#3042SJC - Cozinheiro(a) Sênior

1 dia atrás


São José dos Campos, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro

BM VAGAS em parceria com Restaurante seleciona Cozinheiro Sênior para cidade de São José dos Campos/SP. Responsabilidades ; Responsável pela operação da cozinha; Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa; Organizar e manter o mise en place atualizado; Liderar e orientar auxiliares durante o turno; Garantir qualidade, sabor e apresentação dos pratos; Realizar pré-preparo e controle básico de estoque; Manter a cozinha limpa, organizada e dentro das normas de higiene. Requisitos ; Experiência prévia comprovada como cozinheiro ; Conhecimento de técnicas básicas de cozinha (grelha, chapa, fritura, molhos) Disponibilidade para trabalhar aos finais de semana e feriados Conhecimento e práticas de higiene alimentar. Ensino superior (desejável). Habilidades ; Excelentes habilidades de comunicação e liderança. Capacidade de trabalhar sob pressão e em ritmo acelerado. Organização e atenção aos detalhes. Conhecimento em gestão de custos e controle de estoque. Habilidade em trabalhar com diferentes tipos de cozinha (ex: internacional, regional). Horário Das 10h às 18:20h com 1h de descanso (escala 6x1).



  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil Vaganet Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    BM VAGAS em parceria com Restaurante seleciona Cozinheiro Sênior para cidade de São José dos Campos/SP.Responsabilidades ; Responsável pela operação da cozinha; Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa; Organizar e manter o mise en place atualizado; Liderar e orientar auxiliares durante o turno; Garantir qualidade, sabor e apresentação...


  • São José dos Campos, São Paulo, Brasil BM VAGAS Tempo inteiro R$3.500 - R$4.500 por ano

    BM VAGAS em parceria com Restaurante seleciona Cozinheiro Sênior para cidade de São José dos Campos/SP.Responsabilidades ;Responsável pela operação da cozinha;Preparar e finalizar pratos seguindo o padrão da casa;Organizar e manter o mise en place atualizado;Liderar e orientar auxiliares durante o turno;Garantir qualidade, sabor e apresentação dos...

  • Cozinheiro Sênior

    1 dia atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil 2bf56ebb-cf22-4eb0-95f9-54b8eb4ebb77 Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    Clube admite Cozinheiro Sênior em São Paulo (Cidade Jardim).QUER PARTICIPAR DESTA SELEÇÃO?Analise todas as informações referentes á esta vaga no Jobbol e candidate-se gratuitamente.O que você fará na função?:Realizar o preparo e a finalização de pratos complexos, liderando uma praça. Garantir a execução das fichas técnicas e o alto padrão...

  • Cozinheiro Sênior

    Há 7 dias


    São Paulo, São Paulo, Brasil Kazuo Restaurante Tempo inteiro R$60.000 - R$80.000 por ano

    O Cozinheiro Sênior é responsável pela preparação e finalização de pratos, garantindo o padrão de qualidade, sabor, apresentação e segurança alimentar. Atua como referência técnica na cozinha, orientando cozinheiros juniores e auxiliares, além de contribuir no planejamento de cardápios e na gestão de insumos.Principais...

  • Cozinheira

    2 semanas atrás


    São Paulo, Brasil TSB Home Residencial Sênior Ltda. Tempo inteiro

    Casa de repouso busca cozinheira com experiência para preparação de alimentos, higienização e organização dos utensílios e da cozinha. Sob supervisão de nutricionista. **Horários**: das 7h às 19h (12x36) **Salário**: R$ 1.900,00 na efetivação R$ 2.000,00 **Benefícios**: Ticket alimentação: R$ 210,00 Folgas: 2 no mês Vale...


  • São José Dos Campos, Brasil AFIP Associação Fundo de Incentivo a Pesquisa Tempo inteiro

    Oportunidade para atuar em uma empresa renomada no setor de saúde, referenciada por sua atuação e excelência no mercado. Quais são os desafios da área e do cargo: O analista sênior terá como principal missão garantir que os processos de recebimento fiscal estejam corretamente alinhados as práticas e políticas internas, garantindo que os documentos...

  • Cozinheiro Sênior

    2 semanas atrás


    São Roque, SP, Brasil JHSF Tempo inteiro R$45.000 - R$55.000 por ano

    Com mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a) Cozinheiro Sênior para...

  • Cozinheiro(a) Sênior

    2 semanas atrás


    São Paulo, São Paulo, Brasil JHSF Tempo inteiro R$80.000 - R$120.000 por ano

    Descrição da vagaCom mais de 100 anos de tradição na gastronomia, o Fasano conta atualmente com 30 restaurantes no Brasil, Uruguai e Estados Unidos.Com a capacidade de antecipar tendências e fornecer experiência única aos clientes, o Fasano junto à JHSF traz soluções inovadoras para os segmentos em que atua, e estamos em busca de um(a)...

  • Cozinheiro

    1 semana atrás


    São Paulo, Brasil Intercity Hotéis Tempo inteiro

    **Código**: - 7165 **Título da vaga**: - Cozinheiro **Local**: - São Paulo - SP **Unidade**: - Intercity Nações Unidas **Modalidade de Trabalho**: - Presencial **Nível Profissional**: - Analista Sênior **Formação mínima**: - Ensino Médio Completo **Área de Atuação**: - Alimentos e bebidas **Modalidade de Contratação**: -...

  • Cozinheiro Senior

    4 semanas atrás


    São Paulo, Brasil We Can Br Recursos Humanos Tempo inteiro

    Executar preparações quentes e frias conforme ficha técnica e orientações do chef. Organizar e liderar a mise em place da sua área, garantindo agilidade e eficiência. Supervisionar e orientar cozinheiros menos experientes e auxiliares em suas tarefas. Controlar tempo de cocção, ponto e apresentação dos alimentos. Zelar pelo cumprimento das Boas...