de laboratório através de treinamentos periódicos programados, assegurando a aplicação de metodologias analíticas precisas, o cumprimento das normas de qualidade e segurança alimentar, e a geração de dados confiáveis para a tomada de decisões. Responsável pelas escalas de trabalhos dos analistas assim como da participação em seleções de novos analistas para atender a demanda técnica do laboratório. Requisitos e qualificaçõesRequisitos e QualificaçõesFormação em Engenharia Química, Química Industrial ou áreas afins. Experiência comprovada em indústria de alimentos Experiência em treinamentos Experiência com gestão de times de laboratório Capacidade analítica Conhecimentos em Controle da Qualidade Domínio das ISO 22000 e FSSC 220000Escolaridade: Ensino SuperiorInformações AdicionaisDisponibilidade para residir na cidade de Trair/CE
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Há 4 dias
Trairi, Brasil Adel Coco Tempo inteiroVocê é apaixonado por ciência e laboratório? Tem experiência em indústria de laimentos e em liderança e coordenação de equipes? Estamos em busca de um profissional engajado e proativo para a posição de Supervisor de Laboratório em nossa empresa. Responsabilidades e atribuições Supervisionar o processo de produção no Laboratório, garantindo a...
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Há 7 dias
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2 semanas atrás
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Há 4 dias
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1 semana atrás
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Há 3 dias
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Há 5 dias
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